Precisa de lanches para uma festa de crianças? o médico mostra-lhe receitas de alimentos para festas mais saborosos e saudáveis do que os tradicionais.
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Hora da festa! Mas não é preciso servir apenas porcarias. Seja criativo com o menu, e pode dar aos seus filhos alimentos mais saudáveis e cheios de nutrientes que eles vão adorar.
Pontue colocando para fora bolas de pipocas doces e salgadas. As pipocas são estaladiças e com elevado teor de fibra. As passas adicionam doçura e mais fibra. Estes petiscos com pouca gordura são divertidos de comer - a guloseima perfeita para festas!
Porque as pipocas são um risco de asfixia, não servir este petisco a crianças com 3 anos ou menos...
Brownies da Estrada Rochosa
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Estes brownies são mais baixos em gordura do que outras receitas. Os marshmallows tornam-nos mais viscosos e divertidos sem adicionar gordura extra. As nozes adicionam alguma proteína. Deixe os seus filhos cobrir os brownies com pedaços de chocolate e nozes para os últimos retoques rochosos. Certifique-se, claro, de que nenhum dos convidados da sua festa é alérgico a nozes...
Cozinhar com os seus filhos é uma óptima maneira de os fazer interessar-se pela comida e fazer escolhas saudáveis. Por exemplo, eles podem aprender que doces como estes brownies são OK como um alimento "às vezes". E uma porção razoável é um brownie de 2 polegadas quadradas. Esta receita faz 16.
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Pizza de Frango de Jardim
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As crianças e a pizza são sempre uma grande combinação. Pense fora da caixa de pizza: Não encomendar tortas com pepperoni e salsicha. Em vez disso, deixe as crianças fazerem a sua própria massa com farinha de trigo integral para uma festa de pizza saudável e de bricolage!
Levedura de crescimento rápido é o segredo para se fazer massa em menos de uma hora. Oferecer coberturas como vegetais frescos e frango magro para cortar a gordura saturada insalubre que se encontra no pepperoni e na salsicha.
Vegetais estaladiços e estaladiços do Rancho
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Em vez de batatas fritas e molho, oferecer esta combinação picante e estaladiça. Escolha todo o tipo de vegetais divertidos e coloridos como pauzinhos de cenoura, tomate de uva, ervilhas instantâneas, e floretes de brócolos.
Os miúdos terão um mergulho neste rancho de baixo teor de gordura e fácil de fazer. Ou usar iogurte grego com baixo teor de gordura em vez de maionese e leitelho com baixo teor de gordura. Bónus: O iogurte grego é rico em proteínas!
Beba-o em 15 minutos e mantenha-o durante 3 dias.
Frango picante de pipocas Pecan
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As crianças adoram pepitas de frango. Deite fora o tipo processado que pode ter recheios pouco saudáveis, e faça o seu próprio usando peito de frango sem pele e nozes pecans (a menos que um dos seus convidados seja alérgico a nozes) para proteínas extra e crocante. Use migalhas de pão de trigo integral ou cereais integrais para uma cobertura crocante e um reforço de fibras.
Forno "Batatas fritas
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Comida para os dedos! Estas "batatas fritas" cozidas são estaladiças por fora e amanteigadas por dentro sem a gordura da fritura. Para fazer 4 porções:
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Cortar duas grandes batatas Yukon Gold em cunhas. Mantém a pele para maior crocância e fibra.
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Atire-as em 4 colheres de chá de azeite virgem extra e 1/2 colher de chá de sal.
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Adicione 1/2 colher de chá de tomilho seco, se quiser.
Espalhar numa assadeira e cozer a 450F durante 20 minutos, virar uma vez.
Almôndegas de porco-espinho com molho de carne
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Pegue numa almôndega simples, adicione arroz integral de grãos longos, e de repente tem pequenos porcos-espinhos!?
Além disso, usando um grão inteiro como arroz integral em vez de migalhas de pão branco adiciona fibra saudável a estes lanches com proteínas. Seis almôndegas de carne fazem uma porção que relógios em cerca de 300 calorias.
Pode fazer um lote de almôndegas que agradam aos cabritos muito antes da sua festa. Elas congelam bem durante até 3 meses.
Pipocas de queijo
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Esta pipoca queijosa é muito mais saudável do que a versão cinematográfica. As pipocas são divertidas e podem ser muito mais saudáveis do que as batatas fritas quando estão cheias de ar! A pipoca é um grão inteiro por isso tem fibra. E cada porção de 1 tampa é pobre em calorias e gordura saturada.
Para fazer: Atirar 4 chávenas de pipocas com 1/2 chávena de queijo parmesão acabado de ralar. Adicionar pimenta de caiena a gosto para um pontapé picante?
Escunas de Atum
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Deixe o atum zarpar em barcos de pimenta doce para uma festa peculiar e saudável. Misture a quinoa em atum simples para adicionar fibra. Mexer em pepinos, pimentões, aipo e outros vegetais favoritos para mais crocante e nutrição. Sementes de pimentão e atum de enfiar no interior. Servir com fruta fresca na lateral.
Saboroso, Tangy Shrimp Tostadas
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Deixar que as crianças tenham criatividade empilhando camarão, salada de repolho, guacamole, salsa, e outras fixações em conchas tostada. Não há cozedura envolvida nesta fiesta de alta fibra e alta proteína. Apague todos os ingredientes em taças grandes, e cada um pode construir a sua própria obra-prima.
