Anticoagulantes como a varfarina, também conhecidos como anticoagulantes, ajudam a impedir que seu sangue engrosse, ou coagule, quando não é necessário. Mas sua dieta pode mudar a maneira como a Warfarin funciona.
Os alimentos e bebidas que você escolhe e os suplementos que você toma podem afetar o funcionamento da warfarin. Portanto, você deve sempre conversar com seu médico antes de fazer qualquer grande mudança na forma como você come e no que toma.
Certos tipos de alimentos, bebidas e suplementos têm mais impacto sobre a warfarina do que outros.
Alimentos ricos em vitamina K
Além de ser um anticoagulante, a warfarina também é algo chamado de antagonista da vitamina K. Isso significa que impede que seu fígado transforme a vitamina K em substâncias que normalmente ajudam a coagular seu sangue.
A warfarina não funcionará tão bem se, de repente, você adicionar mais vitamina K à sua dieta. Seu sangue pode coagular quando não é necessário. Isso pode levar a coisas como um derrame ou um coágulo de sangue em uma das artérias que vai do coração para os pulmões (seu médico pode chamar isso de embolia pulmonar).
Por outro lado, se você parar de ingerir vitamina K por completo, sua dose de warfarin pode se tornar muito forte. Isso pode trazer sérios efeitos colaterais, como sangramento desnecessário. Além disso, se você começar a sangrar, pode ser mais difícil parar.
Muitos alimentos têm altas quantidades de vitamina K, inclusive:
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Espargos
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Brócolis
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Couve-de-bruxelas
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Couve
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Colards
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Edamame
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Verdes, como nabos e beterrabas
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Kale
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Alface
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Cebolas
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Salsa
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Grãos de soja
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Espinafres
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Agriões de água
O chá verde tem vitamina K, assim como outros compostos que podem fazer com que o sangue coagule desnecessariamente. Fale com seu médico sobre se está tudo bem para você tê-la.
Alguns batidos nutricionais também têm muita vitamina K. Certifique-se de conversar com seu médico antes de fazer um deles fazer parte de sua rotina diária.
É uma boa idéia tentar manter a quantidade de vitamina K que você tem a cada dia bastante consistente. Mantenha um registro do seu número de INR (a medida da rapidez com que seu sangue coagula) e observe como ele muda depois que você come certas coisas. Você pode fazer o teste de INR em seu consultório médico, ou há testes em casa disponíveis. Converse com seu médico sobre qual método é melhor para você.
Suco de frutas
Alguns especialistas acreditam que os sucos de arando e de toranja podem afetar o funcionamento da warfarin. Mas mais evidências são necessárias para se ter certeza.
Entretanto, é bom estar atento. Se você beber esses sucos, talvez queira se limitar a apenas um copo ou dois a cada dia.
Álcool
Se você tomar warfarin, não beba muito álcool em um curto período de tempo - como em uma única refeição. Isso pode mudar seu INR e aumentar suas chances de sangramento ou ferimentos graves.
Desde que você desfrute com moderação -- 1 a 2 porções por dia -- o álcool não deve ser um problema. Uma porção é:
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5 onças de vinho
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12 onças de cerveja
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1,5 onças de licor duro
Suplementos
Uma série de suplementos de ervas e de venda livre também podem mudar o funcionamento de sua warfarin. Alguns podem fazer seu sangue coagular quando não é necessário, enquanto outros podem ajudar a fazer você sangrar demais.
Alguns que podem fazer com que a coagulação seja mais provável incluem:
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Ginseng
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Mosto de St. Johns
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Coenzima Q10
Os complementos que podem ajudar a sangrar mais incluem:
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Fenugreek
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Feverfew
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Óleo de peixe
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Alho (cápsulas)
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Ginkgo biloba
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Vitamina E
A maioria dos multivitamínicos contém tanto vitamina K quanto vitamina E. Se você estiver tomando uma agora, certifique-se de que continua a tomá-la todos os dias. Se você não costuma tomar um multivitamínico, certifique-se de que seu médico ache que é uma boa idéia antes de começar a tomar um.
