Luteína e zeaxatina no tecido ocular estão associados a uma melhor visão. o médico explica como aumentar estes antioxidantes em sua dieta para evitar cataratas e retardar a degeneração macular.
Você não só pode encontrar estes potentes antioxidantes em muitos vegetais, como também estão em seus olhos, especialmente nas lentes, na retina e na mácula. É por isso que os médicos acreditam que eles desempenham um papel fundamental na visão saudável.
Como eles ajudam?
A luteína e a zeaxantina podem ajudar a proteger seus olhos das prejudiciais ondas de luz de alta energia como os raios ultravioleta na luz solar. Estudos sugerem que um alto nível de ambos nos tecidos dos olhos está ligado a uma melhor visão, especialmente em luz fraca ou onde o encandeamento é um problema.
Dietas ricas nestes dois nutrientes podem ajudar a conter as doenças oculares relacionadas à idade. Por exemplo, um estudo descobriu que pessoas que comeram alimentos ricos em zeaxantina - pense em vegetais verdes como espinafre, couve e brócolis - podem ter a metade da probabilidade de contrair cataratas. Outro mostrou que se você tem degeneração macular, que causa danos no meio da retina e pode tirar sua visão central, suplementos com luteína e zeaxantina podem retardar seu progresso...
Nota
: Muitos estudos combinam estes dois nutrientes com outros como as vitaminas C e E. Pode ser que a mistura de nutrientes faça mais para seus olhos do que qualquer um deles.
Ajuda de custo diária recomendada:
Nenhum RDA foi definido para nenhum dos nutrientes.
Nível recomendado para
saúde dos olhos
:
10 mg/dia para a luteína e 2 mg/dia para a zeaxantina.
Limite superior seguro
: Os pesquisadores não estabeleceram um limite superior para nenhum dos dois.
Riscos em potencial
: Em excesso, eles podem tornar sua pele ligeiramente amarelada. Pesquisas parecem mostrar que até 20 mg de luteína diariamente é seguro.
Alimentos com Luteína e Zeaxantina
Couve galega (1 copo) 23,8 mg
Espinafre (1 copo) 20,4 mg
Colard greens (1 copo) 14,6 mg
Nabo verde (1 copo) 12,2 mg
Milho (1 xícara) 2,2 mg
Brócolis (1 xícara) 1,6 mg