Certos alimentos podem desencadear sintomas de fibromialgia. O médico lhe diz como a dieta pode ajudá-lo a evitar a fadiga e aumentar sua energia.
Se você tem fibromialgia, você provavelmente já se perguntou se existem maneiras de modificar sua dieta para melhorar sintomas como fadiga e dores musculares.
Pesquisas não demonstraram que existem alimentos específicos que todos os pacientes com fibromialgia devem evitar ou acrescentar às suas dietas. Mas ainda pode valer a pena analisar mais de perto como os alimentos afetam a maneira como você se sente.
"Não há muitos bons estudos que tenham analisado como a dieta pode afetar os sintomas da fibromialgia. Mas acho que podemos reunir muitas evidências anedóticas - do que os pacientes nos dizem", diz Ginevra Liptan, diretora médica do Frida Center for Fibromyalgia em Portland, Ore. e autora de Figuring Out Fibromyalgia: Current Science and the Most Effective Treatments".
Aqui estão algumas das maneiras pelas quais os médicos dizem que a alimentação pode desempenhar um papel na fibromialgia e dicas sobre como você pode ajustar sua dieta para apoiar sua saúde geral.
Preste atenção em como os alimentos fazem você se sentir
"Muitas pessoas com fibromialgia têm sensibilidade para determinados alimentos, mas isso varia de pessoa para pessoa", diz Liptan ao médico. "Elas podem ser sensíveis ao MSG, a certos conservantes, ovos, glúten, laticínios ou outros alergênios comuns".
De fato, em uma pesquisa publicada na revista Clinical Rheumatology, 42% dos pacientes com fibromialgia disseram que seus sintomas pioraram após comer determinados alimentos.
Uma boa maneira de começar a identificar os alimentos que podem agravar seus sintomas, dizem Liptan e outros especialistas, é manter um diário de alimentos.
"Tenho alguns pacientes mantendo um diário alimentar por duas semanas", diz James McKoy, MD, chefe de medicina da dor, diretor de medicina complementar e reumatologista da equipe da Kaiser Permanente em Honolulu. "Eles escrevem os alimentos que comeram todos os dias e se tinham sintomas como dores de cabeça, indigestão ou fadiga. Pode ser muito útil, porque às vezes vemos, por exemplo, que eles têm mais fadiga quando comem um determinado alimento".
Tente eliminar certos alimentos
Se um paciente com fibromialgia tem muitos sintomas de intestino irritável, Liptan recomenda frequentemente que eles tentem uma dieta de desafio de eliminação. Eles param de comer um determinado alimento ao qual suspeitam ser sensíveis por seis a oito semanas. Em seguida, acrescentam-no de volta à dieta e vêem como se sentem. Os pacientes de Liptan geralmente tentam eliminar produtos lácteos ou alimentos contendo glúten.
"Quando você descobre que é sensível a um alimento e depois o elimina de sua dieta, isso pode fazer uma enorme diferença", diz Liptan. "Algumas pessoas obtêm muitos benefícios em termos de redução da dor, mas mais freqüentemente vemos uma redução na fadiga e uma melhora nos sintomas intestinais irritáveis como inchaço e constipação".
Se você acha que pode ter sensibilidades alimentares ou alergias, fale com seu médico.
Em alguns casos, eles podem encaminhá-lo a um alergologista para testes de alergia alimentar. Você também pode querer consultar um dietista para certificar-se de que você não perca nutrientes essenciais quando eliminar certos alimentos de sua dieta.
Tornar mais fácil comer com saúde
Faz sentido para as pessoas com fibromialgia - assim como todos os outros - tentar comer uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteína magra. Uma dieta bem balanceada pode lhe dar mais energia para se manter fisicamente ativo e pode potencialmente melhorar sua saúde geral.
Se você estiver lutando com dor e exaustão, porém, é difícil cozinhar refeições nutritivas. Liptan diz que encoraja seus pacientes a facilitarem a si mesmos, procurando alimentos saudáveis que não exijam muita preparação.
"Compre legumes que são pré-lavados e cortados", ela sugere. "Se você tiver uma loja de alimentos saudáveis nas proximidades, vá até a seção de charcutaria e compre pequenas porções de alimentos pré-preparados como salada de beterraba ou quinoa para variar sua dieta".
Usar alimentos para ajudar a combater a fadiga
A escolha dos alimentos certos pode ajudá-lo a manter seu nível de energia mais consistente e evitar a fadiga.
"Sabemos anedotamente que certas escolhas dietéticas - como comer pequenas refeições frequentemente durante o dia - podem ajudar nos níveis de energia", diz Ann Vincent, MD, professora assistente de medicina e diretora médica da Clínica de Fibromialgia da Mayo Clinic em Rochester, Minn. "Pode ajudar a comer um lanche com um pouco de proteína, por exemplo, quando você está se sentindo cansado às três da tarde", diz ela.
Certifique-se de tomar o café da manhã, que deve incluir algumas proteínas e grãos inteiros, diz Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética e dietista registrada e médica praticante em Sarasota, Fla.
"Você poderia tentar comer um ovo cozido e um pouco de aveia", diz Gerbstadt. "Isso evitará que seu açúcar no sangue dispare e lhe dará o tipo certo de energia para que você passe pela manhã, mesmo que seu corpo esteja doendo e você se sinta cansado".
É claro que a dieta não é o único fator na quantidade de energia que você tem. Adormecer o suficiente e ser ativo durante o dia também pode ajudar.
Verifique seus Suplementos
Sempre informe seus prestadores de serviços de saúde sobre qualquer suplemento que você esteja tomando para tratar sua fibromialgia. Alguns suplementos, como o SAMe, podem ter efeitos colaterais significativos e podem interagir com medicamentos, diz Vincent.
Além de verificar quaisquer possíveis interações, seu médico também deve ser capaz de ajudá-lo a avaliar quaisquer alegações que você possa ler sobre o que os suplementos podem, ou não, fazer por sua saúde.
Foco no seu bem-estar geral
Ao fazer mudanças em sua dieta, tenha em mente que as pessoas com fibromialgia tendem a se beneficiar mais com a adoção de uma variedade de abordagens para gerenciar seus sintomas.
Além de levar um estilo de vida saudável (incluindo uma dieta nutritiva) e tomar qualquer medicamento que seu médico possa prescrever para a dor ou outros sintomas, há muitas outras terapias que vale a pena explorar.
"Procure experimentar coisas como yoga, massagem e exercícios de respiração profunda", diz Gerbstadt. "Cada indivíduo com fibromialgia tem sintomas diferentes e precisará de soluções diferentes para obter a melhor qualidade de vida possível".