Esqueça as batatas fritas e mergulhe quando quiser petiscos saudáveis. Em vez disso, deixe as crianças experimentarem legumes e hummus para uma receita familiar saudável.
Receita familiar: Vegetais e Hummus
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Vegan
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Vegetariano
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Kid Friendly
Informações nutricionais
Faz: N/A
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Calorias 71,1
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 0,5 g
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Colesterol 0 g
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Sódio 131 mg
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Carboidratos 8,7 g
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Fibra dietética 3,3 g
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Proteína 3,4 g
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Calorias de gordura 35%
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Açúcares 2,6 g
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Cálcio 29,8 mg
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Ferro 1,4 mg
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Potássio 232 mg
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Vitamina A 3311 UI
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Vitamina C 27 mg
Da próxima vez que sua família quiser um lanche saudável, não distribua as batatas fritas e mergulhe. Em vez disso, ofereça um hummus saudável e cremoso. Feito principalmente de grão de bico, é muito mais saudável do que molhos recheados com maionese ou creme. Além disso, tem um sabor ótimo! Veja a sugestão da chef Lizzie para servir este saudável lanche Veggies e Hummus.
Instruções
Enxágüe vegetais.
Cortá-los em pedaços do tamanho de mordidas. Alguns legumes - como ervilhas instantâneas e cenouras para bebês - não precisam ser cortados.
Colocar 2 colheres de sopa de hummus no prato de cada pessoa. Mergulhe peças vegetarianas em hummus e aproveite!
Dicas
O hummus comprado na loja faz deste um lanche rápido para servir. Tenha em mente que embora o hummus seja uma alternativa saudável de molho, o tamanho da porção para uma pessoa é de 2 colheres de sopa. Todos podem comer quantos vegetarianos quiserem. Deixe as crianças experimentarem todos os tipos de vegetais.
