Receita de açúcar decorado natural do médico
Açúcar Decorativo Natural
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
5 minutos
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Tempo total
1 hora 35 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de gordura saturada
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Colesterol baixo
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Sem Glúten
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Kid Friendly
Informações nutricionais
Faz: cerca de 1/3 copo, para guarnecer 4 a 5 dúzias de biscoitos médios
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Calorias 7
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Gordura 0 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 2 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 0 g
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Sódio 0 mg
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Açúcares 2 g
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Potássio 1 mg
Esta receita de açúcar de decoração natural substitui o corante artificial de alimentos por suco de frutas ou corantes naturais para produzir açúcar de areia colorido perfeito para criar belos biscoitos.
Instruções
Coloque o açúcar em uma tigela pequena. Mexer em concentrado de suco (ou corante) até misturar uniformemente. Ajuste a cor com mais adições, conforme desejado.
Espalhe o açúcar colorido em uma fina camada sobre uma pequena assadeira forrada com pergaminho. Ligue o forno a 350F por 2 minutos, depois desligue-o imediatamente. (O forno quente seca o açúcar, mas muito calor vai queimá-lo.) Deixe o açúcar no forno por 1 1/2 hora.
Dicas
Dicas: Encontre açúcar lixa transparente (ou branco) (também conhecido como açúcar espumante ou grosso) em padarias bem abastecidas, lojas de alimentos gourmet ou online.
