doutor investiga " bebidas " para a beleza; e se beber vitaminas e minerais extras é uma maneira eficaz de obter uma pele ótima.
As "bebidas de beleza" têm inundado o mercado nos últimos anos, prometendo transformar a água humilde em uma poderosa poção anti-envelhecimento e de aperfeiçoamento da pele.
De acordo com a empresa de pesquisa de mercado Mintel, quase 300 novos produtos alimentícios e bebidas com "benefícios de beleza funcional" foram lançados em 2008, cerca do dobro do número de 2007. Produtos como Borba, Glowelle, Crystal Light Skin Essentials, BeautyScoop e Noah's Naturals Anti-Aging Beauty Elixir, todos reivindicam melhorar a aparência e combater os sinais do tempo em sua pele.
Mas o que você bebe pode realmente fazer a diferença na sua aparência?
O que são bebidas de beleza?
"Assim como a beleza está nos olhos de quem vê, uma bebida de beleza está na perspectiva do consumidor", diz a nutricionista Keri Glassman, MS, RD, CDN, de Nova York.
"Bebidas com benefícios de beleza geralmente contêm vitaminas, aminoácidos ou botânicos que possuem atividades antioxidantes", diz a dermatologista nova-iorquina Francesca Fusco, MD. "Uma pessoa deve geralmente obter o suficiente desses nutrientes através da dieta". Mas bebê-los é uma maneira razoável de suplementá-los".
Como funcionam bem?
Há nutrientes que podem melhorar a saúde da pele, mas o júri está fora em como uma bebida de beleza pode ser eficaz em fechar essa nutrição diretamente na sua pele.
O ideal seria que todos comessem uma dieta saudável embalada com frutas e vegetais, proteína magra, boas gorduras e grãos integrais, diz o dermatologista Howard Murad, MD de Los Angeles, que vende suplementos como parte de sua linha de cuidados com a pele. Ele vê os suplementos como um bom plano de apoio.
"Eu tentei colocar quantidades adequadas de suplementos em bebidas, mas eles não são palatáveis nos níveis necessários para ver os benefícios", diz Murad. "Além disso, para tornar um suplemento potável, você precisa adicionar conservantes, emulsificantes e adoçantes - coisas que não são ideais para ingerir".
Os fabricantes de bebidas de beleza dizem que às vezes comer bem não é suficiente. "Mesmo as pessoas que fazem uma dieta saudável têm problemas com a pele, o cabelo e as unhas", diz a cirurgiã plástica Michelle Yagoda, MD, criadora da BeautyScoop. "Portanto, a absorção pode ser um problema e os líquidos tendem a estar mais biodisponíveis para o seu corpo".
"Um suplemento potável pode ser uma maneira eficaz de tratar a pele porque pode conter vitaminas que são mais biodisponíveis e mais fáceis de serem absorvidas pelo corpo", diz Scott-Vincent Borba, fundador e CEO da empresa de produtos para a pele Borba.
No entanto, especialistas como o dermatologista Neal Schultz, MD, de Nova York, discordam. "Certos nutrientes ajudam a pele, mas isso não significa que colocá-los em uma bebida terá o mesmo efeito que comer uma dieta bem balanceada", diz Schultz. "O corpo é muito inteligente para isso".
Sua Dieta Afeta sua Pele
Uma boa nutrição, em geral, beneficia sua pele. Mas assim como fazer milhares de abdominais não queimará gordura da sua cintura, adicionar altos níveis de vitaminas à sua água não trará retornos crescentes.
"Você não pode carregar o circuito nutricionalmente", diz Schultz. "Se você pressionar com mais força um interruptor de luz, ele não se acende mais rápido ou mais brilhante, e a pele é da mesma forma". Beber nutrientes para beneficiar a pele não significa que eles acabarão lá.
"Uma bebida de beleza engarrafada deve ser além, não ao invés de água", diz Glassman. Ela recomenda certificar-se de que sua bebida tenha menos de 15 gramas de açúcar.
Como saciar a sede de sua pele
Ficar hidratado é a chave para sua saúde geral, incluindo sua pele.
Beba água suficiente para que você não tenha sede. Você também pode hidratar sua pele e obter nutrientes ao comer mais frutas e vegetais.
Se você estiver procurando uma simples bebida de beleza, você pode considerar o chá. Em pelo menos um estudo, as pessoas que bebiam um mínimo de duas xícaras diárias de chá verde ou preto tinham 20% a 30% menos chances de contrair câncer de pele não-melanoma, o tipo mais comum de câncer de pele. O chá contém polifenóis, produtos químicos vegetais que ajudam a combater os danos causados pelo sol - a idade nº 1 da pele. Outros estudos mostraram que os polifenóis podem ajudar os protetores solares a reduzir os danos causados pelos raios UV. Os polifenóis também aliviam a inflamação, outro inimigo da pele.
O que está no interior importa para sua pele, mas também é importante trabalhar na superfície da pele, também.
Os produtos que você coloca em sua pele "têm muito mais chances de melhorar porque têm mais chances de chegar onde você precisa deles", diz Schultz.
Fusco concorda. "Quando aplicados diretamente na pele, ingredientes como vitamina C, vitamina A e peptídeos apresentam melhores resultados e mais rapidamente", diz ela.