Esta tabela nutricional do médico mostra que alimentos sólidos o seu bebé deve comer em cada fase do primeiro ano e como prepará-los.
Não há provas de que atrasar a introdução de alimentos alergénicos, incluindo amendoins, ovos e peixe, para além dos 4 a 6 meses previne a doença atópica. Existem agora provas de que a introdução precoce de amendoins pode prevenir a alergia aos amendoins.
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Quando |
O que |
Como Preparar |
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4-6 meses |
Cereais monogrão (Cereais fortificados dão ao seu ferro de engomar bebé, um nutriente importante de que ele necessita?agora. Um bebé nasce com uma reserva natural de ferro que começa a esgotar-se por volta dos 6 meses de idade). |
Misturar com leite em pó ou leite materno, ou água na ocasião. |
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6-8 meses |
Frutos puros ou coados (bananas, peras, maçãs, alperces, ameixas secas) ? Iogurte (à base de leite inteiro ou soja) |
Lavar todas as frutas frescas, depois cozer, ferver, ou vaporizar até ficarem macias. Pode fazer puré num liquidificador ou num processador de alimentos, ou usar um pequeno moinho de alimentos à mão; adicionar um pouco de líquido como leite materno, leite em pó para bebés, ou água no início. Torne-o aguado no início, depois use menos líquido à medida que o seu bebé se habitua a alimentos sólidos. ? Qualquer um destes alimentos pode ser misturado com cereais de arroz se for necessária a adição de textura |
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Legumes puros ou coados (abacates, cenouras, ervilhas, batatas, abóbora) ? Estes são referidos como alimentos de fase 1 ou 2 na secção de bebé da mercearia. |
Lavar todos os vegetais frescos; depois cozer, ferver, ou vaporizar até amolecer. Pode fazer puré num liquidificador ou num processador de alimentos, ou usar um pequeno moinho de alimentos à mão; adicionar um pouco de líquido como leite materno, leite em pó para bebés, ou água no início. Pode usar menos água para um puré mais grosso à medida que o seu bebé se habitua aos novos alimentos. |
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Proteína: pedaços do tamanho de ervilhas de frango cozido, peru, ou outras carnes, ou peixe sem osso; feijões como lentilhas, preto, vermelho, ou feijão pinto. (Os médicos costumavam recomendar esperar um pouco para introduzir carnes, mas agora notam que estas são uma boa fonte de ferro, particularmente para bebés amamentados, que podem não estar a receber o suficiente. |
Cortar carne ou peixe em pedaços muito pequenos; cozinhar e triturar ou cortar o feijão. |
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8-10 meses |
Puré de frutas e legumes 3ª fase de alimentos na secção de bebés Ovos mexidos |
Não é necessário fazer puré; apenas cozinhar alimentos como cenouras e batata-doce até estarem macios, ou triturar alimentos macios como bananas e abacates. |
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Alimentos com dedos como pequenos cereais em forma de o, bolachas de dentição, ou pequenos pedaços de fruta mole, massa cozida, ou vegetais |
Corte para garantir que os pedaços são suficientemente pequenos para o seu bebé engolir sem se engasgar. |
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Lacticínios: pequenas quantidades de queijo cottage, ou qualquer queijo pasteurizado |
Cortar queijo em pequenos pedaços. |
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Ovos? (Os médicos costumavam recomendar esperar para introduzir ovos e outros alergénios até o bebé atingir pelo menos?4 meses, mas?as novas directrizes da Academia Americana de Pediatria dizem não haver provas de que a espera previne as alergias alimentares)? |
Mexer, ou ferver e cortar em pequenos pedaços. |
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10-12 meses |
O bebé pode tentar comer a maior parte dos alimentos que come agora, se forem cortados ou amassados correctamente para que possam mastigar e engolir em segurança. A menos que tenha um forte historial familiar de alergias, a Academia Americana de Pediatria diz agora que não há necessidade de evitar produtos à base de amendoim, ovos, trigo ou peixe até um ano depois, embora muitos pediatras ainda sejam cautelosos em relação aos ovos, amendoins e mariscos devido às fortes reacções alérgicas por vezes associadas a eles. Evitar leite de vaca inteiro e mel até pelo menos um ano. O mel pode causar uma doença perigosa chamada botulismo infantil. |
À medida que o seu bebé ganha mais dentes e aprende a mastigar mais eficazmente, começarão a ser capazes de comer pedaços maiores de comida. Continue a monitorizar cuidadosamente a sua mastigação, e quando em dúvida, corte pedaços mais pequenos do que julga necessário. Tenha especial cuidado com alimentos redondos e firmes como uvas e cachorros-quentes, que representam um risco particular de asfixia para os bebés. Corte-os em pedaços muito pequenos. |
Esperar alguns dias depois de introduzir um novo alimento ao seu bebé é uma boa forma de monitorizar as reacções alérgicas... A investigação emergente demonstrou... que a introdução de múltiplos alimentos em conjunto é segura, e pode ajudar o sistema imunitário a ter um menor risco de desenvolver alergias alimentares, mas são necessários mais estudos. Consulte o seu médico para saber o que é melhor para o seu bebé.
