Certos alimentos podem causar enxaquecas e fortes dores de cabeça.
Gatilhos para enxaquecas
Do arquivo médico
Há todos os tipos de coisas que podem desencadear enxaquecas. Para algumas pessoas, pode ser o almoço.
Estudos comprovaram que apenas alguns alimentos, ou coisas nos alimentos, parecem trazer dores de cabeça em muitas pessoas...?
"Eu não recomendo uma dieta particular a ninguém com enxaquecas. Mas se alguém disser: 'Sempre que eu comer queijo Brie fico com enxaqueca', bem, então não faça isso", diz B. Lee Peterlin, DO, diretor da Johns Hopkins School of Medicine Headache Research.
"Os dados não suportam muitos dos gatilhos alimentares frequentemente citados, incluindo o chocolate. Entretanto, é um bom conselho se um paciente sente que um alimento em particular pode ser um gatilho de dor de cabeça para removê-lo de sua dieta. Se você o colocar de volta em sua dieta e as dores de cabeça voltarem, então é provável que ele seja um verdadeiro gatilho para você".
Veja aqui alguns dos alimentos e bebidas comuns que têm sido associados às enxaquecas.
Álcool
"O álcool é definitivamente um gatilho", diz o neurologista da Clínica Cleveland Stewart Tepper, MD. "Há pessoas que claramente não podem beber álcool sem que isso desencadeie um ataque". Algumas das bebidas mais comuns que causam dores de cabeça são vinho tinto, cerveja, champagne, uísque e uísque.
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As teorias sobre por que o álcool pode causar dores de cabeça incluem:
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No vinho, podem ser os sulfitos, que são adicionados para mantê-lo fresco.
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O álcool faz com que mais sangue corra para a sua cabeça, o que pode causar dor.
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Quando você bebe álcool, você pode ficar desidratado, o que pode desencadear enxaquecas.
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A melhor maneira de se esquivar de uma dor de cabeça induzida pelo álcool é evitar beber. Mas se você quiser uma bebida ocasional, não fique surpreso se uma enxaqueca se seguir.
Cafeína
A cafeína é uma espada de dois gumes quando se trata de dores de cabeça. Em pequenas doses, ela pode ajudar a aliviar a dor. Você a encontrará em muitos medicamentos para enxaquecas sem receita médica.
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Mas se você tiver muita cafeína - digamos, mais de dois refrigerantes ou duas xícaras de café por dia - você pode contrair uma enxaqueca quando beber menos.
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"Meu melhor conselho em relação à cafeína e enxaquecas é beber a mesma quantidade regularmente", diz Peterlin.
Continuação
Aditivos Alimentícios
As coisas que são colocadas em alimentos para acrescentar sabor, acrescentar cor ou mantê-los frescos podem, às vezes, desencadear dores de cabeça.
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Glutamato monossódico, ou MSG
é uma causa comum de enxaquecas. O MSG é adicionado a alguns alimentos para torná-los mais saborosos. É famoso por seu uso em restaurantes chineses. O MSG pode ter uma ou mais das seguintes dores de cabeça:
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Dor pulsante
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Dor em ambos os lados da cabeça
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Lavagem na sua cara
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Dizziness
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Queimando em seu peito, pescoço ou ombros
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Dor de estômago
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Fica pior quando você está ativo
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Nitratos e nitritos
que são encontrados em carnes processadas como bacon, cachorro-quente e carne de almoço, podem lhe dar enxaqueca. Elas são usadas para manter as carnes frescas. Os médicos pensam que eles podem expandir os vasos sanguíneos em seu cérebro, provocando dores de cabeça. Se você sabe que eles o incomodam, procure por alimentos sem nitrato e sem nitrito.
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Você também pode ter enxaqueca depois de beber um refrigerante adoçado com aspartame, ou de alimentos coloridos com o corante amarelo nº 6, que é usado em alguns lanches, bebidas e doces.
Queijo Envelhecido e Mais
Se comer queijo faz sua cabeça doer, geralmente é um tipo envelhecido como o suíço, parmesão, cheddar, ou Brie. O queijo envelhecido é rico em tiramina, um químico natural encontrado em alguns alimentos. Se você for sensível a ele, os alimentos que o têm podem lançar uma enxaqueca.
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Outros alimentos ricos em tiramina incluem carne processada (salame, pepperoni, carne de almoço), picles, azeitonas, certos feijões (ervilhas de neve, fava, broad) e nozes.
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Alguns outros alimentos que podem desencadear suas enxaquecas incluem:
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Chocolate
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Produtos lácteos cultivados (iogurte, leitelho, creme de leite azedo)
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Figos, passas de uvas e abacates
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Pão de levedura, rosquinhas ou outros produtos de pastelaria
Estabeleça um cronograma
Não é apenas o que você come que pode trazer a dor. É também a freqüência com que você a come.
"Muito mais importante do que identificar cada coisinha em sua dieta é comer refeições regulares. Pular uma refeição é muito mais freqüentemente relatado como um gatilho de dor de cabeça do que até mesmo os gatilhos individuais de alimentos", diz Peterlin.
Sempre que você muda sua rotina normal - seja adicionando mais estresse, comendo em uma hora diferente ou dormindo menos - isso pode causar uma dor de cabeça, diz ela. As pessoas que têm enxaquecas se dão melhor com uma regularidade entediante, diz ela.
Continuação
Também é importante observar sua saúde em geral, diz Sandra Allonen, uma dietista registrada no Centro Médico de Beth Israel Deaconess. Ela a recomenda:
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Coma refeições pequenas e frequentes
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Fique hidratado
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Escolha alimentos integrais, de alta fibra e proteínas magras para retardar a digestão e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis
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Faça exercícios regulares e durma bastante
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Gerenciar o estresse
"E mantenha um diário alimentar onde você escreva os alimentos e bebidas consumidos, questões ambientais, além de seus padrões de sono, estresse e exercícios", acrescenta Allonen. "Mantenha um registro de tudo, porque é realmente uma coisa individual". Você é seu guardião da saúde".
