médico explica quais alimentos podem ajudar a melhorar a dor e a rigidez que acompanham a osteoartrose.
Você não precisa fazer uma grande revisão em sua dieta. Siga estes simples passos para manter suas articulações felizes.
1. Cortar calorias extras
Seus joelhos se sentirão melhor se você mantiver sua linha da cintura aparada. Quando você deixar cair esses quilos extras, você colocará menos tensão em suas articulações. Uma boa maneira de diminuir sua contagem de calorias: Tome porções menores, evite alimentos e bebidas açucaradas, e coma principalmente alimentos à base de plantas.
2. Coma mais frutas e legumes
Sinta-se à vontade para comer muitos destes. Muitos estão carregados com antioxidantes - substâncias que podem ajudar a proteger suas células de danos.
Alguns antioxidantes, encontrados em frutas e legumes como maçãs, cebolas, chalotas e morangos, também podem ajudar a reduzir a inflamação e a dor nas articulações.
3. Adicionar Ácidos Graxos Omega-3
Os ômega-3 podem ajudar a aliviar sua dor articular e diminuir a rigidez matinal. Eles funcionam reduzindo a inflamação em seu corpo.
Uma maneira fácil de adicioná-los à sua dieta é comer duas porções de 3 onças de peixe gorduroso a cada semana. Algumas das melhores fontes de ômega-3 são truta, salmão, cavala, arenque, atum e sardinha.
4. Usar azeite de oliva no lugar de outras gorduras
Um estudo mostra que um composto em azeite de oliva, chamado oleocantal, tem os mesmos efeitos antiinflamatórios que o ibuprofeno... Os azeites de oliva de sabor mais forte têm a maior quantidade.
Para adicionar azeite de oliva à sua dieta sem calorias extras, use-o no lugar de outras gorduras, tais como a manteiga.
5. Obter o suficiente
Vitamina C
Um elemento chave para a saúde das articulações, a vitamina C ajuda a construir o colágeno e o tecido conjuntivo. Muitos alimentos saborosos podem lhe dar este nutriente. Experimente frutas cítricas, pimentos vermelhos, morangos, brócolis, repolho e couve. Atinja a quantidade recomendada de 75 miligramas por dia para mulheres ou 90 miligramas por dia para homens.
6. Evitar altas temperaturas de cozimento
A carne cozida a altas temperaturas produz compostos que podem causar inflamação em seu corpo. Eles são chamados produtos finais de glicação avançada (AGEs), e estão ligados a doenças como artrite, doenças cardíacas e diabetes.
Você pode reduzir seus níveis de AGEs se cortar carnes grelhadas, fritas, grelhadas e micro-ondas. Também é útil para limitar os alimentos processados, uma vez que eles são frequentemente cozidos a altas temperaturas.
