Alimentação escolar: 7 maneiras de defender uma melhor alimentação para seus filhos

7 maneiras de conseguir melhores alimentos para a escola de seus filhos

Por Cathryn Meurer Este artigo é do Arquivo de Recursos do médico

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Do arquivo médico

É dia de cupcake novamente nas aulas, no treino de hóquei e na casa de um amigo depois das aulas. Quando seus filhos saem para o dia, eles podem enfrentar uma dieta diária de alimentos insalubres.

Claro, muita comida ruim pode causar um ganho de peso pouco saudável nas crianças. Mas essa não é a única razão pela qual você quer que seus filhos comam bem. Os alimentos nutritivos não só alimentam seu crescimento, mas também lhes dão energia para serem ativos. Alimentos saudáveis estão enchendo e reduzindo o desejo de comer. Infelizmente, enquanto você está fazendo o melhor para ensinar bons hábitos, você não é o único que alimenta seu filho.

"Eu só fiquei chocada com a quantidade de comida de plástico que meus filhos estavam recebendo na escola, e começou na pré-escola", diz Stacy Whitman, mãe de três filhos de Idaho e criadora do blog School Bites. "Meus esforços para alimentá-los com alimentos saudáveis estavam sendo minados".

Aqui estão sete maneiras pelas quais os pais podem pressionar por alimentos melhores, desde creches a práticas de T-ball até lanchonetes de ensino médio.

1. Seja um pai de quarto

Trabalhe com o professor de seu filho para planejar apenas um dia de festa a cada mês para aniversários e outros eventos. Ajude a criar diretrizes saudáveis para as guloseimas que os pais trazem para as aulas. O professor não terá que brincar de "policial da comida". As crianças e famílias podem aprender sobre alimentos melhores e aprender a gostar deles também!

Peça idéias a um dietista. Espetadas de frutas com molho de iogurte podem ser um doce presente de aniversário.

2. Planeje uma caminhada em vez de uma venda de bolos

Os estudantes podem pedir à família e aos amigos que se comprometam a dar dinheiro para cada volta ao redor de uma pista. As crianças acabam com melhor saúde em vez de guloseimas doces.

3. Organizar a programação do lanche da equipe

Desde o futebol infantil até o tênis do ensino médio, os pais muitas vezes trazem bebidas e lanches para o time. Trabalhe com o treinador ou com a liga para criar uma lista de escolhas saudáveis. A água é a melhor bebida - sem calorias ou açúcar desnecessários que eles receberiam em sucos ou bebidas esportivas. Mas será que as crianças ativas não precisam de bebidas esportivas? "Na maioria das vezes, as crianças não precisam delas", diz Janet M. de Jesus, MS, RD, uma nutricionista do programa We Can!

As boas opções de lanches incluem pedaços de melão, fatias de laranja, maçãs do tamanho de uma caixa de almoço ou outras frutas.

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4. Inspirar melhores escolhas alimentares

Ajude a iniciar uma horta escolar, um programa de visitas com uma fazenda local ou uma aula de culinária saudável. Tornará os legumes e os alimentos frescos atraentes para as crianças. O professor de economia doméstica ou de ciências do consumo da escola pode concordar em ser um patrocinador e ficar feliz em ter sua ajuda.

5. Almoço de pacote

Se as escolhas no refeitório não forem boas para seu filho, mude para um almoço de saco marrom. Deixe-a ajudar a comprar e preparar a comida. Quando as crianças ajudam na cozinha, é mais provável que elas comam o que fazem. Considere sanduíches de bolso pita de grãos inteiros recheados com hummus e fatias de pepino, ou salada de frango picada com uvas fatiadas e nozes.

6. Participe de um Comitê de Bem-Estar Escolar

Descubra se os almoços escolares, ofertas a la carte e máquinas de venda automática atendem aos padrões nutricionais atuais. O site da USDA tem um kit de ferramentas "The School Day Just Got Healthier" que pode ajudar. Se sua escola ainda não está pronta para o "snuff", por que não? A cozinha precisa de melhores instalações para cozinhar alimentos frescos? Melhores fornecedores de alimentos? Melhores receitas? Seu distrito deveria remover as fritadeiras, como fizeram nas escolas públicas de Chicago?

7. Iniciar um Melhor Criador de Fundos

Os clubes e equipes escolares não precisam mais vender doces ou refrigerantes para comprar uniformes ou tubas. Ajude sua escola a fazer a troca para laranjas, recipientes de armazenamento de cozinha, abóboras ou grinaldas de férias. Empurre também para melhores escolhas nos estandes de concessão de tempo de jogo.

Informar, educar e mudar

Mudar os alimentos que as pessoas esperam pode estragar algumas plumas. "Os professores lhe dão um empurrão", diz de Jesus. "Eles dizem: 'As crianças não vão gostar desta comida'".

Explique os benefícios para a saúde de uma mudança de cardápio. Combine isso com exercício e é um ganho para todos". As crianças que comem saudáveis e que são ativas têm mais energia e são mais propensas a se concentrar e obter melhores notas.

Ainda não tem certeza? As escolas podem experimentar pratos novos e mais saudáveis por algumas semanas para ver quais funcionam e para que as crianças se acostumem à mudança.

Com um "dia de festa" saudável no lugar de seus filhos, Stacy Whitman diz que seu filho chegou em casa com um pedido feliz: "Mãe, poderíamos comer pipoca e melancia também no meu aniversário?"

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