O plano de refeição certo pode ser um acordo dois em um: ele ajudará suas articulações dolorosas e rígidas e evitará doenças cardíacas também.
Há uma boa razão para aceitar este acordo. Se você tem artrite reumatóide, você tem uma chance maior de ter problemas com seu coração. Portanto, faça escolhas inteligentes quando for ao supermercado ou jantar fora.
Busters de Inflamação
Quando você tem AR, a inflamação que faz suas articulações doridas, quentes e inchadas pode levar a artérias entupidas, ataques cardíacos e derrames. Coma os alimentos certos - e e evite alguns maus alimentos - e seu coração e articulações ficarão gratos.
Para combater a inflamação, coloque alimentos com alto teor de ácidos graxos ômega-3 em sua lista de compras. Eles podem aliviar as dores articulares e diminuir a rigidez matinal. Algumas boas fontes são peixes gordurosos como salmão, truta, cavala, atum, sardinha e arenque. Adicione duas porções de 3 onças ao seu cardápio a cada semana. Alguns suplementos de óleo de peixe também contêm ômega-3s.
As fibras também podem ajudar. Estudos sugerem que ela reduz a proteína C reativa (CRP), um sinal de inflamação encontrado no sangue. Um alto nível de CRP pode sinalizar artrite reumatóide ou doença cardíaca. Estoque de frutas, vegetais e outros alimentos com alto teor de fibra.
Alguns alimentos podem causar inflamação, portanto, você vai querer ficar limpo. O açúcar é um dos principais culpados, juntamente com gorduras saturadas, gorduras trans, carboidratos refinados e álcool.
Cuidado com seu peso
Tente perder quilos extras se precisar, ou mantenha o bom trabalho se estiver com o peso certo agora. Se você não estiver acima do peso, será menos provável que contraia doenças cardíacas e manterá a pressão extra fora de suas articulações. Se você for mais pesado do que deveria, perder peso pode ajudar a diminuir a inflamação, pois as células gordurosas produzem produtos químicos que o causam.
Se você quer manter um peso saudável, descubra quantas calorias você precisa a cada dia e não coma mais do que você pode queimar. Se você quiser perder quilos, coma menos do que você queima.
Torne um hábito verificar a quantidade de calorias nos alimentos que você come. Você pode obter as informações de rótulos de alimentos embalados, livros de receitas, websites e aplicativos para celulares. Use-a para ajudá-lo a fazer um plano de refeição. Também pode ajudar a manter um diário de alimentos por um tempo.
Fique longe de petiscos gordurosos e encha-se de alimentos integrais, frutas e vegetais que têm muita fibra. Como eles são ricos em nutrientes e baixos em calorias, estes alimentos o ajudarão a se sentir cheio. Eles são bons para você e podem ajudá-lo a manter seu peso.
Controle seu colesterol
Antes da menopausa, as mulheres parecem receber um impulso no colesterol "bom" HDL graças ao hormônio estrogênio. Também parece ajudar a controlar os níveis de colesterol LDL "mau". Após a menopausa, quando este benefício desaparece, é ainda mais crucial comer alimentos saudáveis para manter seus níveis de colesterol sob controle.
Os principais culpados em sua dieta são alimentos ricos em gordura saturada, tais como algumas carnes, manteiga, queijo, leite integral e alimentos processados.
Por outro lado, os alimentos ricos em gorduras insaturadas são bons para o seu coração. Alguns exemplos são:
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Óleos vegetais, como canola, azeitona, amendoim, açafroa e gergelim
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Nozes e sementes, como linhaça, girassol e nozes
A Associação Americana do Coração sugere que você atire para estes números:
Gordura total: 25%-35% de suas calorias diárias. Se você estiver comendo 1.200 calorias, isso representa entre 33 e 47 gramas de gordura.
Gordura saturada: Menos de 7% das calorias diárias, ou 9 gramas de gordura saturada.
Gorduras trans: Evite todas as gorduras trans.
Colesterol: Menos de 300 miligramas por dia. Se você já tem LDL alto ou toma medicamentos para o colesterol, você deve receber menos de 200 miligramas de colesterol por dia.
Fibra: 25 a 30 gramas por dia, de preferência de grãos inteiros, frutas, legumes e leguminosas.
Bater a alta pressão arterial
Cortar o sal para mantê-lo sob controle. Apontar para menos de 1.500 miligramas de sódio por dia.
Se você beber, seja moderado. Para as mulheres, isso significa não mais que uma bebida por dia. Para os homens, não mais do que dois.
Faça boas escolhas
Procure alimentos nutritivos que estejam cheios de vitaminas, minerais e fibras, mas que tenham menos calorias. Algumas das principais opções são frutas e vegetais, produtos integrais e produtos lácteos sem gordura ou com baixo teor de gordura.
Leia atentamente os rótulos. O painel de Fatos Nutricionais lhe dirá o que há em cada alimento ou bebida.
Se você dedicar algum tempo para pensar em suas escolhas alimentares, descobrirá que o que você come pode ter grandes benefícios tanto para sua artrite quanto para seu coração.
