Você já deve ter ouvido dizer que o kombuchá, uma bebida de chá fermentada, pode ser útil para uma grande variedade de condições físicas de saúde. Mas e quanto aos distúrbios de saúde mental como a esquizofrenia? Eis o que você deve saber.
O que é o Microbioma Intestinal?
Os trilhões de bactérias em seus intestinos compõem o seu microbioma intestinal. Muitas coisas podem afetá-lo, inclusive:
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Como você foi entregue quando nasceu (cesariana vs. parto vaginal)
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O que você foi alimentado quando bebê
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Seus genes
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Infecções
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Os remédios que você toma
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O que você come
Ninguém tem a mesma mistura exata de células microbianas - nem mesmo gêmeos idênticos.
Estudos descobriram que estas bactérias desempenham um papel na comunicação entre seu cérebro e seu intestino. Os microbiomas de pessoas que têm condições mentais como esquizofrenia são muito diferentes dos de pessoas que não têm.
Os pesquisadores acham que o estímulo das boas bactérias pode ajudar a aliviar a ansiedade e melhorar o humor, quer você tenha ou não um problema de saúde mental. Pode ter a ver com os sinais que vão ao seu cérebro. Mas mais pesquisa é necessária antes que os cientistas possam dizer com certeza.
Esta idéia é a raiz de algumas teorias sobre se o kombuchá - que contém probióticos, uma mistura de boas bactérias ou leveduras - poderia ajudar com a esquizofrenia.
Probióticos e esquizofrenia
Os probióticos sustentam um equilíbrio saudável em seu corpo. As boas bactérias combatem a inflamação e ajudam a reforçar seu sistema imunológico. Você pode encontrá-las em alimentos como:
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Iogurte
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Queijo cottage
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Pão Sourdough
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Sopa Miso
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Tempeh
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Kimchi
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Kombuchá
As alegações sobre o kombuchá ajudando pessoas com esquizofrenia estão relacionadas com os alimentos fermentados que suportam uma boa saúde intestinal. Mas no final, não há evidências de que o kombuchá seja bom ou ruim para pessoas com distúrbios mentais. Os pesquisadores estão tentando aprender mais sobre isso.
Se você tem esquizofrenia e quer experimentar o kombuchá, é muito provável que seja bom. Não há evidências de que ele interaja com seus medicamentos. Mas é sempre uma boa idéia conversar com seu médico antes de acrescentar algo à sua rotina diária. Alguns especialistas aconselham a não beber mais de 12 onças de kombuchá por dia.
Alguns sintomas de esquizofrenia chamados psicose podem mudar seus sentidos do paladar e do olfato. Isto pode tornar mais difícil para você comer uma variedade saudável de alimentos, diz Theresa Nguyen, chefe de programa da Mental Health America e uma assistente social clínica licenciada. Portanto, se você gosta do sabor do kombuchá, vá em frente.
Muitas vezes, quando trabalhamos com os clientes, dizíamos: "O que sabe bem para você? E quais destas opções saudáveis ou os probióticos sabem bem e são agradáveis para você? Vamos começar por aí, diz ela.
O que comer quando se tem esquizofrenia
Se você tem esquizofrenia, é importante comer refeições equilibradas e saudáveis, incluindo muitos legumes. Se você já não tem, tente adquirir o hábito de comer três vezes ao dia.
É uma boa regra básica para basear suas refeições em amidos, especialmente aqueles que são ricos em fibras. Por exemplo, pão integral, arroz e massas são todos ricos em fibra.
As pessoas com esquizofrenia também devem reduzir o açúcar, o sal e as gorduras saturadas. Isto pode ser mais fácil quando você cozinha suas próprias refeições ao invés de escolher refeições pré-fabricadas e pedidos de comida.
É importante evitar bebidas com cafeína, como café, chá e bebidas energéticas. Tente limitar o álcool também, e beba-o apenas em ocasiões especiais.
Você também deve certificar-se de beber água suficiente para se manter hidratado. Cinco xícaras por dia é um bom objetivo, mas você provavelmente precisará de mais se estiver quente lá fora ou se você fizer muito exercício.
Nguyen diz que uma das coisas mais importantes para as pessoas com esquizofrenia é se concentrar em uma variedade de alimentos saudáveis.
As pessoas com esquizofrenia e qualquer doença mental devem se concentrar em comer uma diversidade de alimentos saudáveis, mas reduzir os alimentos não saudáveis, especialmente o açúcar, diz ela. Se quiserem explorar uma abordagem do bioma intestinal, podem adicionar alimentos que aumentem os probióticos, como iogurte ou qualquer alimento fermentado.
