Berberis vulgaris, comumente conhecida como barberry, é uma família de arbustos que cresce ao redor do mundo. Eles são populares entre os jardineiros por suas folhas coloridas, mas algumas variedades, especialmente a framboesa japonesa, são consideradas plantas invasivas.
As amoras têm uma longa história na medicina tradicional oriental e ocidental para tratar vários problemas de saúde como constipação, azia, diarréia, malária, e muito mais. A maior parte da planta pode ser usada, incluindo a casca, raiz, caule, folha, assim como o fruto.
Como as amoras podem melhorar sua saúde
Antioxidantes. Cerca de 22 alcalóides foram encontrados na planta de barberry. Os alcalóides são um grupo de compostos que têm várias propriedades benéficas para usos medicinais.
A berberina é um desses alcalóides, e alguns estudos mostraram que ela tem efeitos antioxidantes sobre os danos celulares causados pelos radicais livres. Os radicais livres são átomos instáveis que podem ser prejudiciais se se acumularem no corpo, causando doenças e envelhecimento.
Colesterol. O composto berberina encontrado nas plantas de barberry pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol, pois pode diminuir o colesterol de baixa densidade de lipoproteínas (LDL) e triglicerídeos. O LDL é o colesterol ruim porque parte do LDL pode entrar nas paredes das artérias. Os triglicerídeos são um tipo de gordura encontrada em seu sangue.
Insuficiência cardíaca congestiva. A berberina pode ajudar a melhorar a saúde daqueles com insuficiência cardíaca congestiva, uma condição na qual seu músculo cardíaco não bombeia sangue suficiente. Um estudo com 156 adultos com insuficiência cardíaca congestiva descobriu que aqueles que receberam 1,2 a 2 gramas de berberina por dia mostraram melhora em sua capacidade de exercício e como seu coração bombeava o sangue. Menos daqueles que receberam berberina morreram em comparação com aqueles que receberam placebos.
Diabetes tipo 2. Os pesquisadores realizaram um estudo de 3 meses com 36 adultos com diabetes tipo 2 e descobriram que a ingestão de berberina reduziu significativamente os níveis de HbA1c. Esta é uma medida da sua média de açúcar no sangue (glicose) durante os últimos meses. A berberina foi considerada tão eficaz quanto a metformina, um medicamento usado para controlar a alta taxa de açúcar no sangue.
Descobriu-se que a berberina aumenta a sensibilidade insulínica, que é a capacidade de suas células de usar o açúcar no sangue de forma mais eficaz. Em um estudo no Irã, 30 adultos com diabetes tipo 2 receberam extrato de amora seca. Descobriu-se que isto diminui significativamente seus níveis de açúcar no sangue e de HbA1c.
Diarréia. Barberries, ou mais especificamente, o composto de bagas nas barberries, pode ser eficaz no tratamento da diarréia. Em um estudo com 165 adultos com diarréia bacteriana, como a E. coli, aqueles que receberam berberina mostraram uma melhora mais rápida sem nenhum efeito colateral encontrado. Mas os médicos advertem que devido aos graves sintomas associados à diarréia bacteriana, deve ser dado um tratamento antibiótico padrão.
Acne. O extrato de berberina pode ser benéfico para aqueles com acne. Em um estudo de adolescentes no Irã com acne moderada a grave, aqueles que tomaram 600 miligramas de extrato de amora por 4 semanas tiveram significativamente menos lesões em comparação com aqueles que tomaram um placebo.
Saúde dentária. O gel de amora pode ser capaz de ajudar com doenças dentais como placa bacteriana e gengivite, que é uma inflamação da gengiva. Um estudo realizado em 45 meninos de 11 a 12 anos descobriu que aqueles que usavam um gel dental contendo extrato de amora tinham reduzido a gengivite e a placa bacteriana.
Riscos das amoras
A maior parte dos primeiros estudos sobre barberries tem sido de laboratório ou de tubos de ensaio, com poucos realizados em humanos até agora. É necessária uma pesquisa mais ampla para compreender melhor os possíveis papéis que as frutas de barbo têm em nossa saúde...
Alguns estudos sobre a berberina mostraram que ela pode potencialmente causar indigestão, prisão de ventre e erupções cutâneas. Os pesquisadores advertem contra o uso da berberina em mulheres grávidas e amamentando. A berberina pode agravar a icterícia em bebês ou causar uma condição mais grave que resulte em distúrbios cerebrais. Estudos sobre os efeitos da barberina e da berberina em crianças não foram feitos, portanto é melhor evitá-los por enquanto...
A berberina também pode interagir com certos medicamentos. Estes incluem anticoagulantes (anticoagulantes), medicamentos para pressão arterial, medicamentos para diabetes, pílulas de água (diuréticos), assim como quaisquer medicamentos processados pelo fígado.
Fale com seu médico antes de experimentar qualquer produto de barberry ou suplemento de berberina...
Dicas sobre o uso da framboesa
As bagas de muitas variedades de plantas de amora podem ser comidas. Elas têm um sabor ácido e são frequentemente transformadas em geléias e compotas. Um prato popular no Irã é o zereshk polow ba morgh, um prato de arroz com uvas-do-monte e uvas passas.
Suplementos de amora podem ser encontrados em cápsulas, extratos líquidos e pomadas. Barberries secas podem ser adquiridas em algumas lojas de alimentos saudáveis e especialidades...