Do arquivo do médico
Bethany Hamilton começou a competir em eventos de surf quando tinha apenas 8 anos de idade. Depois de uma série de vitórias impressionantes, ela perdeu seu braço quando foi atacada por um tubarão tigre de 14 pés em 2003. Ela tinha apenas 13 anos de idade. Uma jovem mulher menos corajosa poderia ter guardado sua prancha de surf para sempre. Mas duas semanas depois Hamilton bateu na água novamente e não só ganhou competições nacionais de surf como se tornou uma surfista profissional de sucesso. Conversamos com Hamilton pouco antes do filme baseado em sua história, Soul Surfer, e ela nos contou sobre sua recuperação do ataque do tubarão, suas preocupações com a obesidade infantil e o que ela quer que os jovens saibam sobre seguir sonhos apesar das adversidades. Além disso, ela fala de sua dieta saudável - e sim, é realmente saudável!
Faz mais de sete anos que você foi atacado por um tubarão enquanto surfava em seu Havaí natal, quando tinha 13 anos. Apesar de ter perdido seu braço, você passou a uma carreira como surfista profissional, competindo em todo o mundo. Sua autobiografia recentemente chegou à tela grande do filme Soul Surfer, onde você é representada por AnnaSophia Robb, e que também protagoniza Dennis Quaid e Helen Hunt. Você sabia imediatamente que tinha que voltar a surfar, ou você se preocupou em ter surfado sua última onda
Como foi quando você voltou a entrar na água?
Saí pela primeira vez cerca de duas semanas depois de ter saído do hospital. Uma vez que subi na prancha e estava cavalgando, ela voltou naturalmente. Só levou tempo e criatividade para descobrir como remar com apenas um braço...
Você tem sido capaz de inspirar as pessoas - especialmente os jovens - através de sua história. Que lições você tenta dar?
Todos nós passamos por momentos difíceis e lutas, e eu apenas tento encorajar as crianças para que elas possam superar esses problemas. Veja o que aconteceu comigo, e eu ainda continuei meu sonho de ser surfista profissional...
Que condição de saúde você gostaria de ver erradicada em sua vida?
Obesidade. É uma epidemia que está tomando conta e que leva a muitas outras doenças. Quero encorajar a juventude da América a comer mais saudável e a fazer exercício. Muitas escolas estão tirando EP, o que é horrível porque é como tirar uma grande parte da saúde de uma criança. Se você é saudável, a vida pode ser muito mais aventureira, divertida e bem-sucedida...
Qual é seu melhor hábito de saúde?
Eu tenho muito, mas meu favorito é o surf. É um lugar muito bom para se ir onde se pode ser forte e ter bom exercício e sol...
Qual é o seu pior hábito de saúde?
Eu me considero bastante saudável. Deixe-me ver de antemão algo insalubre é um chocolate preto. Será que isso conta?
Por pouco! Você não deseja nunca um cheeseburger ou batatas fritas?
Quero algumas batatas fritas se estiverem cozidas em bom óleo. Eu não como óleo hidrogenado ou fast food. Eu gosto muito de pudim de chocolate, mas tenho esta receita que eu faço: Vou pegar um pacote de açaí não adoçado e abacate e chocolate em pó e misturá-lo com um pouco de mel e talvez um pouco de menta. É um pudim muito bom, de chocolate e bom para você!?
O que é um café da manhã, almoço e jantar típico para você?
Eu adoro cozinhar. Começo todos os dias com um batido de açaí, couve, leite de amêndoa, talvez alguma fruta. Asseguro-me de ter vegetais em cada refeição, mas como peixe, e ovos aqui e ali. Eu também gosto de queijo de cabra, isso é uma delícia para mim. Para o jantar, gosto de fazer um stir-fry, com couve e abobrinha e cebola e alho, e talvez um pouco de ahi ou salmão fresco, o que quer que esteja na geladeira...
Qual é sua parte favorita do seu corpo?
Eu não sei! Acho que gosto do meu sorriso...
Você está entusiasmado em ver sua história na tela grande?
Sim! acabei de ver o produto final acabado e ele se mostrou incrível. É realmente inspirador e algo com o qual espero que as pessoas possam se relacionar se estiverem passando por um momento difícil. E para as pessoas que não têm estado muito perto do oceano, você realmente experimenta o poder e a beleza dele...
Além de surfar, você faz outros tipos de exercícios?
Vou correr talvez algumas vezes por semana durante 40 minutos para aumentar meu ritmo cardíaco, e gosto de fazer caminhadas com meu cachorro. Eu também gosto de jogar tênis. Eu não sou tão bom assim, mas estou trabalhando nisso!?
Se você tivesse que perder um sentido -- visão, olfato, audição, tato, paladar -- o que escolheria?
Provavelmente eu poderia ir sem cheiro. Embora eu adore o cheiro de rosas, e quando você está cozinhando alho. Mas se eu tivesse que escolher?
Você tem alguma meta física que deseja atingir, mas não tem?
Estou constantemente tentando melhorar minha própria saúde pessoal. Eu gostaria de ter um pouco mais de flexibilidade. Eu estico um pouco, mas há certas partes de mim que não são tão flexíveis e eu gostaria de trabalhar nisso...?
Você está com medo de tubarões agora?
Na verdade, não estou tão assustado. Há certos momentos em que a água está turva ou marrom e ninguém está no oceano comigo que ela pode ficar um pouco assustada. Mas, na maior parte das vezes, estou bem.
