Do arquivo médico
Nota do editor:
O livro de Elizabeth Gilbert, Eat, Pray, Love, publicado em 2006, relatou a viagem física e espiritual da autora pela Europa, Índia e sudeste asiático após seu doloroso divórcio. O livro permaneceu na lista dos mais vendidos por mais de 155 semanas; a versão cinematográfica estreia em meados de agosto. Doutora, a Revista enviou recentemente à aclamada autora perguntas - sobre seus relacionamentos, sua filosofia de vida saudável, até mesmo seu maior medo - e ela escreveu suas respostas, com a mesma percepção, humor e?perspectiva que?tornaram?seus livros tão populares.
P: Comer, rezar, amar: One Woman's Search for Everything Across Italy, India, and Indonesia vendeu 7 milhões de cópias no mundo inteiro, e o filme altamente esperado baseado em seu best-seller chega aos cinemas no dia 13 de agosto, estrelado por Julia Roberts. Por que você acha que o livro tocou um nervo com tantos leitores?
A:
É difícil saber ao certo por que algo assim se torna viral, mas -- pelo que ouço dos leitores -- parece que o livro tem sido um grande lapso de permissão para muitas mulheres se permitirem fazer perguntas sobre sua própria existência, na linha de "O que aconteceu com minha alegria?" e "O que eu realmente quero fazer com minha única vida selvagem e maravilhosa?". O livro parece lembrar as pessoas de algum aspecto divino e glorioso de si mesmas que elas se esqueceram de cuidar ao longo da vida - ou talvez nunca tenham sido ensinadas a cuidar. E então, lentamente, delicadamente, elas ousam explorar isso. Acho incrivelmente emocionante fazer parte dessa exploração na vida de outras pessoas.
P: Qual foi sua primeira reação quando você ouviu que Julia Roberts estaria jogando com você?
A:
Uma maravilha de mandíbulas. Uma sensação que ainda não passou, a propósito.
P: Que auto-revelação você ofereceu para ajudar Roberts realmente "colocar" você na tela?
A:
Eu não lhe ofereci nada, exceto permissão para se divertir inventando sua própria versão do personagem, e para se sentir livre para correr à vontade com ela. Acredito que minhas palavras exatas foram: "Salte para cima e para baixo na minha história o dia todo, se quiser - tudo isso lhe pertence agora".
P: Qual é sua filosofia de vida saudável?
A:
Eu tenho uma lista de 10 coisas, que eu descobri que me mantêm feliz e saudável, que eu tento fazer todos os dias. Não posso dizer que seja uma receita para todos, mas é isto que funciona para meu organismo em particular - mente, corpo e alma. Quando tomo conta destas coisas, tudo o resto se cuida. Aqui está a lista:
1. Dê uma caminhada.
2. Escreva algo.
3. Leia alguma coisa.
4. Não coma muito.
5. 5. Passe algum tempo em silêncio.
6. Estique-se.
7. Enviar uma mensagem de amor a alguém.
8. Beba água.
9. Mensagem de amor no jardim.
10. Usar fio dental.
P: Qual é seu melhor hábito de saúde?
A:
Caminhando. Venho de uma família de caminhantes apaixonados e abençôo meus pais todos os dias por inculcar o amor e o hábito de vaguear em meus ossos. Acho que não passa um dia em minha vida em que eu não saia para explorar meu habitat a pé - onde quer que eu esteja.
De vez em quando, eu vou correr para tentar ficar em melhor forma, mas não tenho certeza se acredito em correr. Certamente, meus joelhos não acreditam nisso! Acho que tudo o que você precisa para a saúde total (condicionamento cardíaco, alongamento muscular, redução da pressão arterial, meditação, interação com a beleza, tempo para refletir, uma pausa para resolver problemas, reflexão espiritual) pode ser encontrado em algum momento durante uma longa caminhada.
Eu adoro a sensação de me mover a um ritmo humano - o ritmo no qual nossos corpos foram projetados para se mover - e experimentar o tempo, animais, novas cidades, rostos familiares, tudo a partir do ponto de vista de meus próprios dois pés em vez de ver o mundo passar pela janela de um carro veloz.
Decidi especificamente viver em uma pequena cidade (projetada em meados do século 19, sem expansão suburbana) na qual tudo pode ser alcançado a pé. E assim passo a maior parte da minha vida andando de um lugar para outro. Passam dias inteiros quando nunca me aproximo de um carro, e eu adoro isso. Adoro minha cidade pequena e de escala humana, e minha vida pequena e de escala humana. Meu cão também adora: ele vem comigo a todos os lugares.
P: Seu pior?
A:
Superar sempre que estou na companhia de outras pessoas. Festejando, acho que se pode chamar isso. Parece que sempre fico superexcitado quando estou perto das festividades de compartilhar refeições com outras pessoas, e perco o controle do meu garfo. Quando estou sozinho, não tenho problemas para comer pequenas porções de comida saudável e nunca anseio por mais nada. Quando eu como com meu marido, como cerca do dobro da comida que comeria sozinha. Acrescento alguns membros da família e amigos à mistura e realmente começo a embalar as calorias. Parece ser uma equação matemática para mim que quanto mais pessoas estão à mesa, mais eu mesma me empanturro. Nunca fui capaz de descobrir como controlar isto, mas estou trabalhando nisso.
P: O que você mais teme?
A:
Conflitos, mal-entendidos, relações cortadas - perder alguém por causa de sentimentos feridos ou diferenças irreconciliáveis. Nada me causa mais ansiedade. Sou assombrado por todos os amigos que perdi e passo grande parte de minha vida cuidando dos relacionamentos que tenho. Tenho uma grande rede de pessoas em minha vida, e sinto os tremores muito profundamente quando alguém cai fora desse círculo. Faço um grande esforço para manter aquele jardim de comunidade saudável - mas é claro, sempre há problemas de qualquer forma porque somos humanos. Mas nada me parte mais o coração, e nada me causa mais angústia.
P: Comer, rezar, amar cobre suas experiências vivendo na Itália, Índia e Indonésia. Qual destas três nações "I" é sua culinária favorita?
A:
É engraçado - por mais que eu tenha elogiado (merecidamente, é claro) a cozinha italiana, a verdade é que eu prefiro a indiana. A comida italiana é uma representação de pura decadência para mim, mas a comida indiana é uma maravilha de complexidade, uma alquimia corpo-mente-saúde-espiritual - e os sabores mais surpreendentes. Fiquei mimada porque passei quatro meses em um ashram onde 10 mulheres indianas de meia-idade em uma bela cozinha trabalharam juntas o dia inteiro - enquanto cantavam cantos sagrados - para fazer a comida mais incrível e saudável que já experimentei. Cada refeição foi uma revelação, e tudo isso foi bom para mim. Não tenho certeza se um simples civil como eu poderia aprender a cozinhar qualquer coisa próxima ao que aqueles anjos faziam diariamente, mas essa é a comida dos meus sonhos.
P: Qual é o seu prazer de ser culpado, sua indulgência alimentar?
A:
Qualquer coisa que combine manteiga de amendoim e chocolate. Essa combinação é pura cocaína crack para mim. Só de mencionar a manteiga de amendoim e o chocolate me dá vontade de sair correndo e penhorar minhas jóias para comprar algumas.
P: Qual é o melhor conselho de saúde que alguém já lhe deu?
A:
Minha amiga Suzanne me disse uma vez: "Lembre-se disto para sempre, Liz: só porque você pode fazer qualquer coisa, não significa que você possa fazer tudo". Eu nunca esqueci disso. Acho que é algo que toda mulher precisa ouvir. É hora de nos afastarmos da expectativa louca de que devemos ser capazes de fazer 7.000 coisas ao mesmo tempo. Afastar-se. Deixe cair a maior parte. Deixe isso para trás. É um ritmo desumano no qual a maioria de nós vive, e isso fará com que você fique doente - e fará com que todos à sua volta também fiquem doentes.
