Jif Peanut Butter Products Recalled Over Possible Salmonella
Por Carolyn Crist
23 de maio de 2022 - Um surto de salmonela ligado à manteiga de amendoim da marca Jif resultou em 14 doenças e duas hospitalizações em 12 estados, de acordo com o CDC.
Um aviso de recall inclui quase 50 tamanhos e tipos de manteiga de amendoim, incluindo as versões cremosa, crocante, natural e com gordura reduzida.
A manteiga de amendoim da marca Jif foi vendida em lojas em todo o país. Os produtos chamados de recall têm números de código de lote entre 1274425 e 2140425, com "425" no final dos primeiros sete números listados na parte de trás do rótulo.
O CDC recomenda jogar fora a manteiga de amendoim e não comer nenhum produto lembrado.
"Este produto tem um prazo de validade muito longo, portanto não deixe de verificar qualquer manteiga de amendoim Jif que você tenha em casa para ter certeza de que não foi recolhida", escreveu o CDC.
As 14 doenças foram registradas entre 17 de fevereiro e 1 de maio. Geórgia e Texas relataram dois casos, e um caso foi identificado em Arkansas, Illinois, Massachusetts, Missouri, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Carolina do Sul, Virgínia e Washington.
A idade dos doentes varia de menos de 1 ano a 85 anos, com uma média de idade de 56 anos, de acordo com os detalhes da investigação do CDC. Nenhuma morte foi relatada.
Os consumidores devem entrar em contato com um médico se apresentarem sintomas semelhantes aos da salmonela depois de comer manteiga de amendoim. Os sintomas incluem diarréia por mais de 3 dias que não melhora, febre acima de 102 F, diarréia sangrenta, vômitos freqüentes que impedem o consumo de líquidos e sinais de desidratação, como urinação infreqüente e boca seca.
Os sintomas geralmente começam de 6 horas a 6 dias após a deglutição da bactéria salmonela. A maioria das pessoas se recupera sem tratamento em 4 a 7 dias, mas algumas pessoas podem ter doenças mais graves que requerem tratamento médico ou hospitalização, especialmente crianças menores de 5 anos, adultos acima de 65 anos e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido.
O CDC e a FDA estão investigando o surto, que está ligado aos produtos Jif produzidos nas instalações da J. M. Smucker Company em Lexington, KY.
O CDC disse que de cinco pessoas doentes entrevistadas por autoridades sanitárias estaduais e locais, todas relataram ter comido manteiga de amendoim, e quatro delas relataram ter comido especificamente manteiga de amendoim Jif. A FDA analisou uma amostra coletada nas instalações em 2010 e descobriu que ela corresponde à estirpe que causa doenças durante o surto atual.
Os consumidores que tiverem dúvidas ou quiserem relatar reações podem ligar para a Jif no número 800-828-9980 de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h ET, ou podem visitar a página de contato da Jif.
