Aveia cremosa de mirtilo-Pecan Oatmeal
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 min
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Tempo total
10 min
destaques da receita
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 1 porção
Tamanho da porção: 1 1/2 xícara
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Calorias 291
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Carboidratos 49 g
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Fibra dietética 6 g
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Gordura 8 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 4 g
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Proteína 9 g
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Colesterol 1 mg
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Sódio 165 mg
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Açúcares 18 g
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Potássio 298 mg
Nesta receita satisfatória de aveia em carne, iogurte grego rico em proteínas, nozes pecans crocantes e bagas doces fazem deste o café da manhã perfeito e saudável. Pouco tempo pela manhã? Experimente nossa variação de farinha de aveia durante a noite.
Instruções
Levar água e sal a ferver em uma pequena panela. Mexer em aveia, reduzir o calor a médio e cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte do líquido seja absorvida, cerca de 5 minutos. Retirar do fogo, cobrir e deixar repousar de 2 a 3 minutos. Cobrir com mirtilos, iogurte, nozes pecã e xarope.
Dicas
Variação da aveia durante a noite: Combinar 1/2 xícara de aveia enrolada à moda antiga com 1/2 xícara de água e uma pitada de sal em um pote ou tigela. Cobrir e refrigerar durante a noite. Pela manhã, adicionar coberturas. Coma frio ou aqueça. Faz cerca de 1 xícara. Variação da aveia cortada em aço: Levar 1 xícara de água e uma pitada de sal para ferver em uma pequena panela. Adicionar 1/3 de xícara de aveia cortada em aço, reduzir o calor a um lume brando, cobrir e cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte do líquido seja absorvida, 15 a 20 minutos. Retirar do fogo e deixar repousar, coberto, de 2 a 3 minutos. Adicionar coberturas. Faz cerca de 1 xícara.
