Petiscos fáceis e saudáveis para compras ou erros

Do arquivo médico

Por Alia Hoyt

Anúncios de Sexta-Feira Preta-Feira Preta-Feira com orelhas de cachorro? Verifique. Lista de desejos de presentes? Confira. Itinerário detalhado hora por hora? Confira. Mas você está construindo algum tempo para lanches saudáveis e energizantes? Provavelmente não. Na Sexta-feira Negra normalmente estamos tão concentrados nas compras 'até cairmos que chegamos perigosamente perto de fazer exatamente isso, graças aos baixos níveis de açúcar no sangue por não comer com freqüência suficiente. Algumas pessoas vêem o lanche como calorias extras e, portanto, tabu, mas isso não poderia estar mais longe da verdade. De fato, os petiscos e refeições regulares têm demonstrado ajudar a manter a perda de peso ao longo do tempo. Também é de conhecimento comum que quanto mais fome temos, mais nos alimentamos - o que muitas vezes leva a um sério caso de culpa alimentar.

Tenho certeza de que você não quer fazer uma plástica facial na frente de várias centenas de outros barganhistas raivosos, então verifique esta lista de petiscos deliciosos e portáteis que manterão sua energia alta e seu açúcar no sangue em níveis normais e felizes. Seja qual for a guloseima que você escolher, lembre-se que o tamanho da porção importa, portanto, classifique-a em saquinhos ou procure por pacotes de lanches saudáveis. "Se você trouxer uma grande porção com você, será muito mais provável que coma mais", diz a revisora do upwave Caroline Kaufman, MS, RDN. Kaufman também sugere escolher lanches com uma variedade de nutrientes que aumentam a energia, tais como fibra, proteína magra e gordura saudável. "Combinar pelo menos dois dos três é importante", explica ela.

Mistura de trilhas

A mistura de trilhas é um petisco muito apreciado porque é fácil, saboroso e pode ser adaptado especificamente para atender às suas necessidades. As nozes são inclusões populares, graças ao seu sabor e ao ponche de proteína bem documentado e aos benefícios cardiovasculares. Cereais integrais, frutas secas e até mesmo pedaços de chocolate em miniatura muitas vezes são jogados para dentro por sua doçura. "Misture, agite e enfie uma meia xícara em sacos pequenos, do tamanho de um lanche", sugere Kaufman. "Você também pode tentar adicionar algumas outras coisas para torná-lo mais interessante, como pipoca, sementes de abóbora ou ervilhas wasabi".

PB&J

Esqueça as ervilhas e as cenouras. Na minha opinião, as almas gêmeas do mundo da alimentação são a manteiga de amendoim e a geléia. É o lanche ideal, ou até mesmo o almoço portátil, se você o fizer corretamente. Cem por cento do pão integral é embalado com fibras e antioxidantes, e pesquisas recentes mostraram que a manteiga de amendoim rica em proteínas ajuda a regular os níveis de glicose no sangue. Para a versão mais saudável possível, Kaufman recomenda escolher uma manteiga de amendoim, nozes ou sementes que não inclua óleos parcialmente hidrogenados (maneira chique de dizer "gorduras trans") e selecionar uma geléia que lista a fruta como o primeiro ingrediente.

Barras de café da manhã de Quinoa

Quase todos no mundo nutricional estão atualmente apaixonados por este poderoso super grão, mesmo que nem sempre tenhamos certeza de como pronunciá-lo. Se você está intrigado com a quinoa, que está cheia de proteína, óleo e gorduras saudáveis que aumentam a energia, mas não tem certeza por onde começar, prepare algumas barras de café da manhã de quinoa com baixo teor natural de açúcar para um começo de dia cheio e nutritivo.

Queijo

Todos sabem que o queijo é um queijo com cálcio que fortalece os ossos. O produto lácteo também é uma excelente fonte de proteína de nosso velho amigo, embora seja necessário mantê-lo fresco se você vai ficar fora por mais de algumas horas. Felizmente, isso é fácil de conseguir com um pequeno saco de almoço e um pacote de gelo congelado.

Bolas de aveia de abóbora

Muito menos gordurosa que a torta de abóbora, as bolas de aveia de abóbora são fáceis de fazer e embaladas com proteínas e fibras que aumentam a energia, que é exatamente o que você precisa para mantê-lo acordado e energizado na sexta-feira preta. As conservas de abóbora e aveia são naturalmente altas em fibra, e as nozes são ricas em proteína. As sementes de linhaça são carregadas com ambos os nutrientes. Portanto, mesmo que estas guloseimas tenham gosto de sobremesa, elas fazem o petisco perfeito sempre que você começa a se sentir desgastado por todos aqueles negócios fantásticos que você está encontrando.

Nozes

Já falamos sobre nozes como parte de uma mistura de trilhas, mas amêndoas, nozes pecans e outras opções de nozes estão energizando os lanches por conta própria. De fato, pesquisas recentes descobriram que as pessoas que consomem amêndoas como lanches regulares desfrutam de níveis reduzidos de fome. Além disso, as nozes são uma canja para pré-porção e carregar com você. Se você estiver se sentindo chique, experimente uma receita fácil e saborosa de amêndoas torradas, que fará sua casa ter um cheiro incrível (além de ser deliciosa).

Por mais loucas que sejam as multidões, tente trabalhar em poucos minutos para comer corretamente, desfrutar e reconhecer seu lanche. "Vá para um lugar sentado, sente-se por cinco minutos e coma seu lanche com cuidado", sugere Kaufman. "Ouça suas sugestões de fome e plenitude". É bom para sua mente e seu corpo, também".