Vitaminas, Suplementos um desperdício de dinheiro para a maioria, diz a Task Force
Por Marcia Frellick
21 de junho de 2022 - Se você está saudável e não está grávida, provavelmente não precisa de vitaminas ou suplementos, um painel de especialistas concluiu.
A Força Tarefa de Serviços Preventivos dos Estados Unidos atualizou sua recomendação sobre o uso de vitaminas e suplementos com base em um relatório de evidências que incluiu 84 estudos, 52 dos quais novos desde a última vez em que se debruçou sobre o tema, em 2014. As novas descobertas foram, em grande parte, semelhantes às conclusões anteriores.
O relatório, liderado por Elizabeth A. O'Connor, PhD, com o Centro Permanente de Pesquisa em Saúde Kaiser em Portland, OR, foi publicado hoje no TheJournal of the American Medical Association.
O grupo de trabalho, um painel independente de especialistas nacionais, descobriu que não havia evidências suficientes de que os suplementos ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, incluindo doenças cardíacas e derrames ou câncer, as duas principais causas de morte nos EUA e ambos os alvos de prevenção para suplementos.
Se estes fossem realmente bons para você, nós já saberíamos".
"A força tarefa não está dizendo 'não tome multivitaminas', mas há esta idéia de que se estas fossem realmente boas para você, já saberíamos", disse Jeffrey Linder, MD, chefe de medicina interna da Northwestern University Feinberg School of Medicine, em Chicago, em um comunicado à imprensa. Linder e colegas escreveram um editorial abordando as conclusões.
"Os pacientes perguntam o tempo todo: 'Que suplementos devo tomar? Eles estão desperdiçando dinheiro e se concentram pensando que tem que haver um conjunto mágico de comprimidos que os manterá saudáveis quando todos deveríamos estar seguindo as práticas baseadas em evidências de comer saudável e se exercitar", disse Linder.
A orientação da força-tarefa não se aplica às crianças, às pessoas com deficiência nutricional conhecida, ou àquelas que estão hospitalizadas.
A força-tarefa foi ainda mais longe em suas recomendações sobre a ingestão de betacaroteno - um pigmento vermelho-alaranjado encontrado em plantas que o corpo converte em vitamina A - para prevenir doenças cardiovasculares ou câncer, citando "um possível aumento do risco de mortalidade, mortalidade cardiovascular e câncer de pulmão".
A força tarefa "conclui com moderada certeza que os danos da suplementação com betacaroteno superam os benefícios para a prevenção de doenças cardiovasculares ou câncer", os autores escreveram.
Também destacou a vitamina E.
A força-tarefa "também conclui com moderada certeza que não há benefício líquido da suplementação com vitamina E para a prevenção de doenças cardiovasculares ou câncer", de acordo com o relatório.
50 bilhões de dólares por ano gastos com suplementação
A notícia pode ser uma surpresa para muitos, já que os americanos gastaram quase 50 bilhões de dólares em vitaminas e suplementos no ano passado, e as empresas de suplementos gastaram cerca de 900 milhões de dólares em marketing.
O que ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas e câncer é uma dieta saudável, incluindo frutas e verduras, escreveram os autores da força-tarefa no editorial. Embora seja razoável pensar que os nutrientes poderiam ser extraídos de frutas e vegetais e embalados em pílulas para o mesmo benefício, não há evidências de que seja o caso.
Eles explicaram que "frutas e vegetais inteiros contêm uma mistura de vitaminas, fitoquímicos, fibras e outros nutrientes que provavelmente agem sinergicamente para proporcionar benefícios à saúde". Micronutrientes isoladamente podem agir de forma diferente no organismo do que quando embalados naturalmente com uma série de outros componentes dietéticos".
Além de não haver evidência de benefício, o potencial de danos é muitas vezes perdido para os consumidores.
Os autores do editorial, escrito por Linder, Jenny Jia, MD, e Natalie A. Cameron MD, todos com a Escola de Medicina Feinberg, disseram que muitas pessoas consideram os suplementos como, na pior das hipóteses, produtos benignos usados para a prevenção de doenças, mas advertem que pouco se sabe sobre potenciais danos.
Suplementos Relativamente Desregulamentados
Nos Estados Unidos, os suplementos dietéticos são relativamente desregulamentados, eles observaram. Eles incluem isenções de responsabilidade de que eles não foram avaliados pela FDA.
"Os danos reais dos suplementos não são estudados tão extensivamente quanto os dos produtos farmacêuticos", escreveram eles.
Cameron enfatizou que as recomendações do grupo de trabalho não se aplicam a pessoas grávidas ou a pessoas que tentam engravidar.
"Certas vitaminas, como o ácido fólico, são essenciais para que as mulheres grávidas apoiem o desenvolvimento saudável do feto. A maneira mais comum de atender a essas necessidades é tomar uma vitamina pré-natal", disse ela em um comunicado à imprensa.
O foco em vitaminas e suplementos também pode representar uma "distração prejudicial", disseram as autoras, tirando tempo e recursos do foco em cuidados preventivos baseados em evidências, incluindo dietas saudáveis, fazer exercícios, manter um peso saudável e não fumar.
