Por Peter Jaret Do arquivo médico
Comer refeições saudáveis não é fácil quando você não se sente bem, especialmente se você tem uma doença séria ou crônica. Você pode estar muito cansado para preparar alimentos para si mesmo. Os medicamentos podem tornar os alimentos com sabor estranho ou desagradável. Feridas na boca ou problemas de deglutição podem tornar a alimentação difícil. Ou náusea, que é um sintoma comum e um efeito colateral comum de alguns medicamentos, pode fazer dos alimentos a última coisa em que você quer pensar.
"Felizmente, há muito que você pode fazer, mesmo quando não está se sentindo bem, para obter a nutrição que precisa", diz Veronica McLymont, PhD, RD, diretora de serviços de alimentação e nutrição do Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.
Falta de apetite
Coma refeições menores ao longo do dia com mais freqüência do que quando você está saudável. "Nós tendemos a comer com os olhos", diz Sarah Rafat, RD, dietista sênior do MD Anderson Cancer Center. "Sentar-se para uma refeição grande demais pode parecer esmagador, se você não tiver muito apetite". Faça uma lista de alimentos de conforto que você adora e tenha um ou dois à mão para quando você tiver vontade de comer. Também mantenha lanches nutritivos à mão, como nozes, bastões de cenoura ou iogurte.
Feridas na boca, boca seca, ou dificuldade de deglutição
Evite alimentos que exijam muita mastigação. Pure ou triturar alimentos como carne e vegetais para torná-los mais fáceis de comer. Alimentos líquidos, como sopas e smoothies, também são boas opções. "Alimentos de verdade são sempre a melhor escolha", diz Kim Jordan, RD, diretora de nutrição da Seattle Cancer Care Alliance, parte do Fred Hutchinson Cancer Research Center. "Mas se você estiver tendo sérios problemas para comer e engolir, fale com seu médico sobre substitutos líquidos de refeições". Para a boca seca, tente mastigar chicletes ou chupar doces duros como gotas de limão, o que estimula a produção de saliva.
Náusea
Escolher alimentos sem sabor. Coma refeições menores durante o dia com mais freqüência do que você faria quando está saudável. Coma devagar. Doces duros, hortelã-pimenta e gengibre podem aliviar as náuseas. Se a náusea persistir, fale com seu médico. Um medicamento anti-náusea pode ajudar.
Fadiga
Quando você está doente, pode se sentir cansado demais para fazer uma refeição. Estoque de alimentos preparados que você pode facilmente colocar no microondas, tais como lasanha congelada ou tortas de panela. Mantenha à mão lanches nutritivos como nozes, vegetais fatiados, ovos cozidos, cereais integrais para o café da manhã, ou iogurte. Coma sua maior refeição em um momento em que você tem mais energia.
Diarréia
A diarréia é um sintoma comum e um efeito colateral de alguns medicamentos. Comer alimentos macios e suaves e evitar alimentos gordurosos pode ajudar. Beba muita água ou outros fluidos, pois a diarréia pode rapidamente desidratar você. Uma maneira de substituir os eletrólitos é beber uma bebida esportiva diluída com água.
Obstipação
Os medicamentos para dor opioide e alguns outros tratamentos frequentemente causam constipação. Para ajudar a prevenir e tratar a constipação, coma alimentos ricos em fibras, tais como damascos, ameixas secas, molho de maçã e cereais integrais para o café da manhã. Levantar-se e andar também pode ajudar a movimentar seu trato digestivo.
Perda de peso indesejada
"Se você está perdendo peso quando não deveria, sua prioridade máxima é receber mais calorias", diz McLymont. Sirva-se de alimentos que você adora, incluindo alimentos ricos em calorias, como milkshakes e sobremesas. Coma com a maior freqüência possível durante o dia todo. Lanche em alimentos de alta energia, como nozes, sementes, fatias de queijo e ovos cozidos.
Ganho de peso não desejado
Alguns medicamentos comumente usados também podem fazer você ganhar peso indesejado. Estes incluem:
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Bloqueadores alfa e bloqueadores Beta para regulação da pressão arterial
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Anticonvulsivantes para epilepsia ou outros sintomas neurológicos
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Antidepressivos, alguns como Elavil, Endep, (amitriptilina), Eskalith, Lithobid (carbonato de lítio), e Zyprexa (olanzapina)
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Insulina
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Esteróides como a prednisona para artrite e condições similares
Caindo em escassez de nutrientes
Se você está tendo problemas reais para comer uma dieta equilibrada, você pode se beneficiar de tomar um suplemento vitamínico e mineral. Fale com seu médico ou um dietista antes de tomar suplementos dietéticos, especialmente se você tomar medicamentos para um problema de saúde grave. Alguns suplementos podem ter impacto na eficácia dos medicamentos.
