5 Dicas para evitar o ganho de peso no inverno
Você teme as férias com todos esses alimentos tentadores e engordantes? Este ano, esteja preparado para a temporada com nosso plano de cinco pontos para vencer o ganho de peso no inverno.
Por John Casey, do Arquivo Médico
O inverno pode ser uma época sombria do ano para os diâmetros, e não apenas por causa dos feriados. O tempo frio pode interromper sua rotina de exercícios, fazer com que você tenha mais chances de alcançar o conforto de alimentos como macarrão e queijo, e pode até mesmo enviar você em uma montanha-russa que pode levar ao excesso de comida.
"Embora o ganho de peso sazonal varie de pessoa para pessoa, tem havido pesquisas que mostram uma média de ganho de peso de cinco a sete libras no inverno", diz Lawrence J. Cheskin, MD, fundador e diretor do Johns Hopkins Weight Management Center e professor associado da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg em Baltimore.
A boa notícia sobre o combate aos quilos do inverno é que o frio e a escuridão não parecem ser responsáveis por comer demais, para a maioria de nós.
"Uma pequena porcentagem de pessoas no inverno pode desenvolver distúrbios afetivos sazonais, o que é uma depressão clínica provocada pelos curtos dias de inverno; muitas dessas pessoas podem ter problemas para comer demais", diz Cheskin. "Mas isso se deve à própria depressão, e as pessoas com esse distúrbio são tão propensas a comer em excesso quanto a comer em excesso, o que é verdade para todas as pessoas que sofrem de depressão clínica.
Para o resto de nós, o ganho de peso no inverno é em grande parte o resultado da redução do exercício e do aumento da alimentação, diz Cheskin. "Estudos de pesquisa mostram que a 'teoria da hibernação' da sobrealimentação no inverno não se sustenta para a grande maioria de nós que não temos desordem afetiva sazonal".
Portanto, este ano, esteja preparado para a temporada com nosso plano de cinco pontos para vencer o ganho de peso no inverno.
1. Exercício, exercício, exercício
"Estabelecer um horário regular de fitness é a chave para manter o peso fora no inverno", diz Lisa Giannetto, MD, professora clínica assistente no Centro de Dieta e Fitness no Duke University Medical Center em Durham, N.C. "Venha às cinco horas, quando está escuro e frio, é muito mais provável que você vá para sua casa quente e assista à TV se não tiver um horário regular de fitness que inclua uma variedade de tipos de exercícios".
2. Nunca vá a uma festa com fome
"Frutas e vegetais são onde precisamos obter nossos carboidratos, e não de álcool e brownies", diz Jule Anne Henstenberg, RD, diretora do programa de nutrição da Universidade de La Salle. "Use frutas e verduras de alta fibra para encher antes de uma festa". Coma um monte de cenouras de bebê, uma salada grande, ou uma maçã, por exemplo, para refrear seu desejo de calorias de comida de festa vazias.
"Quando comemos fora de casa, estudos sugerem que podemos ingerir 40% mais calorias do que consumiríamos de outra forma", diz Cheskin. "Até já vimos esta descoberta replicada em modelos animais".
Tanta da nossa alimentação não está relacionada à fome, diz ele. Quanto maior a variedade de alimentos disponíveis em uma refeição, maior é a probabilidade de comer mais alimentos.
"O estresse de um cenário social e de um ambiente com muitas escolhas alimentares e álcool tenderá a fomentar a superalimentação", diz Cheskin. "Portanto, estes são bons momentos para se estar de guarda".
3. Evitar o álcool
O álcool é carregado com calorias. E como "muitas celebrações de férias envolvem beber, é fácil ingerir muitas calorias sem ter consciência de que você está", diz Scott Isaacs, MD, instrutor clínico de medicina da Universidade Emory e diretor médico do Intelligent Health Center. "Beba um copo de água ou um refrigerante dietético antes e depois de cada bebida alcoólica, para ajudar a se acelerar e diluir as calorias", diz Isaacs, que também é o autor de Hormonal Balance: Entendendo Hormônios, Peso e Seu Metabolismo.
4. Pratique o controle de danos calóricos
"Se você comer demais, não 'caia da carroça'", diz Isaacs. "Compensando cortando suas calorias por alguns dias e acrescentando exercícios extras".
E faça exercício em qualquer lugar que você puder, diz Giannetto. Dê uma rápida caminhada na hora do almoço e depois do jantar. No trabalho, use escadas e não o elevador.
"Quando você recebe apenas 100 calorias a menos por dia através de dieta e exercício ou ambos, isso equivale a 10 libras por ano".
5. Lembre-se de se divertir
"A principal razão de você estar em uma festa é para ver pessoas e comemorar, não para comer muitos alimentos ricos em calorias", diz Cheskin. "Portanto, esteja ciente do motivo de você estar lá e faça disso seu foco".