Seu corpo usa energia o tempo todo para atividades essenciais como a respiração e a digestão. Seu metabolismo regula como seu corpo usa a energia para essas funções.
A taxa metabólica basal (BMR) e a taxa metabólica em repouso (RMR) medem a quantidade de energia - em calorias - que seu corpo precisa para se manter vivo e funcionar corretamente. Muitas pessoas usam os dois termos de forma intercambiável, mas eles têm significados ligeiramente diferentes.
O que é BMR?
Sua taxa metabólica basal mede a quantidade mínima de calorias que seu corpo precisa para realizar as funções necessárias. Estas funções incluem:
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Bombeando sangue por todo o seu corpo
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Digerindo alimentos
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Respiração
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Manter uma temperatura corporal estável
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Crescimento do cabelo e da pele
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Manutenção de níveis de diferentes produtos químicos
Seu BMR compõe 70% das calorias que você queima a cada 24 horas. Outras formas que seu corpo usa calorias incluem o exercício e a movimentação do seu corpo em geral.
Seu peso, altura, idade, sexo, genética e outros detalhes, todos desempenham um papel em seu BMR. O contribuinte mais significativo é seu peso que não vem da gordura, especialmente seus músculos.
Como você mede a BMR?
Estimativa com matemática. Você pode estimar seu BMR diário com diferentes equações. Uma delas, a equação de Harris-Benedict, é uma fórmula que leva em conta sua altura, peso, idade e sexo para encontrar seu BMR. Você pode encontrar on-line calculadoras de BMR que utilizam estas equações.
Estes cálculos podem variar em precisão, e você pode obter resultados diferentes a partir de equações diferentes.
Faça um teste. A maneira mais precisa de calcular seu BMR é fazer um teste em um laboratório. Você vai respirar em uma máscara especial chamada calorímetro que cobre sua boca e/ou nariz. A máscara usa sua taxa de respiração para medir as calorias que você queima.
Você precisará dormir no laboratório durante a noite para obter uma medição precisa de BMR. O número de horas que você dorme e a temperatura do quarto podem afetar seu BMR.
Você pode precisar pular o exercício e comer por pelo menos 12 horas antes. Estas atividades queimam calorias extras ao longo do tempo.
O que é RMR?
Sua taxa metabólica de repouso é a quantidade de energia que seu corpo precisa para funcionar enquanto em repouso. O RMR é responsável por atividades diárias adicionais de baixo esforço em cima das funções básicas do corpo. Essas atividades incluem:
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Comendo
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Caminhando por curtos períodos
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Usando o banheiro
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Consumo de cafeína
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Transpiração ou tremor
Como você mede a RMR?
Você pode estimar o RMR usando as mesmas equações que você usaria para calcular seu BMR. Você também pode fazer um teste de laboratório com o mesmo tipo de calorímetro.
O teste de laboratório não exigirá que você durma lá durante a noite ou restrinja a alimentação e o exercício físico antes. É provável que você faça o teste enquanto ainda estiver em um quarto bem iluminado.
Semelhanças entre RMR e BMR
Seu BMR e RMR capturam quantas calorias seu corpo queima quando você não está se exercitando. Eles geralmente estão em torno do mesmo número para cada pessoa.
Aptidão física. Tanto o BMR quanto o RMR podem lhe dar uma idéia do seu metabolismo geral. Uma maior atividade metabólica significa que seu corpo queima mais calorias a cada dia. Tanto o BMR quanto o RMR tendem a ser mais altos se você estiver fisicamente apto.
Despesa total de energia diária. Seu gasto diário total de energia, ou TDEE, é a quantidade total de calorias que você queima a cada dia. Seu TDEE consiste em calorias queimadas durante o repouso, o exercício e a digestão.
Tanto BMR como RMR podem representar as calorias que você queima em repouso em seu TDEE.
Diferenças entre BMR e RMR
Seu BMR é uma maneira mais precisa de medir seu metabolismo em repouso completo. Geralmente é ligeiramente inferior ao seu RMR.
Seu RMR é um número de referência melhor para suas necessidades calóricas diárias. Ele representa com mais precisão as calorias que você queima em um dia típico.
Como usar BMR e RMR para melhorar sua saúde
Tanto seu BMR quanto o RMR podem ser ferramentas úteis para melhorar sua saúde. Entender como seu metabolismo funciona pode ajudá-lo a adaptar seu exercício e sua dieta para atingir seus objetivos de fitness.
Trabalhe seus músculos. A massa muscular contribui para a sua medição de BMR ou RMR. A maior parte das trocas de energia em seu metabolismo ocorre em seus músculos.
Seu BMR aumenta com a massa muscular. Você pode acompanhar as mudanças no seu BMR ao longo de um programa de musculação. Isto pode ajudá-lo a determinar quanta massa muscular você precisa para queimar mais calorias em repouso.
Faça um plano calórico diário. Para perder peso, você precisa comer menos calorias do que seu corpo usa em um dia. Seu BMR compõe uma grande porção dessas calorias diárias. Conhecer seu BMR pode ajudá-lo a descobrir quantas calorias você deve comer para perder ou manter peso.