A toranja é uma grande fruta cítrica comumente consumida como parte de um café da manhã equilibrado. Ela é cultivada em regiões tropicais e está na estação do inverno. É a única fruta cítrica nativa das Américas.
Existem mais de 20 variedades de toranjas cultivadas nos Estados Unidos. Elas são grandes, amarelas brilhantes e crescem em cachos como as uvas - mas ao contrário das uvas, a toranja cresce nas árvores e não nas videiras.
Benefícios para a saúde
A toranja é uma fruta nutricionalmente densa. Apesar de ter relativamente poucas calorias, é carregada com nutrientes para ajudar seu corpo a prosperar. Também se descobriu que ela tem muitos benefícios diferentes para a saúde.
Impulsiona o Sistema Imune
Como muitas frutas cítricas, a toranja é carregada com vitamina C, um nutriente mostrado para ajudar a impulsionar o sistema imunológico de seu corpo. A toranja também é carregada com vitamina A, outra vitamina que comprovadamente ajuda na função imunológica. Esta combinação poderosa pode ajudar a manter a quantidade de tempo que você passa doente a um mínimo.
Ajuda com o controle de peso
A obesidade é um problema médico comum que pode levar a mais problemas, incluindo doenças cardíacas e diabetes tipo 2. A obesidade é um fator que contribui para a obesidade. As toranjas em fibra podem ajudar no controle de peso, diminuindo a taxa que seu corpo digere os alimentos, fazendo você se sentir mais cheio e reduzindo o desejo de comer em excesso.
Reduz o risco de pedras nos rins
As pedras nos rins podem ser extremamente dolorosas de passar. Há muitas causas de cálculos renais, incluindo peso, dieta e certos remédios. Comer grapefruit pode ajudar a prevenir cálculos renais formados pelo acúmulo de cálcio. O ácido cítrico na toranja pode se ligar com o excesso de cálcio para ajudar a enxaguá-la de seu sistema.
Nutrição
Há uma razão pela qual a toranja é às vezes referida como uma superalimentação. Além de seus outros benefícios à saúde, uma porção de grapefruit é embalada com vitaminas e minerais. Estes incluem:
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Vitamina C
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Vitamina A
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Cálcio
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Ferro
Nutrientes por porção
A metade de uma toranja média contém:
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Calorias: 41
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Gordura: 0 gramas
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Colesterol: 0 miligramas
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Sódio: 0 miligramas
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Carboidratos: 10 gramas
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Fibra: 1 grama
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Açúcar: 9 gramas
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Proteína: 1 grama
Coisas para ficar atento
Se você tomar medicamentos prescritos, pergunte ao seu médico antes de comer grapefruit ou beber suco de grapefruit. A toranja pode ter sérias interações negativas com certos remédios. Estes incluem alguns medicamentos para a pressão alta, ritmos cardíacos anormais, colesterol e ansiedade, entre outros.
Como a maioria das frutas, a toranja também é relativamente rica em açúcar. Embora a quantidade que você encontrará em uma ou duas porções de toranja fresca seja geralmente boa, o teor de açúcar pode se somar rapidamente aos sucos de toranja.
Como preparar toranjas
As pessoas gostam mais de toranjas por conta própria do que em receitas ou refeições.
Para comer uma toranja fresca, primeiro corte a fruta pela metade. Depois, usando uma colher, escave os triângulos carnudos da fruta fora da casca, evitando as paredes amargas aninhadas entre pedaços de fruta. A toranja pode ter um sabor afiado e picante - polvilhar um pouco de açúcar sobre ela pode cortar a mordida e torná-la mais saborosa.
Para outras formas de adicionar grapefruit em sua dieta, considere:
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Congelar pedaços de toranjas e adicioná-los aos smoothies
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Fazer salsa de toranja como acompanhamento de peixe
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Adicionar grapefruit a uma salada como uma alternativa saudável ao molho de salada
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Fazer uma tigela de quinoa com toranja e abacate
