Onde você adquire sua cafeína?
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Você provavelmente já sabe que pode obter cafeína do café - cerca de 150 miligramas por xícara. Mas você pode não saber de alguns dos outros lugares que a cafeína espreita em sua dieta. Cereais para o café da manhã? Água engarrafada? Sim! Continue lendo para saber mais.
Chá Verde
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Tamanho da porção: 8 onças
Cafeína: Cerca de 28 miligramas
Algumas pessoas pensam que o chá verde é um chá de ervas sem cafeína. Na verdade ele vem das mesmas folhas que o chá preto (o arbusto Camellia sinensis). Ele geralmente tem um pouco menos de cafeína do que o chá preto.
Chá preto
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Tamanho da porção: 8 onças
Cafeína: Cerca de 47 miligramas
Pule seu café da manhã e você poderá ficar grogue, cansado, irritável e até mesmo doente. Se você quiser cortar, faça-o lentamente. Isso dará ao seu corpo uma chance de se acostumar. Uma xícara de chá pela manhã em vez de café pode ser um bom lugar para começar. Mesmo os chás pretos mais fortes têm muito menos cafeína do que o café.
Chá gelado
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Tamanho da porção: 8 onças
Cafeína: 25-48 miligramas
O tamanho aqui é o mesmo que os outros chás. Mas tenha em mente que quando você come fora, o chá gelado geralmente vem em porções maiores. Isso pode significar que você pode receber mais de 100 miligramas de cafeína.
Alguns cereais para o café da manhã
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Tamanho da porção: 1 xícara
Cafeína: 2 a 11 miligramas
Os que têm cafeína muitas vezes têm sabor de chocolate. As papas de cacau têm cerca de 2 miligramas por xícara, enquanto outros cereais poderiam ter muito mais. E tenha em mente que a maioria das pessoas come muito mais do que o tamanho recomendado de 1 xícara.
Barras e Géis de Energia
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Tamanho de serviço: Varia:
Cafeína: Varia:
Há uma grande variedade de quantidades de cafeína em barras energéticas, géis e mastigáveis. Alguns não têm nenhuma. É por isso que é sempre melhor verificar o rótulo. É onde você encontrará a cafeína listada em miligramas junto com outras informações importantes sobre calorias, gordura e açúcar adicionado.
Água engarrafada
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Tamanho da porção: 12 onças
Cafeína: 60 miligramas
Alguns fabricantes adicionam cafeína à água engarrafada, muitas vezes junto com sabores, e às vezes calorias. A quantidade de cafeína e calorias pode variar muito, então leia o rótulo para saber exatamente o que você está bebendo.
Café descafeinado
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Tamanho da porção: 8 onças
Cafeína: 2-15 miligramas
Existem diferentes métodos para se livrar da cafeína no chá e no café. A quantidade restante depende do que você começa e de como você se livra dela. Os regulamentos do governo dos EUA dizem que para uma empresa chamar café descafeinado, ela deve remover 97% de sua cafeína.
Soda
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Tamanho da porção: 12 onças
Cafeína: 34-54 miligramas
Esta gama é tanto para refrigerantes dietéticos quanto para refrigerantes comuns que têm cafeína. Novamente, alguns tamanhos de porção são muito maiores do que as 12 onças listadas acima. Quer o refrigerante sem a cafeína? Normalmente, aqueles que não têm cafeína dizem isso no rótulo.
Bebidas energéticas
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Tamanho da porção: 16 onças
Cafeína: 140 a 350 miligramas
Ingredientes como a erva guaraná podem esconder a cafeína extra. O açúcar ou adoçantes artificiais que sua marca favorita pode acrescentar à sua bebida pode facilitar a bebida em excesso. Seja cuidadoso.
Goma Cafeinada
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Tamanho da porção: 1 peça
Cafeína: 20-100 miligramas
É uma boa idéia fazer seu trabalho de casa sobre isso. A gama pode ser grande e, como bebidas energéticas, pode haver cafeína escondida em ingredientes como guaraná. Após reunir-se com a FDA, Wrigley, um grande fabricante de chicletes dos EUA, decidiu não vender chicletes com cafeína por causa de preocupações com a saúde.
Chocolate Escuro
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Tamanho da porção: 1 onça
Cafeína: Cerca de 23 miligramas
Como o chocolate tem cafeína naturalmente, a FDA não exige que os fabricantes listem o quanto o chocolate tem, por isso é difícil saber. Não é demais se você se limitar a uma porção, que é cerca de um terço de uma típica barra de chocolate preto. Mais do que isso e os números podem começar a somar.
Cacau Quente
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Tamanho da porção: 1 pacote
Cafeína: Até 25 miligramas
O cacau, como o chocolate, tem cafeína. As variedades instantâneas da mercearia geralmente têm cerca de 9 miligramas, mas um dos principais varejistas de café serve chocolate quente com 25 miligramas de cafeína.
Sorvete
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Tamanho da porção: 4 onças (1 colher)
Cafeína: 5-125 miligramas
Tipicamente, são apenas os sorvetes com sabor de café e chocolate que têm a cafeína. Mas há alguns fabricantes que a adicionam a todos os seus sabores. Verifique a etiqueta ou peça ao seu servidor para ter certeza do que está recebendo.
Medicamentos para a dor no balcão
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Dose: 2 comprimidos
Cafeína: 130 miligramas
Algumas delas combinam aspirina e acetaminofeno. Ambas têm cafeína. Embora estes medicamentos possam ajudar a aliviar a dor, eles também adicionam cafeína à sua dieta. Portanto, talvez você precise cortar em outro lugar.
Por que isso importa?
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A cafeína nem sempre é uma coisa ruim. Em quantidades moderadas, ela pode aumentar a energia, a memória e o desempenho atlético. Parece até proteger contra certas doenças, como diabetes tipo 2 e Alzheimer. Mas o excesso pode deixar você ansioso e trêmulo. Pode afetar seu sono, digestão, pressão arterial e ritmo cardíaco. As crianças também devem ser cuidadosas. Demasiada cafeína pode danificar o coração, os vasos sanguíneos e o sistema nervoso de uma criança em desenvolvimento. Portanto, certifique-se de manter um registro de quanto você - e seus filhos - recebem.
Quanto é demais?
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Pessoas diferentes podem lidar com quantidades diferentes. Mas há um limite para o que você deve ter todos os dias, mesmo que isso não o incomode. Até cerca de 400 miligramas por dia é normalmente aceitável para adultos como parte de uma dieta saudável. Uma vez que você atinge 600, provavelmente você está recebendo demais. Para crianças, os limites são muito mais baixos, variando de 45 a 100 miligramas por dia, dependendo de sua idade.
