Beba outra xícara: Café ligado ao Longer Lifespanpan

Beba outra xícara: Café ligado ao Longer Lifespanpan

Escrito por Megan Brooks

27 de setembro de 2022 -- Beber duas a três xícaras de café diariamente pode contribuir para uma vida mais longa e menor risco de doenças cardiovasculares, novas pesquisas sugerem... 

Os benefícios foram vistos se as pessoas bebiam café moído, instantâneo ou descafeinado, mas moído e instantâneo também parecem oferecer proteção contra um batimento cardíaco irregular.  

"A ingestão diária de café não deve ser desencorajada pelos médicos, mas sim considerada parte de uma dieta saudável", diz Peter M. Kistler, MD, PhD, do Alfred Hospital e Baker Heart and Diabetes Institute na Austrália. 

"Este estudo sustenta que o café é seguro e até potencialmente benéfico, o que é consistente com a maioria das evidências anteriores", diz Carl "Chip" Lavie, MD, que não estava envolvido no estudo.

"Não receitamos café aos pacientes, mas para a maioria que gosta de café, eles podem ser encorajados a tomar algumas xícaras diariamente", disse Lavie, com o John Ochsner Heart and Vascular Institute na Louisiana.

O estudo foi publicado on-line hoje no European Journal of Preventive Cardiology.  

Benefícios Cardiovasculares Claros 

Um total de 449.563 participantes no Biobank do Reino Unido, que rastreia meio milhão de pacientes em uma variedade de tópicos, relatou quanto café eles bebiam diariamente e seu tipo preferido de café. 

Durante mais de 12,5 anos de acompanhamento, 6,2% dos participantes morreram.

A ingestão de 1 a 5 xícaras por dia de café moído ou instantâneo (mas não descafeinado) estava ligada a uma redução significativa dos batimentos cardíacos irregulares.   

Aqueles que bebem regularmente até 5 xícaras por dia viram reduções significativas no risco de doenças cardiovasculares em comparação com aqueles que não bebiam café. O café também parecia estar ligado a um menor risco de doença cardíaca, insuficiência cardíaca congestiva e derrame cerebral.   

O café, especialmente o descafeinado, pareceu diminuir o risco de morte por qualquer causa durante o período de estudo. 

Entretanto, com o desenho observacional, não está claro "em que direção a relação vai, por exemplo, o café torna você saudável ou faz pessoas inerentemente mais saudáveis consumirem café? São necessários ensaios aleatórios e controlados para entender completamente a relação entre o café e a saúde antes que recomendações possam ser feitas", disse Charlotte Mills, PhD da Universidade de Leitura, ao Centro de Mídia Científica sem fins lucrativos do Reino Unido. 

Annette Creedon, PhD, cientista de nutrição da Fundação Britânica de Nutrição, disse que é possível que os entrevistados tenham sobrestimado ou subestimado a quantidade de café que estavam consumindo no início do estudo. 

"Portanto, é difícil determinar se os resultados podem ser diretamente associados aos comportamentos no consumo de café relatados no início do estudo", disse ela ao Centro de Mídia Científica. 

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