Saiba se é comprovadamente seguro comer uma dieta vegana durante a gravidez, juntamente com as preocupações comuns sobre a mesma.
Há alguns nutrientes essenciais durante a gravidez que são mais difíceis de obter das fontes vegetais. Contudo, uma dieta vegan bem planeada pode fornecer tudo o que precisa durante todas as fases da sua vida, incluindo quando está grávida ou a amamentar?
Além disso, uma dieta contendo muitas frutas e vegetais pode ajudar a protegê-la de algumas complicações da gravidez, tais como pré-eclâmpsia (tensão arterial elevada) e diabetes gestacional. Uma dieta baseada em plantas durante a gravidez pode também reduzir o risco do seu bebé de certas doenças infantis, tais como asma, eczema, diabetes, e até mesmo alguns cancros.?
Se estiver preocupado com o facto de poder não estar a obter todos os nutrientes de que necessita da sua dieta, pode querer consultar um nutricionista que possa certificar-se de que está a obter todos os nutrientes essenciais de que necessita durante a gravidez...
Benefícios de uma Dieta Vegan durante a Gravidez
Uma dieta vegana pode oferecer benefícios tanto para si como para o seu bebé, incluindo:
Redução do risco de pré-eclâmpsia. A pré-eclâmpsia é uma complicação grave da gravidez associada a hipertensão arterial e lesões de órgãos. Uma revisão dos registos médicos de 775 mães veganas conscientes da sua saúde que receberam bons cuidados pré-natais e complementaram as suas dietas com vitaminas revelou que apenas uma desenvolveu pré-eclâmpsia. A pré-eclâmpsia está frequentemente associada ao rápido aumento de peso e à ingestão de alimentos ricos em gordura saturada. Uma dieta vegana saudável pode proteger contra o desenvolvimento de pré-eclâmpsia.
Redução do risco de diabetes gestacional. Dietas veganas com elevado teor de fibras, incluindo frutas, vegetais e grãos inteiros e baixo teor de gordura saturada, podem reduzir o risco de aumento de peso excessivo e diabetes gestacional. Se tiver diabetes gestacional, uma dieta vegana pode reduzir as suas hipóteses de ter uma cesariana. Pode também reduzir a sua necessidade de insulina.?
Redução do risco de alguns defeitos do tubo neural e de tumores cerebrais. Os defeitos do tubo neural, que são defeitos congénitos do cérebro, coluna, ou medula espinal, têm sido associados a uma elevada ingestão de nitratos durante a gravidez. Dado que a carne curada e o peixe fumado são as principais fontes de nitratos na maioria das dietas, as dietas veganas reduzem este risco.?
Riscos de uma Dieta Vegan durante a Gravidez
Uma dieta vegan durante a gravidez precisa de ser saudável, diversificada e bem planeada. Caso contrário, é provável que lhe faltem nutrientes essenciais. Dietas veganas que carecem de nutrientes tais como proteínas, vitamina B12, vitamina D, cálcio, DHA, e ferro aumentam o risco de que o seu bebé possa ter baixo peso à nascença ou defeitos congénitos.
As dietas veganas precisam de incluir o seguinte, especialmente se estiver grávida:?
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Vitamina B-12. Isto não se encontra na maioria dos alimentos vegetais, por isso não se esqueça de suplementar. A vitamina B-12 está incluída em todos os suplementos pré-natais padrão.?
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Ferro de engomar. As fontes de ferro baseadas em plantas incluem alimentos como feijões, vegetais verdes escuros, frutos secos, frutos secos, e sementes. Pode ainda precisar de suplementos, especialmente na segunda metade da sua gravidez.?
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Nutrientes como o zinco e o iodo. Estes são encontrados em alguns vegetais e suplementos pré-natais.?
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Cálcio. As plantas ricas em cálcio incluem espinafres, couves e couves.
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Gorduras Omega-3. Estas gorduras saudáveis podem ser encontradas em alimentos tais como nozes, sementes de chia, e edamame.
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Proteína. As mulheres grávidas precisam de cerca de 70 gramas de proteína diariamente no segundo e terceiro trimestres. Os alimentos vegetais ricos em proteínas incluem feijões, tofu, grãos inteiros, e vegetais?
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Vitamina D. Se não obtiver vitamina D suficiente da luz solar, pode precisar de um suplemento?
Dicas para uma Dieta Vegan Saudável
Siga estas directrizes para se certificar de que a sua dieta vegan é saudável e irá satisfazer todas as suas necessidades nutricionais durante a gravidez:
Coma uma variedade de alimentos. Certifique-se de que a maior parte dos alimentos que come é minimamente processada. Inclua muitos vegetais, frutas e cereais integrais diferentes.?
Limite as gorduras vegetais. Escolha cuidadosamente as gorduras vegetais, certificando-se de que obtém muitas gorduras ómega-3. Limite as gorduras trans e óleos tropicais, tais como óleo de coco, palma e óleo de palmiste.
Obtenha cálcio e vitamina D suficientes. Coma muitas plantas com elevado teor de cálcio. Nenhuma dieta pode fornecer vitamina D, por isso certifique-se de que os seus níveis são adequados...
Suplemento Vitamina B-12. Uma vez que a vitamina B-12 provém principalmente de fontes animais, terá de a suplementar regularmente.?
