O leite de burra tem sido mencionado como um suplemento de saúde e produto de beleza desde os tempos antigos. Cleópatra foi famosa pelos rumores de que tomava banho com leite de burra como um tratamento para o cuidado da pele.
Hoje em dia o leite de burra é um ingrediente da moda em alguns iogurtes ou queijos. Ele também aparece em produtos de cuidado da pele graças à sua reputação de hidratação da pele. Há muita propaganda em torno dos benefícios do leite de burra para a saúde por uma boa razão. Pesquisas recentes mostram que o leite de burra pode ter benefícios reais à saúde.
O leite de burra é considerado um "alimento farmacêutico" porque tem efeitos tão notáveis sobre a saúde. Pesquisas recentes mostraram que ele pode aumentar a função imunológica, melhorar a circulação e reduzir a inflamação em estudos de laboratório. Ele pode até reduzir os sintomas da diabetes tipo II.
Benefícios do leite de burro para a saúde
O leite de burra tem propriedades que o tornam uma adição de alta qualidade a uma dieta saudável. É muito nutritivo e as pessoas que não podem tolerar o leite de vaca podem bebê-lo com freqüência. Não pode substituir remédios prescritos, mas pode reduzir certos sintomas como inflamação ou açúcar no sangue descontrolado.
Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde do leite de burra...?
Baixo risco de alergia. Um dos benefícios do leite de burra é o quanto ele é semelhante ao leite humano. É um substituto melhor para o leite humano do que o leite de vaca. Ele tem sido usado para alimentar bebês há séculos...?
O leite de burra também é menos alergênico do que o leite de vaca. Pessoas que não toleram o leite de vaca devido a alergia ou intolerância à lactose podem freqüentemente beber leite de burra sem problemas...?
Antimicrobiano. O leite de burra geralmente não contém os patógenos que podem ser encontrados em outros tipos de leite. Isso significa que ele tem uma vida útil mais longa antes de começar a estragar...
Os cientistas acreditam que o conteúdo protéico do leite de burra lhe dá efeitos antimicrobianos. Alguns estudos demonstraram que ele pode ajudar a reduzir as doenças estomacais causadas tanto por vírus quanto por bactérias.
O leite de burra também pode ajudar a promover o crescimento de bactérias que são boas para o seu intestino. Tem sido utilizado em alguns países como remédio popular para vírus como a tosse convulsa. Mas ainda não há nenhuma pesquisa científica que comprove isso.
Benefícios para o sistema imunológico. O leite de burro contém proteínas que podem ter um efeito positivo em sua saúde. No laboratório, ele pode estimular a liberação de potentes células de resposta imune chamadas macrófagos, células assassinas naturais, e células T citotóxicas. Estas células podem reduzir as reações inflamatórias do seu corpo...
O leite de burro também pode estimular a liberação de óxido nítrico. Este químico pode abrir seus vasos sanguíneos para melhorar a circulação e evitar o acúmulo de placa nas artérias. Pesquisadores sugeriram que o leite de burro poderia melhorar a função imunológica geral entre os adultos mais velhos.
Anti-diabético. Alguns pesquisadores acreditam que o leite de burra pode ajudar a tratar a diabetes tipo II. O leite de burra tem um alto teor de proteína de soro de leite. Portanto, ele poderia melhorar o metabolismo da glicose e a resistência à insulina...?
Ainda não há nenhuma pesquisa médica para provar isto. É necessário mais estudo antes que os cientistas possam identificar claramente todos os benefícios para a saúde do leite de burra.
Leite de burro na cosmética
A história sobre Cleópatra e seus banhos de leite de burro pode ser uma antiga lenda urbana. Mas há provas de que o leite de burro é bom para a pele?
As pesquisas mostram que as proteínas do leite de burra atraem e retêm água. Isso faz com que os produtos de cuidado com a pele que contêm leite de burra sejam extra hidratantes. Os efeitos anti-inflamatórios também podem ser suavizantes para a pele irritada.
Onde comprar leite de burro
Você provavelmente não será capaz de encontrar leite de burro na caixa de laticínios em sua mercearia local. O leite de burro é difícil de produzir uma vez que os burros não produzem muito leite. Há mais produtores na Europa do que nos Estados Unidos no momento.
Algumas lojas especializadas podem carregar queijo, iogurte ou bebidas que contenham leite de burro. Ele também está disponível em forma de pó. Normalmente, você pode encontrá-lo em lojas on-line. O leite de burra pode ser listado como ingrediente em certos cosméticos. Às vezes é até mesmo em nome de um produto.
Se você está considerando adicionar leite de burra à sua dieta, fale primeiro com seu médico. Eles podem lhe dizer se o leite de burra é a escolha certa para você.
