O muesli é um cereal matinal que contém aveia, sementes, nozes e frutas secas. Em comparação com os cereais açucarados do café da manhã, o muesli é uma opção mais saudável. O muesli está cheio de ingredientes que podem ajudar sua digestão, ajudá-lo a se sentir mais cheio e proteger seu coração.
O muesli pode ser um ótimo alimento a ser adicionado a uma dieta saudável. Continue lendo para descobrir os benefícios à saúde de todos os diferentes ingredientes deste alimento de café da manhã.
A importância de se comer um café da manhã saudável
Comer o café da manhã pode ser uma parte importante da boa saúde geral. De acordo com um estudo de Harvard, os homens que não tomavam café da manhã tinham 27% mais chances de ter um ataque cardíaco ou morrer de doença cardíaca do que os homens que tomavam café da manhã. As pessoas que não tomavam café da manhã também tinham mais fome e comiam mais comida à noite...
Faltar ao café da manhã também tem sido ligado a fatores de risco tais como:?
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Obesidade
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Pressão arterial alta
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Colesterol alto
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Diabetes
Vários estudos descobriram que as crianças que tomam um café da manhã saudável se saem melhor na escola.
Os benefícios do café da manhã para o desenvolvimento do cérebro podem incluir:?
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Melhoria da memória
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Melhor habilidade de resolução de problemas
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Pontuações mais altas nos testes
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Melhor atendimento
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Melhora do humor
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Maior atenção
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Melhoria da concentração
Benefícios para a saúde da aveia em Muesli
O ingrediente principal do muesli é a aveia. A aveia contém um tipo de fibra solúvel chamado beta-glucan. O beta-glucan ajuda a retardar sua digestão, ajuda a sentir-se mais cheio e diminui seu apetite. A farinha de aveia é rica em:?
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Fibra
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Fósforo
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Tiamina
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Magnésio
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Zinco
A aveia, que muitas vezes é integral, é rica em fibras solúveis e insolúveis...
Uma dieta rica em fibras:
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Diminua seu colesterol
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Ajude a controlar seu açúcar no sangue
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Ajude você a alcançar ou manter um peso saudável
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Ajuda a prevenir todos os tipos de câncer
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Ajudar a prevenir doenças cardíacas
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Normalize seus movimentos intestinais
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Diminua seu risco de câncer de cólon
Benefícios para a saúde do Nuts em Muesli
Outro dos principais ingredientes do muesli são as nozes.
As nozes são uma boa fonte de compostos saudáveis para o coração, incluindo:?
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Gorduras insaturadas. Estas "gorduras boas" podem ajudar a baixar seu nível de colesterol ruim...
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Fibra. Como no caso da farinha de aveia, as nozes são ricas em fibras que promovem a saúde?
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Ácidos graxos ômega-3. Estes são ácidos graxos saudáveis que beneficiam seu coração ao prevenir ritmos cardíacos irregulares que podem causar ataques cardíacos...
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Vitamina E. A vitamina E pode ajudar a evitar a acumulação de placas em suas artérias. A placa pode entupir suas artérias e causar doença arterial coronária ou um ataque cardíaco...
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L-arginina. Esta substância pode ajudar a melhorar o estado das paredes de suas artérias. Pode torná-las mais flexíveis e menos propensas a desenvolver coágulos de sangue...
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Esteróis vegetais. Os esteróis vegetais podem ajudar a baixar seu colesterol...
Comer nozes pode ter muitos benefícios para a saúde, inclusive: ?
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Diminua seu mau colesterol e triglicérides.
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Reduzir os tipos de inflamação ligados a doenças cardíacas.
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Diminua seu risco de desenvolver coágulos de sangue.
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Melhore o revestimento de suas artérias...
Benefícios para a saúde das sementes em Muesli
As sementes em muesli são uma grande fonte de gorduras, fibras e minerais saudáveis. Alguns dos minerais saudáveis nas sementes incluem:?
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O ferro, que é importante para o seu sangue.
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Magnésio, que ajuda na saúde intestinal e cerebral, assim como na hidratação.
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Cálcio, que é importante para a saúde dos ossos...
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O fósforo, que ajuda a reparar células e filtrar resíduos...
Se você faz seu próprio muesli, algumas das sementes mais saudáveis a incluir são: ?
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Sementes de Chia
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Sementes de linho
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Sementes de girassol
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Sementes de abóbora
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Sementes de gergelim
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Sementes de cânhamo
Os inconvenientes de Muesli
O Muesli que contém frutas secas pode ter muito açúcar. Se você comprar o muesli preparado, pode ser rico em açúcar, uma xícara de muesli embalado pode ter 26 gramas de açúcar...
A Associação Americana do Coração recomenda não mais do que 24 gramas de açúcar adicionado por dia para mulheres e não mais do que 36 gramas para homens. Se você escolher uma marca de muesli rica em açúcar, você pode acabar comendo mais do que a quantidade diária recomendada...
As dietas com alto teor de açúcar têm sido ligadas ao diabetes e à obesidade. O excesso de açúcar também pode ser ruim para o seu coração. Altas quantidades de açúcar podem sobrecarregar seu fígado. Seu fígado metaboliza o açúcar da mesma forma que o álcool e armazena os carboidratos como gordura. Isto pode causar doenças gordurosas no fígado...?
Comer muito açúcar também pode aumentar sua pressão sanguínea e causar inflamação crônica em seu corpo. Isto pode aumentar suas chances de desenvolver doenças cardíacas. Uma dieta rica em açúcar tem sido ligada ao seu risco de morrer de doenças cardíacas.
Um estudo de 15 anos mostrou que as pessoas que comem 17% a 21% de suas calorias de açúcar tinham uma chance 38% maior de morrer de doenças cardíacas, em comparação com as pessoas que comeram apenas 8% de suas calorias sob a forma de açúcar. ?
Você pode evitar os perigos do excesso de açúcar e colher os benefícios para a saúde do muesli se você mesmo o fizer com ingredientes saudáveis e sem adição de açúcares?
