Quando a maioria das pessoas pensa em cobre, elas pensam no metal de que são feitos os centavos brilhantes. Mas o cobre também é um nutriente essencial que afeta sua saúde...
O cobre é usado de muitas maneiras diferentes em todo o seu corpo. Ele melhora sua pele, unhas e cabelos. Ele também ajuda o funcionamento de seus órgãos essenciais. Ele até ajuda os bebês a crescer durante a gravidez.
O cobre compõe uma porção da maioria das proteínas do seu corpo. É essencial para um corpo saudável que funcione corretamente...
O que é a Toxicidade do Cobre?
O cobre é um mineral traço essencial. Isto significa que você só precisa de quantidades muito pequenas dele. O cobre é normalmente ligado a proteínas em seu corpo, o que é saudável. Às vezes o cobre não se liga às suas proteínas e é conhecido como não ligado, ou livre. Neste caso, ele pode ser insalubre e até tóxico...
Toxicidade herdada. A toxicidade do cobre pode ser algo que se adquire, ou pode ser herdado. Quando é herdada, é conhecida como doença de Wilsons.
Toxicidade adquirida. A toxicidade adquirida do cobre pode vir de algumas fontes diferentes. Pode vir do consumo de sais de cobre (sulfato de cobre). Estes sais de cor azul podem se formar em cozimento não utilizado ou em itens de armazenamento de alimentos, como panelas e frigideiras. Eles também podem se formar dentro de tubos de água. Se os sais de cobre se formarem em tubos de água, podem contaminar a água.
É possível obter a toxicidade do cobre ao comer alimentos ricos em cobre em excesso ou suplementos dietéticos. Você também pode ingerir cobre bebendo uma bebida ácida ou comendo alimentos que tenham sido armazenados em um recipiente de cobre por um longo período.
Fatal quando severo. Demasiado cobre pode ser fatal. Você pode obter toxicidade severa pela ingestão de grandes quantidades de sais de cobre através de sua pele. O cobre pode atravessar seus órgãos internos e se acumular em seu cérebro, fígado e pulmões.
As pessoas que têm a toxicidade do cobre podem se tornar muito doentes. Náuseas e vômitos são dois sintomas disso. Outros sintomas a serem observados são:
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Diarréia (pode ter uma cor azulada ou conter sangue)
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Febre e calafrios corporais?
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Convulsão muscular ou fraqueza
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Dor ou sensação de ardor na região abdominal
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Amarelamento dos olhos e da pele (icterícia)?
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Anemia?
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Sabor metálico em sua boca
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Falta de urina devido ao mau funcionamento dos rins?
Impacto do cobre em sua saúde
Benefícios para a saúde. Seu corpo precisa de cobre para realizar funções essenciais. O cobre ajuda seu corpo a produzir energia e vasos sanguíneos saudáveis. Ele suporta seu sistema imunológico. É também importante para seu sistema nervoso porque ajuda no desenvolvimento do cérebro.
Efeitos da deficiência. É raro desenvolver uma deficiência de cobre nos EUA. Algumas pessoas são mais propensas a se tornarem deficientes de cobre do que outras. Alguns grupos de pessoas vulneráveis incluem:
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Pessoas que tomam suplementos de zinco, que podem bloquear a absorção do cobre pelo corpo
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Pessoas que têm doença celíaca
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Pessoas que têm a doença de Menkes, que impede o corpo de processar corretamente o cobre
A deficiência de cobre pode afetar sua saúde. Os seguintes sinais em seu corpo podem apontar para uma deficiência de cobre:
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Manchas claras e claras de pele
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Cansaço ou fadiga constante
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Ossos fracos
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Colesterol alto
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Problemas com seu tecido conjuntivo
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Equilíbrio e coordenação reduzidos
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Maior risco de infecção devido à diminuição do sistema imunológico
De quanto cobre você precisa?
Os requisitos de ingestão de cobre variam de acordo com a idade. Bebês e crianças pequenas precisam menos deste nutriente vital do que os adultos. A ingestão recomendada pelos Institutos Nacionais de Saúde dos EUA está listada em microgramas (mcg):
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Bebês de 0 a 12 meses precisam de 200 mcg por dia
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Crianças de 1 a 3 anos de idade precisam de 340 mcg por dia
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Crianças de 4 a 8 anos de idade precisam de 440 mcg por dia
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Crianças de 9 a 13 anos precisam de 700 mcg por dia
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Adolescentes de 14 a 19 anos precisam de 890 mcg por dia
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Adultos acima de 19 anos precisam de 900 mcg por dia?
As pessoas que estão grávidas ou amamentando precisam aumentar ligeiramente a ingestão de cobre durante esse período em 100 a 400 mcg por dia.
Geralmente você obtém cobre suficiente dos alimentos que consome. Alguns alimentos que contêm cobre são:
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Mariscos
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Fígado de carne bovina
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Grãos integrais e produtos integrais
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Nozes e sementes
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Abacates
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Chickpeas
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Tofu
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Batatas
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Cogumelos
Como a Toxicidade do Cobre é Tratada
A toxicidade do cobre é diagnosticada através de testes. Existem diferentes testes que seu médico pode recomendar, dependendo do seu caso. Os testes de toxicidade do cobre incluem:
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Teste de sangue de cobre total, também conhecido como teste de soro de cobre total
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Teste de urina
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Uma biópsia hepática para medir os níveis de cobre
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Teste de ceruloplasmina no sangue
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Teste de nível de vitamina B12
Uma vez que a toxicidade do cobre é determinada pelo seu provedor de saúde, há várias opções de tratamento disponíveis.
Bombeamento do estômago (lavagem gástrica). Um tubo é inserido em seu estômago através de sua boca para remover o cobre do estômago.
Medicamentos. Penicilamina ou dimercaprol são alguns medicamentos que podem ser prescritos por um médico para a toxicidade do cobre. Eles são tomados por via oral...?
Quelação. Este medicamento pode ser injetado em sua corrente sanguínea. Ele faz com que o cobre se ligue entre si. Isto torna mais fácil para seu corpo eliminá-lo através da urina.
Hemodiálise. Este é um tratamento de filtração do sangue. Ele retira sangue de você e o limpa para remover o cobre tóxico. O sangue limpo é então introduzido de volta em seu corpo.
