Benefícios da Granola para a saúde
Crocante, doce e satisfatório, o granola é uma cobertura popular para o café da manhã ou lanche diário. Sabe bem e é bom para você. Há muitas maneiras de saboreá-la. Polvilhe um pouco em cima de iogurte ou sorvete, misture-o com leite ou adicione água quente para uma refeição nutritiva que o aquecerá em um dia frio...
Se você estiver fazendo sua própria granola, você pode usar uma série de ingredientes diferentes, como por exemplo:
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Aveia
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Amêndoas
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Nozes
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Sementes de Chia
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Sementes de linho
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Baunilha
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xarope de bordo
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Flocos de coco
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Frutas secas
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Sementes de girassol
Os benefícios para a saúde vão variar dependendo dos ingredientes, mas este amado café da manhã é um lanche saudável e delicioso.
Benefícios para a saúde
Estes ingredientes estão cheios de fibras e boas gorduras, tornando a granola um alimento rico em nutrientes. Aqui estão algumas das maneiras como comer granola pode beneficiar sua saúde:?
Perda de peso
Alimentos de alta fibra, como a aveia e grãos inteiros encontrados na granola, o enchem e o mantêm mais cheio por mais tempo. Estudos dietéticos descobriram que comer uma dieta rica em fibras pode ajudar você a perder peso.
Prevenção de doenças
Frutas e nozes secas também contêm antioxidantes, como a vitamina E, que podem diminuir a inflamação no corpo... Os antioxidantes previnem danos celulares que podem causar doenças graves, como o câncer.
Melhora a pressão sanguínea
Alguns alimentos, como sementes de linhaça, frutas e grãos inteiros, demonstraram reduzir a hipertensão (pressão alta). Fazer mudanças na dieta e no estilo de vida, como comer uma dieta rica em grãos integrais e vegetais, pode reduzir a quantidade de medicamentos que você precisa tomar...
Diminui os níveis de colesterol
A aveia contém um composto chamado beta-glucan, que demonstrou reduzir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) ou colesterol ruim. O colesterol LDL obstrui os vasos sanguíneos e pode levar a doenças cardíacas ou outros problemas de saúde.
Outros grãos inteiros encontrados em tipos de granola, como quinoa ou teff, contêm importantes aminoácidos e proteínas.
Reduz o alto teor de açúcar no sangue
Grãos inteiros e frutas secas contêm fibras. Comer mais fibra diminui a taxa de digestão de açúcar e carboidratos em seu corpo, evitando um pico nos níveis de açúcar no sangue.
Reforça a saúde intestinal
Certos grãos em granola contêm fibras prebióticas, que podem aumentar os níveis de bactérias intestinais saudáveis em comparação com cereais feitos com grãos refinados.
Continuação
Nutrição
A granola fornece proteínas e micronutrientes importantes como ferro, vitamina D, folato e zinco. Os tamanhos das doses variam de 1/4 de copo até um copo cheio, dependendo do tipo e da marca que você escolher...
A granola também pode ser uma excelente fonte de:
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Vitamina B
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Vitamina C
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Vitamina E
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Fósforo
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Potássio
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Cálcio
Nutrientes por porção
Aqui está uma amostra de informação nutricional para uma porção de 2/3 de chávena de Quaker? granola de baixo teor de gordura com passas:
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Calorias: 213
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Gordura: 3 gramas
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Colesterol: 1 miligrama
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Açúcar: 14 gramas
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Fibra: 5 gramas
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Proteína: 5 gramas
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Carboidratos: 44 gramas
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Vitamina A: 0 miligramas
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Vitamina C: 0 miligramas
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Cálcio: 400 miligramas
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Ferro: 1,6 miligramas
Tamanho da porção
A granola contém frutas secas, que são ricas em açúcar, e nozes com alto teor de gordura, como amêndoas ou nozes. Se for comido em demasia, você pode desenvolver problemas de saúde ou ingerir calorias em demasia. Leia o rótulo antes de comprar e verifique as calorias totais, o açúcar total e o teor de gordura.
Procure marcas com mais grãos, aveia, sementes e frutas secas, e e evite granola com adição de adoçantes ou mel. Alternativamente, você poderia fazer sua própria granola! O controle das porções também é importante para evitar o consumo de calorias em excesso. Pode ser útil medir primeiro uma ou duas porções, para que você não coma em excesso...
Como preparar a Granola
O Granola é pré-embalado e fácil de preparar. Estas são algumas formas de comer granola:?
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Despeje granola em uma tigela ou recipiente
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Acrescentar leite leite de vaca, leite de castanha ou água quente para desfrutar quente ou frio
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Polvilhar em cima do iogurte
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Tirar uma pequena mão direita da bolsa
Você também pode fazer sua própria granola, que é uma boa maneira de evitar o excesso de gorduras e açúcares que você pode encontrar nas marcas compradas na loja...