Alimentos com alto teor de biotina

A iotina B, uma vitamina B, é um componente importante das enzimas que decompõem substâncias em seu corpo como gorduras, carboidratos e aminoácidos. A biotina também é chamada de vitamina B7 ou vitamina H.?

Quantidades baixas de biotina são encontradas em vários alimentos. A biotina também é encontrada na forma de suplemento, que é normalmente usada para tratar hepatite, unhas quebradiças, neuropatia (dano ou disfunção de um ou mais nervos), e outras condições. Mais pesquisas sobre os benefícios da biotina para a saúde são necessárias...

Por que você precisa da Biotina

Seu corpo usa biotina para regular seus genes e ajudar suas células a se comunicarem. A quantidade de biotina que você precisa depende de sua idade. A dose diária recomendada de biotina é de 30 microgramas (mcg) para adultos com 19 anos de idade ou mais. As mulheres lactantes devem consumir 35 mcg por dia.

Há algumas evidências que sugerem que a biotina apoia a saúde de seus cabelos, nervos e trato digestivo; entretanto, estudos futuros são necessários para confirmar esses usos:

Saúde do cabelo

Alguns estudos têm mostrado que quando as pessoas que são propensas à queda de cabelo tomam suplementos de biotina, elas experimentam uma melhora clínica na saúde e qualidade do cabelo.

Saúde do nervo

A biotina é pensada há muito tempo para ajudar os nervos a se recuperarem de danos, como os causados pela esclerose múltipla. Entretanto, estudos recentes não mostram nenhum benefício a longo prazo demonstrável de tomar altas doses de biotina para a saúde dos nervos.

Digestão adequada

A biotina é uma vitamina importante para a digestão. Além de quebrar os compostos dos alimentos que você come, ela converte o ácido fólico em sua forma ativa para que possa ajudar seu corpo a produzir novos glóbulos vermelhos.

A biotina é usada principalmente para tratar a deficiência de biotina...

Como não há uma boa maneira de testar baixos níveis de biotina, a condição é normalmente identificada por seus sintomas, que incluem:?

• Queda de cabelo (alopecia)

• Erupção escamosa ao redor de seus olhos, nariz, boca e área genital

• Depressão

• Letargia (falta de energia)

• Alucinações

• Entorpecimento de suas extremidades (mãos ou pés)

• Ataxia (doença do sistema nervoso)

• Apreensões

A deficiência de biotina é causada por uma dieta que carece de biotina ou pelo consumo prolongado de claras de ovo cru. Há também algumas evidências de que a diabetes pode causar baixos níveis de biotina.

Continuação

Alimentos com Biotina

A biotina é solúvel em água, o que significa que o corpo não a armazena. Entretanto, as bactérias em seu intestino podem criar biotina, e ela também é encontrada em vários alimentos.

Alguns alimentos ricos em biotina incluem:?

1. Ovos

Embora o consumo prolongado de clara de ovo possa causar deficiência de biotina, a gema de ovo é na verdade uma rica fonte de biotina. Um ovo cozido fornece 10 microgramas de biotina.

2. 2. Leite

O leite é uma excelente fonte de biotina. Uma xícara de leite com gordura reduzida contém 0,3 microgramas de biotina. O leite também contribui para a saúde dos ossos e dentes, e é uma rica fonte de proteína, cálcio, fósforo, potássio e vitamina D.?

3. Bananas

Uma porção (100 gramas) de banana lhe dá 0,2 microgramas de biotina. As bananas também são altamente nutritivas de outras formas. Elas contêm a vitamina B6, vitamina C e os minerais manganês, potássio e magnésio...

4. Fígado de Carne Bovina

O fígado de boi é a maior fonte de biotina. Apenas 3 onças lhe dá 30,8 microgramas, o que é 103% do seu valor diário...

5. Nozes

De todas as nozes, as nozes são a maior fonte de vitamina B7. Elas contêm 9,5 microgramas de biotina por porção.

6. Carne de porco

O fígado suíno tem 45 microgramas de biotina para cada 100 gramas. No entanto, as costeletas de porco também são uma boa fonte de biotina, com 3,8 microgramas de biotina por porção...

7. Salmão

Três onças de salmão rosa enlatado em água contém 5 microgramas de biotina. Isso responde por 17% do seu valor diário... O salmão está cheio de outros nutrientes saudáveis, e um deles é a vitamina B7.

8. Sementes de girassol

Uma xícara de sementes de girassol assado tem cerca de 2,6 microgramas de biotina, o que é mais do que qualquer outra semente.

9. Cogumelos

Os cogumelos são ricos em vitamina B7. Embora ainda seja difícil testar a quantidade exata de biotina nos cogumelos, pensa-se que uma porção pode conter até 10% do seu valor diário.

10. Batata doce

Uma porção de batata doce cozida contém 2,4 microgramas de vitamina H e 8% do seu valor diário de biotina.