O açúcar é um dos alimentos mais controversos, e muitas pessoas não sabem o quanto é seguro comer todos os dias. É importante saber os efeitos que o açúcar tem sobre seu corpo e seu cérebro. A quantidade de açúcar que você consome pode ter um impacto significativo em seu estado mental. Descubra como o açúcar tem sido ligado à depressão e outros problemas de saúde mental, e como você pode monitorar seu consumo de açúcar.
Açúcar e Depressão
É quase do conhecimento geral que comer muito açúcar não é bom para a sua saúde. Ele pode causar ou piorar condições como doenças cardíacas e diabetes. É importante saber que consumir grandes quantidades de açúcar também pode colocá-lo em risco de desenvolver distúrbios mentais como a depressão.
Você pode obter açúcar de alimentos como frutas, vegetais e grãos. Ele também está fortemente presente em alimentos processados, como bolos, refrigerantes e doces. A dieta média americana é composta em grande parte por carboidratos digeríveis, a maioria dos quais são refinados e contêm muito açúcar.
O consumo de açúcar processado em excesso pode levar a distúrbios de humor e outras condições crônicas, como diabetes. Pelo contrário, uma dieta que consiste de frutas, vegetais, peixe e outros alimentos inteiros pode reduzir significativamente o risco de depressão.
O impacto do açúcar em sua saúde mental e muito mais
Comer muito açúcar pode ter um impacto em sua saúde mental e causar alguns problemas em sua vida diária. Aqui estão algumas maneiras pelas quais sua saúde mental pode ser afetada pelo excesso de açúcar:
Maior risco para os homens. Estudos indicam que os homens correm mais riscos de condições de saúde mental adversas relacionadas ao açúcar do que as mulheres. Os homens que consomem mais de 40 gramas de açúcar por dia têm grande probabilidade de serem diagnosticados com depressão em poucos anos...
Vício em açúcar. Pesquisas mostram que o açúcar pode ser mais viciante do que as drogas duras como a cocaína. Ser viciado em açúcar pode causar depressão e outros distúrbios de humor.
Inflamação. Uma dieta rica em frutas, vegetais e grãos inteiros foi encontrada para reduzir a inflamação no corpo. Como os distúrbios inflamatórios graves têm sido ligados à depressão, o consumo saudável de fontes naturais de açúcar pode reduzir suas chances de contrair depressão devido a condições inflamatórias.
Se você adora açúcar, tenha cuidado com alguns sinais comuns de depressão, como mudanças nos padrões de sono, perda de apetite e alta percepção de dor.
Como cortar o açúcar
Quanto açúcar é seguro para ser consumido diariamente? Recomenda-se que os machos adultos consumam uma média de 36 gramas de açúcar por dia. Uma fêmea adulta deve consumir uma média de 25 gramas de açúcar por dia.
Verifique sempre as quantidades de calorias nos rótulos dos pacotes de açúcar antes de comprar para acompanhar a ingestão diária de açúcar.
Agora que você sabe como o excesso de açúcar pode ser prejudicial à sua saúde geral, cortar seu consumo pode ter um impacto positivo sobre sua saúde. Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a reduzir sua ingestão de açúcar:
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Quando sentir sede, crie o hábito de beber água ao invés de bebidas açucaradas como refrigerantes.
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Reduza a quantidade de açúcar que você adiciona a alimentos como panquecas, cereais, chá e café. Comece cortando a quantidade de açúcar pela metade e reduza-a gradualmente a partir daí.
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Usar frutas frescas (cerejas, bananas ou morangos) ou secas (passas, damascos ou arandos) em cereais em vez de adicionar açúcar.
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Reduzir o uso de adoçantes não-nutritivos.
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Coma alimentos que contenham açúcares naturais como frutas. Se as frutas forem enlatadas, escolha aquelas em água ou suco natural de frutas em vez de calda e suco sintético.
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Considere o uso de extratos (laranja, amêndoa, baunilha ou limão) no lugar de açúcar nas receitas.
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Escolha produtos alimentícios que contenham baixas quantidades de açúcares durante as compras. Confira as listas de ingredientes e compare.
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Usar menos açúcar ao assar. Cortar em um terço a quantidade de açúcar sugerida na receita não fará uma grande diferença no sabor.
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Substituir o açúcar por especiarias nos alimentos para melhorar o sabor...
Pensamentos finais
É importante notar que comer muito açúcar refinado pode aumentar o risco de depressão. Os efeitos adversos não estão apenas no seu humor, mas também podem levar a algumas condições crônicas de saúde. Consulte seu médico se você acha que o açúcar está lhe causando algum problema de saúde. Se você estiver mostrando sinais de depressão, procure ajuda profissional ou conselhos sobre como reduzir sua ingestão diária de açúcar.
