Informações nutricionais
Porção 1 Porção Calorias 20 % Valor diário* Gordura total 0 g 0% Gordura saturada 0 g 0% Gordura trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 1 mg 0% Potássio 0 mg 0% Carboidrato total 7 g 2% Fibra alimentar 2 g 8% Açúcar 1 g Proteína 0 g 0%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
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Vitamina C 32%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnésio 0%
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Cálcio 2%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 1%
A lima é um pequeno citrino verde que cresce em árvores em climas quentes. A lima pode ser doce ou azeda, dependendo da variedade. A maioria das limas que você encontrará nas mercearias americanas é uma variedade conhecida como limas persas, a maioria das quais são importadas do México.
Embora as limas doces não estejam comumente disponíveis nos Estados Unidos, os americanos podem estar familiarizados com as limas persas menores, a lima chave, prima das tartes. Sejam doces ou azedas, as limas têm muitos benefícios para a saúde.
Benefícios para a saúde
As frutas cítricas podem acrescentar uma torta, um chute de zez a quase todos os alimentos ou bebidas. Mas quais são os benefícios para a saúde das limas? Enquanto a maioria das pessoas pode pensar em limas apenas como um guarnição, as limas podem embalar um ponche nutricional para sua dieta.
Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde das limas:
Reduzir a Inflamação
As limas contêm antioxidantes, que comprovadamente ajudam a reduzir a inflamação e até ajudam a prevenir certas doenças crônicas.
Proteger contra a Infecção
Os altos níveis de Vitamina C encontrados nas limas podem ajudar a protegê-lo contra infecções e acelerar o processo de cura do seu corpo.
Prevenir os tons de Kidney S
Os citrinos têm demonstrado ajudar a manter os cálculos renais à distância... O ácido cítrico nos limões, limas e outros citrinos torna mais difícil a formação de cálculos renais.
Proteção contra a tromba S
Estudos demonstraram que os flavonóides encontrados em frutas cítricas, incluindo as limas, podem ajudar a proteger contra derrames, especialmente nas mulheres. Ainda assim, é preciso fazer mais pesquisas sobre este assunto.
Ossos e dentes saudáveis
O desenvolvimento ósseo e dentário também pode se beneficiar da Vitamina C encontrada nas limas.
Melhore sua saúde imunológica
A vitamina C é vital para sua saúde imunológica. Comer regularmente limas, que são altas em Vitamina C, pode até mesmo ajudar você a evitar o resfriado comum.
Nutrição
As frutas cítricas têm muitos benefícios para a saúde, e os limões não são exceção. Vamos quebrar alguns dos nutrientes encontrados nas limas.
Nutrientes por porção
Uma cal contém:
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Calorias: 20
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Sódio: 1 miligrama
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Total de carboidratos: 7 gramas
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Fibra dietética: 2 gramas
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Açúcar: 1 grama
Uma lima contém aproximadamente um terço da sua ingestão diária recomendada de vitamina C. As limas também contêm pequenas quantidades de:?
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Proteína
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Vitamina A
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Cálcio
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Ferro
Coisas para ficar atento
Como outras frutas cítricas, as limas são ácidas e podem danificar seu esmalte dental quando consumidas em grandes quantidades. Beba muita água durante todo o dia e enxágüe sua boca depois de comer limas para enxaguar o ácido cítrico das limas.
Se você for alérgico a outras frutas cítricas, você pode ser alérgico a limas. Fale com seu médico sobre suas alergias antes de adicionar limas à sua dieta.
Como preparar o Limes
Geralmente você pode encontrar limas em sua mercearia local, mas se você mesmo quiser escolhê-las, você precisa saber o que visar. As limas saudáveis para a colheita são:
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Pesado
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Brilhante
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Não descolorido
As limas têm inúmeros usos. O limão fatiado é ótimo para adicionar notas cítricas a um jarro de água, enquanto os calços de limão são a maneira perfeita de adicionar um pouco de acidez a seus tacos favoritos. Aqui estão alguns outros usos para as limas:
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Agitar o suco de limão com açúcar, água de seltzer e gelo para fazer uma refrescante limonada
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Espremer suco de limão em arroz mexicano e servir com calços extras de limão
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Servir fatias em um chá floral, como o hibisco
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Misturar lima com molho de soja, alho e gengibre para fazer uma marinada para salmão assado
