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Calorias: 47
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Proteína: 0,46 gramas
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Gordura: 0,13 gramas
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Carboidratos: 12 gramas
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Fibra: 3,6 gramas
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Açúcar: 4,27 gramas
Tamanhos de porção
Os produtos de arando são geralmente considerados seguros. No entanto, eles podem acarretar algum risco se você comer demais. Demasiado arando pode causar dor de estômago e diarréia, especialmente em crianças pequenas...
Embora o suco de arando ajude com UTIs, uma quantidade excessiva pode realmente causar danos alternativos no trato urinário. O suco de arando tem uma alta quantidade de oxalato, que é um componente comum das pedras nos rins. Portanto, pessoas com histórico de cálculos renais devem manter seu consumo de arando a um mínimo.
Como preparar bagas de arando
As arandos raramente são comidas cruas por causa de seu sabor ácido e amargo. A maioria dos produtos ou receitas que utilizam arandos contém uma grande quantidade de açúcar para equilibrar a acidez. Eles são um ingrediente comum em molhos, smoothies, sucos, geléias e sobremesas assadas.
Os arandos secos são outra forma popular de comer esta superalimentação. Embora as bagas ainda contenham muitos dos mesmos nutrientes e minerais, grandes quantidades de açúcar são freqüentemente adicionadas às embalagens vendidas em sua mercearia local.
Aqui estão algumas maneiras de adicionar arandos à sua dieta:
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Fazer molho de arando para o jantar de ação de graças
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Acrescentar arandos em uma torta com outra fruta
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Polvilhe arandos secos em seu iogurte ou papa de aveia
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Deixe cair arandos frescos em sua sangria
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Misturar cranberries em um tempero para salada
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Misturar arandos em um smoothie com outras frutas e vegetais
