Cerejas: Uma Escolha Saudável
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Quer você goste delas doces ou torradas, estas frutas vermelhas profundas embalam um ponche saudável. As cerejas têm baixo teor calórico e estão cheias de fibras, vitaminas, minerais, nutrientes e outros ingredientes de primeira necessidade. Você obterá vitaminas C, A e K. Cada fruta de sabor longo fornece também potássio, magnésio e cálcio. Elas também trazem antioxidantes, como beta-caroteno, e o nutriente essencial colina.
O que a pesquisa diz
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Com todos os seus nutrientes, as cerejas são claramente boas para você. Não é de se admirar que elas tenham uma reputação de todos os tipos de benefícios para a saúde. Mas a maioria dos estudos que visam apoiar essas alegações são bastante pequenos. Eles também usam cerejas em quantidades que você provavelmente não comerá regularmente - de 45 a 270 cerejas por dia - para obter esses efeitos positivos. Não é provável que você coma cerejas suficientes para ver uma grande diferença em sua saúde geral. Confira o que diz a pesquisa.
Defensor de células em potencial
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As cerejas são ricas em antioxidantes. São produtos químicos naturais que podem ajudar seu corpo a lidar com os danos diários a suas células. O estrago pode vir do metabolismo normal, inflamação, exercício, fumo, poluição ou radiação. Alguns estudos mostram que tanto as cerejas doces quanto as cerejas azedas ajudam a reduzir esses danos. Um pequeno estudo descobriu que beber um pouco de suco de cereja torta por 2 semanas ajudou.
Não é claro sobre a Inflamação
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A prova de que as cerejas combatem a inflamação é mista. Os pesquisadores revisaram 16 estudos para obter uma resposta. Onze mostraram que comer cerejas ou produtos de cerejas reduziu os sinais de inflamação. Mas outros estudos não encontraram esse benefício. Vale ressaltar que muitos desses estudos incluem muito poucas pessoas. A comprovação de um benefício para a saúde requer grandes grupos de pessoas.
Amigo Potencial de Exercício
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Alguns estudos dizem que o suco de cereja torta ajuda a combater os danos musculares causados pelo exercício. Um mostrou que quando os corredores de maratona bebiam o material durante alguns dias antes e depois da corrida, eles se recuperavam melhor do longo curso. Outro estudo descobriu que quando os corredores bebiam suco de cereja torta duas vezes ao dia durante uma semana antes de uma longa corrida, eles tinham menos dores por causa da corrida. A bebida poderia aliviar os danos musculares e a dor causada por exercícios difíceis.
Possível Auxiliar de Diabetes
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Em um pequeno estudo com 19 mulheres com diabetes, aquelas que bebiam suco de cereja torta todos os dias durante 6 semanas perderam peso e baixaram sua pressão arterial e açúcar no sangue. Isso não significa que o néctar picante impediria a pessoa de contrair diabetes. Mas poderia oferecer uma pequena ajuda para aqueles que já têm a condição?
Não é claro sobre o colesterol
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No mesmo estudo com 19 mulheres, o suco de torta fez baixar os níveis de colesterol, o que poderia reduzir seu risco de doenças cardíacas. Mas outros estudos sustentam que nem as cerejas doces nem as torradas alteram esses fatores de risco em adultos saudáveis. Alguns pesquisadores dizem que somente pessoas obesas obtêm este benefício particular de saúde com o suco destas minúsculas frutas vermelhas.
Pode ajudar a Gout Meds a ajudá-lo
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A idéia de que as cerejas podem evitar ataques de gota já existe há décadas. Alguns pequenos estudos sugerem que isto pode ser verdade. Um estudo recente em mais de 600 pessoas mostrou que a ingestão de extrato de cereja tornava menos prováveis as crises repentinas de dor intensa. Talvez sem surpresas, o extrato funcionou especialmente bem quando emparelhado com alopurinol, uma droga freqüentemente usada para diminuir o ácido úrico e proteger contra tais episódios.
Auxílio Potencial para o Sono
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Comer cerejas doces ou torradas pode ajudar você a dormir mais e melhor. Estudos sugerem que este efeito das cerejas acontece em poucos dias. Mas você precisa comer muitas cerejas - 25 cerejas doces ou cerca de 100 cerejas azedas por dia. A maneira mais fácil de obter tantas cerejas é beber um suco mais concentrado. A razão disso pode ser porque as cerejas são uma fonte de melatonina, um hormônio que é importante para o sono.
Improvável que seja superior
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Alguns estudos mostram que as cerejas doces fazem você se sentir melhor. Elas podem diminuir a ansiedade e um hormônio relacionado ao estresse. Mas outros estudos não têm sido capazes de recriar esses efeitos. Comer cerejas provavelmente não é a maneira mais eficaz de lhe colocar de melhor humor.
Possível Propulsor Cerebral
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As antocianinas que dão às cerejas sua cor vermelha foram ligadas a uma melhor saúde cerebral, pensamento e memória. Um estudo descobriu que beber suco de cereja todos os dias durante 12 semanas melhorou a fluência verbal e a memória em pessoas idosas com demência leve ou moderada. Isso não o faz curar, mas provavelmente não faria mal tentar.
