Cafeína: Existem benefícios para a saúde?

A cafeína faz parte da cultura humana há séculos, e você pode encontrá-la no café, no chá, no mate e no chocolate. Antes de ser uma manhã de recreio, as pessoas usavam a cafeína por razões de saúde. Os efeitos energéticos do café são bem conhecidos, mas algumas pessoas dão-lhe mais crédito do que o devido. A ciência tem mostrado que a cafeína tem benefícios à saúde, mas também tem alguns efeitos negativos sobre o corpo.

Informações nutricionais

A cafeína vem de uma variedade de fontes vegetais como grãos de cacau, folhas de chá e nozes de coala. Assim, você pode encontrar cafeína em vários alimentos e bebidas diferentes. Isto inclui café, chá, refrigerantes, bebidas energéticas, shots energéticos e alimentos com chocolate.

Dependendo de como você prepara seu café, ele pode incluir sódio e açúcar. Alimentos com cafeína como chocolates podem vir com outros nutrientes como fibras ou carboidratos, mas estes alimentos e bebidas são melhores com moderação. Veja exatamente quanta cafeína há no chocolate, assim como em outros alimentos.

Sem aditivos, há pouco ou nenhum nutriente. Uma cápsula de K-Cup de café Arábica contém:

• Calorias: 0

• Proteína: 0 gramas

• Gordura: 0 gramas

• Carboidratos: 0 gramas

A mesma xícara de café contém 120 miligramas de potássio e 4,98 miligramas de sódio.

Os especialistas recomendam não mais de 400 miligramas de café por dia, o que equivale a cerca de quatro xícaras de tamanho normal. Entretanto, como a quantidade de cafeína em cada bebida varia, esta dosagem recomendada dependerá do que você estiver consumindo. Converse com seu médico sobre a necessidade de reduzir o consumo de cafeína.

Benefícios Potenciais da Cafeína para a Saúde

Você pode encontrar cafeína em muitos alimentos diferentes, onde ela pode proporcionar alguns benefícios significativos à saúde. Entretanto, os mesmos aspectos que tornam a cafeína tão saudável também podem criar complicações para pessoas com determinadas condições médicas.

Pesquisas encontraram vários benefícios potenciais à saúde ao consumo de cafeína, inclusive:

Níveis de energia de impulso

De longe, o efeito mais famoso da cafeína é sua capacidade de ajudar a energizar as pessoas. Isto ocorre porque a cafeína é uma substância conhecida como estimulante, que ajuda a criar um melhor humor, níveis mais altos de alerta e níveis mais baixos de fadiga auto-referida entre os usuários.

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Estudos demonstraram que isto é mais do que um simples efeito placebo; a cafeína pode, de fato, colocar um pouco de ânimo em seu passo.

Aumento da taxa metabólica

O mesmo efeito estimulante que pode ajudá-lo a ficar mais alerta também pode dar um impulso ao seu metabolismo. O consumo da quantidade de cafeína encontrada em uma única xícara de café foi ligado a um aumento de 3-4% na taxa metabólica. Isto significa que consumir cafeína pode aumentar ligeiramente o número de calorias que você queima em um dia.

Os pesquisadores ainda estão estudando para confirmar se este efeito acontece por si só. Outra possibilidade é que a cafeína reduz a fadiga e incentiva mais movimento ou exercício nas pessoas.

Melhora o desempenho do exercício físico

A mesma redução na fadiga pode ajudá-lo a exercitar-se de forma mais eficiente. Estudos sugerem que consumir uma quantidade moderada de cafeína antes do exercício pode ajudar a melhorar seu desempenho atlético e reduzir sua fadiga durante o exercício.

A cafeína pode até mesmo fazer com que o exercício se sinta menos difícil, o que pode ajudá-lo a desfrutar mais do processo e a se exercitar com mais freqüência.

Pode melhorar a saúde do coração

O café está associado a um aumento do ritmo cardíaco, portanto, algumas pessoas assumem que a cafeína pode causar um risco de problemas cardíacos. Entretanto, em quantidades moderadas, o consumo de cafeína pode realmente reduzir seu risco de doenças cardíacas.

Um estudo comparou uma grande variedade de níveis de consumo de cafeína. Os pesquisadores concluíram que as mulheres que consumiam quantidades moderadas de cafeína tinham um risco significativamente menor de doenças cardíacas do que as mulheres que consumiam menos...

Riscos Potenciais da Cafeína

Embora a cafeína tenha alguns benefícios para a saúde, você não deve consumi-la muito. A cafeína pode interagir com medicamentos e condições de saúde para causar conseqüências negativas. Considere o seguinte antes de consumir cafeína:

Como formar um hábito?

Antes de tudo, a cafeína é formadora de hábito e pode se tornar viciante. Consumir cafeína em grandes quantidades durante um longo período de tempo pode levar a sentimentos de abstinência como dores de cabeça e irritabilidade em muitas pessoas. Embora a abstinência de cafeína seja leve em comparação com muitas outras formas de abstinência, ela ainda pode ser desagradável. Considere os efeitos potenciais antes de aumentar seu consumo de cafeína.

Pode causar dores de cabeça

A cafeína pode levar a dores de cabeça e enxaquecas por dois motivos. Primeiro, se você tiver formado um vício em cafeína, deixar de consumir cafeína um dia pode levar a sintomas de abstinência como dores de cabeça. Enquanto isso, consumir uma quantidade muito maior de cafeína do que você normalmente faz também pode causar dores de cabeça. Enquanto alguns pacientes que têm enxaquecas encontram cafeína para ajudar a reduzir seus sintomas, outros descobrem que o consumo de cafeína desencadeia enxaquecas...

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Interações medicamentosas

A cafeína pode interagir com uma série de drogas. As pessoas que foram prescritas drogas incluindo antidepressivos, antipsicóticos, antiarrítmicos ou medicamentos para psoríase devem consultar seu médico antes de adicionar cafeína à sua dieta regular para evitar interações farmacêuticas negativas...

Pode Causar Ansiedade

Algumas pessoas acham que a cafeína pode fazê-las sentir-se mais ansiosas do que o normal. Grandes quantidades de cafeína podem desencadear a produção de um composto conhecido como kynurenine, que está ligado a sentimentos de ansiedade. Este efeito pode ser reduzido através do consumo de quantidades menores de cafeína...