Chá de Raiz de Licorice: É bom para você?
O alcaçuz é uma planta cultivada principalmente no Mediterrâneo e na Ásia ocidental. O alcaçuz é um sabor comum em doces, remédios, tabaco e produtos pessoais como pasta de dente. A raiz da planta não só é 50 vezes mais doce que o açúcar, mas também tem numerosas propriedades medicinais.
A raiz de alcaçuz é freqüentemente adicionada aos chás herbais para realçar o sabor. Você pode encontrar chá de raiz de alcaçuz em lojas de alimentos saudáveis e em alguns supermercados. Também é possível comprar raiz de alcaçuz em lojas de alimentos saudáveis se você mesmo quiser fazer o chá.
Para fazer o chá de raiz de alcaçuz, ferva 1 xícara de água e derrame sobre uma raiz de alcaçuz. Deixe a raiz de alcaçuz mergulhar por 5 minutos. Esfregue e sirva.
O chá de raiz de alcaçuz é comumente usado como remédio gastrointestinal (relacionado ao estômago) e para acalmar uma dor de garganta. Estudos recentes sugeriram que a raiz de alcaçuz é útil no tratamento de doenças hepáticas e infecções graves da síndrome respiratória aguda (SARS ), e também é útil no tratamento de doenças gengivais e na prevenção de cáries.
Informações nutricionais
Uma raiz de alcaçuz contém:
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Calorias: 17
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Proteína: 0 gramas
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Gordura: 0 gramas
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Carboidratos: 2 gramas
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Fibra: ?0 gramas
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Açúcar: 0 gramas
O chá de raiz de alcaçuz é uma grande fonte de chá:
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Vitamina A
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Vitamina C
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Vitamina E
Benefícios Potenciais à Saúde do Chá de Raiz de Licorice
Pesquisas encontraram vários benefícios potenciais à saúde ao beber chá de raiz de alcaçuz:?
Proteção contra Infecções
A raiz de alcaçuz contém mais de 300 flavonóides (compostos vegetais). Estes potentes produtos químicos vegetais têm demonstrado valiosa atividade antiviral e antibacteriana em numerosos estudos. Extratos de raiz de alcaçuz mostraram ajudar a tratar a hepatite C, o vírus da imunodeficiência humana (HIV), o coxsackievírus (responsável pela doença do pé e da boca), e os vírus da gripe?
Alívio Gastrointestinal
O chá de raiz de alcaçuz é um remédio caseiro comum para um mal-estar no estômago. Um estudo mostrou que o uso de extrato de raiz de alcaçuz por 30 dias melhorou muito os sintomas gastrointestinais em comparação com um placebo. Esta melhora pode ser devida às propriedades antibacterianas do alcaçuz. As infecções bacterianas são uma causa subjacente de indigestão, úlceras e síndrome do intestino irritável (IBS).
Reduzir o Refluxo Ácido
A raiz de alcaçuz pode reduzir os sintomas da doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), como o refluxo ácido (também conhecido como azia). Um estudo concluiu que a raiz de alcaçuz é mais eficaz para reduzir os sintomas do refluxo ácido do que os antiácidos durante um período de dois anos.
Continuação
Melhoria da saúde do fígado
A doença hepática gordurosa pode ser causada pelo consumo de álcool. Esta condição faz com que a gordura se acumule no fígado. Pesquisadores descobriram que a raiz de alcaçuz protege contra danos oxidativos no fígado e pode ser um tratamento eficaz para doenças gordurosas do fígado...
Atividade anti-cancerígena
Vários estudos demonstraram que os compostos encontrados no alcaçuz são poderosos antioxidantes e protegem contra danos celulares. Um flavonóide particular no alcaçuz perturba o ciclo de crescimento das células cancerosas e até mesmo aumenta a apoptose (morte celular) das células cancerosas...
Promove a saúde da pele
Alguns estudos mostraram que géis tópicos feitos com raiz de alcaçuz podem ajudar a tratar dermatite atópica (também conhecida como eczema). A raiz de alcaçuz pode ajudar a reduzir a pele irritada, inflamada e comichosa causada pelo eczema.
Riscos Potenciais do Chá de Raiz de Licorice
Os mesmos compostos em raiz de alcaçuz que têm benefícios para a saúde também podem causar alguns efeitos negativos. Considere o seguinte antes de preparar ou beber chá de raiz de alcaçuz:
Níveis mais baixos de Potássio
O consumo de raiz de alcaçuz reduz os níveis de potássio no corpo. Níveis baixos de potássio podem causar um batimento cardíaco irregular e podem ser perigosos se você tiver doenças cardíacas.
Pressão arterial alta
O alcaçuz também pode causar um aumento na pressão arterial, portanto, se você já tem pressão alta, fale com seu médico antes de comer alcaçuz.
Preocupações com a gravidez
Um estudo finlandês constatou que os filhos de mulheres que comeram grandes quantidades de alcaçuz durante sua gravidez tinham um risco maior de problemas de desenvolvimento. Portanto, as mulheres grávidas deveriam evitar a raiz de alcaçuz.
Interferência medicamentosa
Evite raiz de alcaçuz se você tomar diuréticos, pois pode aumentar a quantidade de potássio excretado pelo corpo. A raiz de alcaçuz também pode interferir com Aldactone, um medicamento para a pressão sanguínea. A raiz de alcaçuz também deve ser evitada se você estiver tomando Warfarin, um anticoagulante para a pressão sanguínea.
Níveis reduzidos de Testosterona
Alguns estudos mostraram que consumir sete gramas de alcaçuz (contendo 500 miligramas de glicirrizina) por dia durante sete dias pode diminuir os níveis de testosterona nos homens. Entretanto, outros estudos não encontraram nenhum efeito significativo sobre os níveis de testosterona. São necessárias mais pesquisas.
Acredita-se que a maioria dos efeitos colaterais associados ao alcaçuz é causada pelo ácido glicirrízico. Para evitar a chance de sofrer quaisquer complicações, procure o alcaçuz desglicirrizado (DGL).