Há benefícios para a saúde ao comer cana-de-açúcar?

A cana-de-açúcar é uma erva tropical cultivada em todo o mundo para produzir açúcar refinado, suco de cana-de-açúcar e produtos medicinais para uma série de doenças. Muitos tipos de produtos de açúcar são feitos a partir da cana-de-açúcar, inclusive:

• Açúcar branco refinado

• Açúcar mascavo

• Melaço

• Jaggery

O caldo de cana de açúcar é uma das formas mais puras de cana-de-açúcar, além dos próprios caules das plantas, e mantém a maior quantidade de vitaminas e minerais naturais das plantas.

A cana-de-açúcar é cultivada na Índia e em outras partes do sudeste asiático há milênios e tem sido usada como cura comum para várias doenças nos sistemas de medicina Ayurveda e Unani. A cana-de-açúcar natural e seus derivados diretos têm sido utilizados no tratamento de doenças como, por exemplo, a cana-de-açúcar:

• Hemorragia?(hemorragia)

• Inflamação

• Icterícia (problemas de fígado que fazem com que a pele e os olhos brancos fiquem amarelos)

• Problemas do trato urinário?

Tanto as plantas de cana-de-açúcar quanto as beterrabas são cultivadas para produzir açúcar branco refinado, embora cada planta tenha características um pouco diferentes e seja cultivada em diferentes regiões do mundo. Mais pesquisas são necessárias para tirar conclusões definitivas sobre os benefícios da cana-de-açúcar natural.

Informações nutricionais

Uma porção (28,35 gramas) de suco de cana-de-açúcar contém.

• Calorias: 113.43

• Proteína: 0,20 gramas

• Gordura: 0,66 gramas

• Carboidratos: 25,40 gramas

A cana de açúcar tem mais vitaminas e minerais do que o açúcar refinado, incluindo pequenas quantidades de açúcar:

• Ferro

• Magnésio

• Vitamina B1 ( t hiamina)

• Riboflavina

Potenciais benefícios à saúde da cana-de-açúcar

A cana-de-açúcar e seus derivados têm vários benefícios conhecidos à saúde quando consumidos em quantidades moderadas. Mastigar a cana-de-açúcar ou consumir água ou xarope de cana-de-açúcar pode ajudar a tratar problemas do trato urinário e fornecer um impulso de antioxidantes, além de proporcionar benefícios para mulheres grávidas e pacientes diabéticos.

Estudos têm demonstrado uma série de benefícios potenciais à saúde na escolha da cana-de-açúcar em vez dos açúcares refinados:

Propriedades diuréticas

A cana de açúcar tem propriedades diuréticas que podem ajudar a remover o excesso de sal e água para ajudar os rins a funcionar corretamente. Estudos demonstraram que o consumo de suco de cana com cal e água de coco pode reduzir a sensação de queimação causada por muitos tipos de problemas do trato urinário.

Prevenção de doenças

A cana de açúcar está cheia de antioxidantes que são essenciais para construir e manter um sistema imunológico saudável. Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres (moléculas que causam danos às células) que podem agravar vários problemas médicos como diabetes, malária, infarto do miocárdio e câncer de pele.

Continuação

Impulso do Metabolismo e Redução da Doença Matinal

Embora o açúcar esteja freqüentemente associado ao ganho de peso, o consumo de alguma cana de açúcar pode impulsionar seu metabolismo e moderar o ganho de peso em mulheres grávidas. Estudos descobriram que consumir suco de cana de açúcar com gengibre pode ajudar a diminuir a ocorrência de enjôos matinais e fortalecer o sistema imunológico das mulheres grávidas também.

Efeitos sobre o Diabetes

Os pacientes diabéticos são instados a escolher os derivados diretos da cana-de-açúcar em vez dos açúcares refinados para ajudar a regular seu índice glicêmico. Constatou-se que o melaço concentrado de cana de açúcar reduz a glicose e inibe a produção de insulina. A cana-de-açúcar também pode ser consumida como purgante para ajudar a tratar a hipertensão arterial.

Riscos Potenciais da Cana de Açúcar

Como a produção de açúcar cresceu em todo o mundo, os cientistas advertiram que o consumo excessivo desta substância, especialmente de açúcares refinados, pode levar a vários problemas de saúde. Considere o seguinte antes de consumir cana-de-açúcar ou qualquer derivado de açúcar regularmente:?

Doença cardíaca

Estudos demonstraram que dietas com alto teor de açúcar levam a um maior risco de morte devido a doenças cardíacas. De acordo com um estudo realizado em 2014 na JAMA Internal Medicine, as pessoas que consumiam em média cerca de 20% de suas calorias de açúcar tinham 38% mais chances de morrer de doenças cardiovasculares do que seus pares que consumiam cerca de 8% de suas calorias de açúcar.

Alta Ressureição Bood P

Uma dieta rica em açúcares também tem sido ligada a um risco maior de pressão alta e questões relacionadas como diabetes, altos níveis de colesterol, ganho de peso e muito mais. Embora a cana-de-açúcar tenha mais nutrientes do que o açúcar refinado, o consumo excessivo ainda pode causar efeitos colaterais indesejados.