Benefícios da proteína de soro de leite para a saúde
Se você já ouviu a rima infantil de Little Miss Muffet, você já ouviu falar do soro de leite. Coalhada e soro de leite é outro nome para o queijo cottage, e soro de leite é o líquido. Toda fabricação de queijo envolve a separação do leite em coalhada e soro de leite. A proteína do soro de leite é um pó feito extraindo as proteínas lácteas deste líquido e convertendo-as em uma forma mais portátil. Como resultado, a proteína do soro de leite ajuda a preservar alguns dos benefícios para a saúde do leite que de outra forma seriam perdidos durante o processo de fabricação do queijo.
Benefícios para a saúde
Os macronutrientes e vitaminas da proteína do soro de leite proporcionam alguns excelentes benefícios à saúde. A proteína de soro de leite não adoçada é uma excelente fonte de proteína de baixo teor calórico, que é um macronutriente crítico. A proteína ajuda a suportar ossos, músculos, cabelos e órgãos saudáveis...
Além disso, a proteína de soro de leite pode proporcionar benefícios à saúde como:
Aumento do crescimento muscular
A massa muscular é um indicador importante da saúde geral. Quer você queira manter ou aumentar sua massa muscular, a proteína é fundamental para o processo. A proteína fornece os aminoácidos que seu corpo precisa para reconstruir o tecido muscular danificado e criar um novo músculo. A proteína do soro de leite tem demonstrado promover músculos saudáveis de forma mais eficaz do que os suplementos protéicos à base de plantas.
Pode Reduzir a Inflamação
A proteína de soro de leite pode ajudar a reduzir os sintomas de uma série de condições crônicas, reduzindo a inflamação. A inflamação crônica está ligada a uma série de problemas de saúde potenciais, tais como doenças cardíacas, diabetes, doença inflamatória intestinal e artrite. Estudos sugerem que adicionar regularmente a proteína do soro de leite à sua dieta pode ajudar a reduzir os marcadores de inflamação crônica, diminuindo seu risco de efeitos negativos à saúde...
Pode Reduzir os Níveis de Colesterol
Finalmente, estudos iniciais sugerem que a proteína do soro de leite pode ajudar a baixar os níveis altos de colesterol, especialmente o colesterol LDL ruim. Como o colesterol alto está ligado a um risco maior de derrames e doenças cardíacas, a redução dos níveis de colesterol em uma faixa saudável pode oferecer sérios benefícios à saúde...
Riscos à saúde
Embora a proteína de soro de leite ofereça muitos benefícios à saúde e complemente a função geral de seu corpo, o consumo de grandes quantidades de proteína de soro de leite acarreta algum risco?
Como a proteína de soro de leite é um macronutriente comum, é difícil consumi-la em excesso. No entanto, se você experimentar certas condições de saúde, é possível ter efeitos colaterais negativos da proteína do soro de leite...
Continuação
Pode desencadear a intolerância à lactose e alergias aos produtos lácteos
Como a proteína de soro de leite é retirada dos laticínios, ela contém lactose em quase todos os casos. Como resultado, pessoas que são intolerantes à lactose podem experimentar sintomas como inchaço, náuseas e cólicas estomacais após o consumo de concentrado de proteína de soro de leite. Entretanto, o isolado protéico de soro de leite é mais refinado e pode não desencadear os mesmos sintomas.
Entretanto, as pessoas com alergias alérgicas ao soro de leite nunca devem consumir proteína de soro. A maioria das alergias aos laticínios está ligada às proteínas do leite. A proteína do soro de leite consiste de muito pouco além das proteínas do leite, por isso é muito provável que desencadeie reações alérgicas perigosas em pessoas com alergia alérgica ao soro de leite. Se você não tiver certeza se tem uma intolerância aos laticínios ou uma alergia, consulte seu médico...
Pode afetar a doença dos rins
É improvável que as dietas de alta proteína afetem os rins de pessoas sem doença renal. Entretanto, as dietas com alto teor de proteína podem levar a um aumento da pressão interna nos rins que pode levar a danos em pessoas com doença renal. Se você tem doença renal ou função renal reduzida, não suplemente sua dieta com proteína de soro de leite sem consultar seu médico.
Quantidades e Dosagem
A tolerância alimentar recomendada (RDA) para proteína é de 0,8 gramas por quilo de peso corporal, ou 0,26 gramas por quilo de peso corporal. Esta é a quantidade mínima de proteína que você deve ingerir diariamente. Por exemplo, se você pesa 150 libras, deve receber cerca de 55 gramas de proteína por dia...
A proteína do soro de leite pode ser adicionada a uma variedade de alimentos. É fácil de adicionar a smoothies, caçarolas, batidos e molhos. Você também pode obter proteína de soro de leite consumindo mais produtos lácteos em vez de consumi-la como um suplemento.?