O óleo de babaçu é um óleo comestível, rico em nutrientes, que vem da prensagem a frio da noz da palmeira babaçu. Este óleo de palma leve possui antioxidantes e ácidos graxos saudáveis, o que o torna semelhante ao óleo de coco. O óleo de babaçu também é sólido à temperatura ambiente, mas amolece até um líquido quando em ambientes mais quentes ou quando aplicado na pele...
Attalea speciosa, ou a palmeira babaçu, é nativo da floresta amazônica e encontrado no Brasil, Bolívia, Suriname e Guiana. A árvore tem uma longa história de uso em todo seu habitat natural, desde a medicina popular e tradicional até materiais de construção, alimentos e produtos cosméticos.?
O óleo de babaçu é usado principalmente para o cuidado da pele e do cabelo, mas também pode ser usado em alimentos e como óleo de cozinha. As pessoas em toda a região da floresta amazônica também usam o óleo para ajudar em feridas, inflamações e outras condições. As pesquisas sobre o óleo de babaçu estão começando a apoiar alguns de seus usos e reivindicações tradicionais, mas os estudos são limitados...
Informações nutricionais
Uma colher de sopa de óleo de babaçu contém:
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Calorias: 120
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Proteína: 0 gramas
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Gordura: 14 gramas
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Carboidratos: 0 gramas
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Fibra: 0 gramas
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Açúcar: 0 gramas
O óleo de babaçu é uma boa fonte de:?
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Vitamina E
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Ácido graxo láurico
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Ácido graxo mirístico
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Ácido graxo oléico
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Ácido graxo palmítico
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Ácido graxo esteárico
Benefícios Potenciais à Saúde do Óleo de Babaçu
Embora existam estudos limitados sobre os benefícios potenciais do óleo de babaçu para a saúde, os que existem têm mostrado resultados promissores. A maioria das pesquisas sobre o óleo de babaçu mostra apoio para alguns benefícios-chave:
Ajuda no tratamento da pele e das feridas
O óleo de babaçu contém antioxidantes e uma grande quantidade de ácidos graxos, que comprovadamente proporcionam uma variedade de benefícios para a sua saúde. Do teor total de ácidos graxos no óleo de babaçu, quase a metade é ácido láurico. Os próximos ácidos graxos mais comuns são oléico e mirístico...
O ácido láurico é um ácido graxo de cadeia média com propriedades antibacterianas e antimicrobianas, o que o torna útil para manter as feridas limpas e incentivar a cicatrização. Você também pode usar óleo de babaçu em seu rosto para melhorar a textura da pele e reduzir as bactérias que causam a acne. Ao contrário do óleo de coco, o óleo de babaçu é adequado para o corpo e o rosto porque não entupir seus poros.
Suporta os níveis de colesterol
Algumas pesquisas mostram que os ácidos graxos de cadeia curta e média do óleo de babaçu podem ajudar a manter seus níveis de colesterol e ajudar no controle de peso. O ácido láurico é um dos principais ácidos graxos que podem aumentar seu HDL ou bom colesterol e levar a uma menor quantidade de colesterol total no organismo...
O ácido láurico e outros ácidos graxos de cadeia média também são mais facilmente metabolizados pelo fígado, em vez de serem armazenados como gordura. Este metabolismo mais rápido pode ajudá-lo a suportar quaisquer objetivos de perda de peso que você possa ter.
Riscos potenciais do óleo de babaçu
Embora você possa experimentar certos benefícios à saúde com o óleo de babaçu, você também pode experimentar riscos potenciais. Aqui estão alguns riscos em potencial do óleo de babaçu:
Gravidez e aleitamento materno
Não se sabe se o óleo de babaçu tem influência na gravidez e no aleitamento materno. A ação mais segura é evitar o consumo ou a aplicação de óleo de babaçu se estiver grávida ou amamentando uma criança.
Interação com a tireóide
O óleo de babaçu pode ter um efeito sobre os níveis de hormônio da tireóide, mas não há estudos conclusivos para determinar se o óleo de babaçu pode causar qualquer outra interação hormonal ou medicamentosa. Você deve consultar seu médico antes de introduzir o óleo de babaçu em sua dieta...
