Informações nutricionais
Porção 8 Calorias de onça fluida 0 % Valor diário* Gordura total 0 g 0% Gordura saturada 0 g 0% Gordura trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 60 mg 3% Potássio 0 mg 0% Carboidrato total 0 g 0% Fibra dietética 0 g 0% Açúcar 0 g Proteína 0 g 0%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
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Vitamina C 0%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnésio 0%
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Cálcio 0%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 0%
O chá branco, que vem da planta Camellia sinensis (ou chá), é o tipo de chá menos processado, bem como o mais delicado em sabor. É produzido colhendo os botões e as folhas da planta do chá antes de serem totalmente abertos. O chá branco recebe seu nome pelo fato de que as gemas têm pequenos pêlos brancos no momento da colheita...
Como com outros tipos de chá, a história do chá branco data de milhares de anos atrás. Durante a Dinastia da Canção (960-1279 d.C.), era um item de luxo, dado como uma forma de homenagem ao imperador da China. Hoje, existem várias variedades de chá branco, incluindo agulha de prata, peônia branca, branco Ceilão, branco Darjeeling, e pu-erh branco...
As pessoas na China utilizam o chá branco há séculos para fins medicinais. Está repleto de antioxidantes que podem proporcionar muitos benefícios potenciais à saúde. Há pesquisas para apoiar algumas das reivindicações de saúde da medicina tradicional sobre o chá branco, mas é necessário mais...
Informações nutricionais
Uma xícara de chá branco preparado contém:
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Calorias: 0
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Proteína: 0 gramas
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Gordura: 0 gramas
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Carboidratos: 0 gramas?
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Fibra: 0 gramas
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Açúcar: 0 gramas
Embora o chá branco possa não conter macronutrientes (nutrientes como gordura ou proteínas que nosso corpo necessita em grandes quantidades), ele contém muitos antioxidantes, inclusive como polifenóis, flavonóides e taninos. Como o chá branco é minimamente processado, tem mais antioxidantes do que muitos outros tipos de chá.
Pesquisas mostram que os antioxidantes são benéficos para combater os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar outras moléculas do corpo. Ao manter os danos celulares dos radicais livres sob controle, os antioxidantes ajudam a prevenir muitos tipos de condições crônicas de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes e certos tipos de câncer...
Benefícios Potenciais do Chá Branco para a Saúde
O chá branco tem sido ligado a um grande número de benefícios potenciais à saúde, inclusive:
Efeitos Anti-inflamatórios
Estudos com tubos de ensaio mostraram que o pó de chá branco é eficaz contra a inflamação das células da pele humana causada por radicais livres. Embora os resultados destes estudos com tubo de ensaio sejam promissores, mais pesquisas são necessárias.
Menor risco de doenças cardíacas
Alguns estudos mostram que as pessoas que bebem chá têm um risco menor de desenvolver doenças cardíacas... Isto pode ser devido ao fato de que os polifenóis no chá branco podem relaxar os vasos sanguíneos.
Redução da resistência à insulina
A insulina é um hormônio produzido naturalmente em seu corpo que ajuda a controlar o açúcar no sangue. A resistência à insulina, quando seu corpo não responde bem à insulina, pode levar a problemas crônicos de saúde, tais como diabetes e síndrome metabólica. Alguns estudos sugerem que o chá branco pode ajudar a diminuir sua resistência à insulina, mas a maioria desses estudos envolve animais. Mais estudos são necessários para determinar se o chá branco ajuda os seres humanos que experimentam resistência à insulina...
Menor risco de câncer
Vários estudos com tubos de ensaio mostraram que o chá branco tem efeitos anticancerígenos. Um estudo descobriu que ele poderia destruir diferentes tipos de células cancerígenas do pulmão. Outro descobriu que o chá branco poderia deter o crescimento e a propagação das células cancerígenas do cólon...
Melhor saúde dentária
O chá branco fornece catequinas, taninos e flúor, todos eles benéficos para sua saúde dental. Estes componentes ajudam a prevenir cáries, fortalecendo seu esmalte, que protege contra os danos causados por bactérias. Os catequinas, que são uma classe de flavonóides, também podem ajudar a prevenir o crescimento da placa bacteriana na superfície de seus dentes.
Menor risco de Osteoporose
Estudos demonstraram que os radicais livres e a inflamação que causam podem acelerar a osteoporose, uma doença que torna os ossos mais finos. As catequinas nos chás, incluindo o chá branco, podem interferir nas células que quebram os ossos, reduzindo o risco de osteoporose.
Melhoria da Saúde Cerebral
Estudos com tubos de ensaio mostram que certos compostos no chá branco podem ajudar a diminuir seu risco de desenvolver doenças de Alzheimer e Parkinsons, impedindo que as proteínas se aglomerem entre si. Vários estudos relacionam o consumo de chá com um menor risco de ambas as doenças.
Retardando o Processo de Envelhecimento da Pele
Embora o envelhecimento da pele seja uma parte natural da vida, certos fatores podem acelerá-la. Fatores ambientais desempenham um papel no envelhecimento externo, enquanto fatores internos, como os radicais livres, afetam o envelhecimento interno. O chá branco pode ajudar a retardar o envelhecimento da pele tanto no exterior quanto no interior do corpo. Um estudo descobriu que o chá branco aplicado sobre a pele ajuda a protegê-la contra os danos causados pelos raios UV. Outros estudos apontam para os polifenóis no chá branco, retardando o envelhecimento precoce.
Riscos potenciais do chá branco
O chá branco é geralmente considerado seguro para beber. Há, no entanto, alguns riscos a serem considerados:
Insônia e Ansiedade
Ao contrário da crença popular, o chá branco contém cafeína. A quantidade de cafeína varia com base em fatores como tipo de chá, tempo de preparo e temperatura da água. A cafeína, especialmente em grandes quantidades, pode afetar o sono ou levar à ansiedade e inquietude. ?
Preocupações com a gravidez e o aleitamento materno
Algumas marcas de chás brancos (e outros tipos de chás) vendidos em saquinhos de chá podem conter chumbo. Estudos têm mostrado que alguns chás vendidos em lojas têm níveis que não são seguros para beber durante a gravidez e amamentação.
