A Spirulina é uma alga verde-azul, e acredita-se que seja uma das formas de vida mais antigas da Terra.
Usada pela primeira vez pelos astecas como um reforço de resistência, a espirulina é considerada um superalimento, uma fonte completa de nutrientes, incluindo níveis de proteína comparáveis aos dos ovos...
Os astecas também usaram a espirulina para tratar várias doenças, e as lendas dizem que os mensageiros dos reinos usavam as algas para sustentar suas maratonas. A pesquisa moderna apóia muitos dos alegados benefícios de tomar a espirulina e continua a estudar seu potencial para tratar as preocupações com a saúde...?
A Spirulina tem um sabor amargo, por isso as pessoas frequentemente a misturam com iogurtes, sucos e smoothies para melhorar seu sabor. A Spirulina está comumente disponível como suplemento em lojas de alimentos saudáveis.?
Informações nutricionais
Uma colher de sopa de espirulina contém:?
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Calorias: 20
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Proteína: 4 gramas
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Gordura: 1 grama
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Carboidratos: 2 gramas
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Fibra: 0 gramas
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Açúcar: 0 gramas
A Spirulina é uma boa fonte de:?
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Tiamina ( v itamina B1)
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Riboflavina ( v itamin B2)
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Niacina ( v itamin B3)
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Cobre
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Ferro
A Spirulina também contém magnésio. Este mineral suporta funções diárias normais como o uso muscular e o batimento cardíaco. Também é responsável por produzir proteína e criar energia, mas a maioria das pessoas não recebe o suficiente em sua dieta...
Benefícios Potenciais à Saúde da Spirulina
A Spirulina é uma potente fonte de nutrientes. Ela contém uma poderosa proteína à base de plantas chamada ficocianina. Pesquisas mostram que ela pode ter propriedades antioxidantes, analgésicas, anti-inflamatórias e protetor cerebral...
Este antioxidante e outros nutrientes da espirulina estão ligados a vários benefícios para a saúde:?
Propriedades anti-cancerígenas
Muitos antioxidantes em spirulina têm efeitos anti-inflamatórios no organismo. A inflamação crônica contribui para o câncer e outras doenças...
O Phycocyanin, pigmento vegetal que dá à espirulina sua cor azul-verde, não só reduz a inflamação no corpo, mas também bloqueia o crescimento do tumor e mata as células cancerígenas. A proteína imunizante está sendo estudada por seu potencial no tratamento do câncer...
Saúde do coração
Pesquisas descobriram que a proteína da spirulina pode reduzir a absorção do colesterol pelo corpo, diminuindo os níveis de colesterol. Isto ajuda a manter suas artérias desobstruídas, reduzindo a tensão no coração que pode levar a doenças cardíacas e a coágulos de inchaço causadores de derrames.
Sua proteína também reduz os níveis de triglicérides. São gorduras em seu sangue que podem contribuir para o endurecimento das artérias, aumentando o risco de doenças cardíacas, diabetes e pancreatite...
A espirulina aumenta a produção de óxido nítrico em seu corpo também, o que ajuda seus vasos sanguíneos a relaxar. Estudos mostram que isto pode reduzir sua pressão sanguínea, diminuindo o risco de doenças cardíacas...
Alívio de alergias
O efeito antiinflamatório causado pelas espiralinas antioxidantes pode ajudar as pessoas com alergias causadas por pólen, pêlos de animais e poeira. Um estudo descobriu que sintomas como congestão, espirros e prurido foram reduzidos significativamente nos participantes, sugerindo que a espirulina pode ser uma boa alternativa aos medicamentos para alergias...
Suporte do Sistema Imunológico
A Spirulina é rica em uma gama de vitaminas e minerais essenciais para manter um sistema imunológico saudável, como as vitaminas E, C, e B6. Pesquisas concluem que a Spirulina também aumenta a produção de glóbulos brancos e anticorpos que combatem vírus e bactérias em seu corpo...
Estudos de laboratório mostram que a espirulina pode combater o herpes, a gripe e o HIV, embora seja necessária muito mais pesquisa para testar estes efeitos em humanos...
Pode manter a saúde dos olhos e da boca
A espirulina é concentrada com zeaxantina, um pigmento vegetal que pode reduzir o risco de cataratas e perda de visão relacionada à idade...
Suas propriedades antibacterianas também podem ajudar a promover a boa saúde bucal. Um estudo descobriu que o colutório enriquecido com espiral reduziu a placa dentária e o risco de gengivite nos participantes. Outro estudo mostrou que diminuiu o risco de câncer oral em pessoas que mastigam tabaco...
Riscos Potenciais da Spirulina
Como a spirulina é rica em nutrientes, você deve falar com seu médico antes de tomá-la ou qualquer outro suplemento. Pode representar riscos à saúde para algumas pessoas, inclusive:
Toxinas
A Spirulina colhida na natureza pode estar contaminada com metais pesados e bactérias. Em altas quantidades, algumas dessas toxinas podem estressar ou danificar seu fígado...
Preocupações com a gravidez
Não há pesquisa suficiente para sugerir que as algas azul-esverdeadas são seguras para mulheres grávidas ou amamentando. Por causa do risco de toxinas, os médicos recomendam que as mulheres grávidas evitem a espirulina?
Distúrbios hemorrágicos
Como a spirulina pode ajudar a reduzir a coagulação do sangue, ela pode aumentar o risco de hematomas e sangramentos em pessoas com certas condições de sangramento...
Diabetes
A espirulina pode afetar os níveis de açúcar no sangue, portanto, pessoas com diabetes devem monitorar o açúcar no sangue ao tomar espirulina.
Doenças Auto-Imune
Pesquisas mostram que a espirulina pode apoiar o funcionamento do sistema imunológico, mas isto pode piorar os sintomas em pessoas com doenças auto-imunes como lúpus, esclerose múltipla, ou artrite. Fale com seu médico antes de adicionar a espirulina à sua dieta se você tiver uma condição auto-imune...
Interações medicamentosas
Os benefícios para a saúde das espirulinas podem interagir ou contrariar os efeitos de certos medicamentos, incluindo aqueles usados para tratar diabetes, imunossupressores e anticoagulantes.
Deficiência de B12
É frequente afirmar que a espirulina contém altos níveis de vitamina B 12, mas seu conteúdo não é bem absorvido pelo corpo humano. Se você tem uma deficiência de B12 comum em pessoas com dietas à base de plantas, você deve se certificar de que está suplementando de outra fonte...
