Benefícios para a saúde do Açaí

O Açaí às vezes soletrado a?a é uma baga que vem de uma palmeira sul-americana. A planta do açaí cresce até 100 pés de altura e prospera em habitats de florestas tropicais onde ocorrem inundações regularmente. Enquanto o açaí é um "superalimento" relativamente novo para os mercados norte-americano e europeu, as tribos indígenas da região amazônica o comeram por séculos.

Não há uma definição medicamente formal de superalimentação, mas geralmente se pensa que é um alimento rico em nutrientes como fibras ou antioxidantes que contribui positivamente para a sua saúde...

Algumas empresas têm feito alegações problemáticas sobre os benefícios à saúde das bagas de açaí, sucos e outros produtos alimentícios. A Comissão Federal de Comércio (FTC) tomou medidas contra algumas empresas por fazerem afirmações não comprovadas sobre o açaí. Uma alegação não comprovada não é definitivamente falsa, mas mais pesquisa é necessária.

Antes de tomar qualquer suplemento, inclusive açaí, faça sua pesquisa e verifique com um profissional médico...

Benefícios para a saúde

Pode Proteger Contra Radicais Livres

As bagas de Açaí contêm nutrientes antioxidantes que protegem contra danos celulares. Os radicais livres são moléculas instáveis que se formam naturalmente no corpo e também de fontes externas como a fumaça do cigarro ou a poluição. A formação natural de radicais livres ocorre a partir do processo de digestão e do exercício.

Os radicais livres levam à oxidação das células, causando danos. Especialistas acreditam que a oxidação celular pode ser a principal causa de doenças como câncer, doenças cardíacas e diabetes. Entretanto, são necessárias mais pesquisas para ver se o consumo de antioxidantes como suplemento pode reduzir o risco dessas doenças.

A cor roxa do Açaí provém da antocianina antioxidante. Estudos preliminares mostraram que as antocianinas protegem as células dos danos causados pela oxidação. Entretanto, mais estudos são necessários para aprender os efeitos em humanos e a dosagem ideal de açaí para alcançar este efeito.

Pode baixar o colesterol ruim

As primeiras pesquisas mostram que o consumo de açaí pode baixar os níveis de colesterol LDL ou "ruim". Um excesso de colesterol LDL no corpo pode levar ao acúmulo de placas nas artérias. Isto causa bloqueios que podem resultar em doença cardíaca ou acidente vascular cerebral. ?

Além disso, esta pesquisa mostra que o açaí pode aumentar o colesterol HDL ou "bom" colesterol. Este tipo de colesterol viaja pelo corpo e coleta o colesterol LDL. É então processado no fígado e excretado. Embora você ainda não queira que este tipo de colesterol fique muito alto, níveis baixos de colesterol HDL também estão associados ao risco de doenças cardiovasculares.

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Pode ajudar a gerenciar o açúcar no sangue

Pesquisas preliminares também mostram que o consumo de açaí por 30 dias pode ajudar as pessoas que estão acima do peso a administrar seus níveis de açúcar no sangue. O excesso de peso aumenta seu risco de se tornar diabético ou de ter altos níveis de açúcar no sangue. A medicação pode ajudar, mas mudanças no estilo de vida também podem melhorar os sintomas ou reverter a condição quando se trata de diabetes tipo 2...

Mais pesquisas são necessárias para determinar se o açaí pode ajudar as pessoas com sobrepeso a controlar seus níveis de açúcar no sangue, e qual seria a dosagem adequada de açaí.

O Açaí ajuda com a perda de peso?

Muitos produtos açaí têm sido comercializados para uma rápida perda de peso. Estas alegações não foram estudadas e não estão comprovadas. De fato, estudos iniciais mostram que o consumo de açaí não tem nenhum efeito sobre o peso.

Em 2013, a FTC encomendou a certos comerciantes on-line de produtos açaí para perda de peso e suas afiliadas o pagamento de um total de 9,4 milhões de dólares em multas e o pagamento de indenizações por reclamações enganosas. ?

Para saber mais sobre perda de peso, entre em contato com um médico, nutricionista ou outro especialista médico.

Nutrição

O valor nutricional do açaí depende de como você o consome. Se estiver em um batido, você também deve considerar as outras frutas e sucos no batido. Uma forma popular de consumir açaí é em uma tigela de açaí. Este prato usa bagas de açaí misturadas como base, com outras frutas adicionadas. Para informações nutricionais exatas, leia o rótulo do produto específico do açaí que você está consumindo.

Coisas para ficar atento

O Açaí é geralmente seguro para ser consumido como polpa de frutas em smoothies e tigelas de Açaí. No entanto, beber suco de açaí puro, não processado, pode levar à doença de Chagas. É causado por um parasita encontrado em áreas rurais na América Central e do Sul. Algumas pessoas nunca desenvolvem sintomas desta doença, mas para outras, ela leva a complicações de saúde para toda a vida, incluindo problemas cardíacos e de digestão.

Os pesquisadores estão experimentando o açaí como um contraste para as MRIs do trato digestivo. Se você tiver uma RM agendada, fale com seu médico antes de comer açaí.

Mais pesquisas são necessárias para determinar se o açaí é seguro para as pessoas que estão grávidas ou amamentando.

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Como Comer Açaí

Duas formas populares de comer açaí estão em um smoothie ou em uma tigela de açaí. Ambas as preparações requerem mistura de polpa congelada de açaí ou sorbet de açaí e adição de outros ingredientes de sua escolha.

Há também muitos suplementos em pó, comprimidos ou cápsulas que contêm açaí.