Quanto está em uma banana?
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Esta guloseima doce e tropical fornece uma tonelada de potássio. E isso é uma coisa boa, porque quase todas as partes do corpo precisam dele, desde seu coração e rins até seus músculos e nervos. Ele desempenha até mesmo um papel na função celular básica. Mas as bananas não são o único jogo da cidade. Muitos alimentos podem fornecer a seu corpo este mineral essencial.
Feijão Lima
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Também são ricos em ferro e fibra, e baixos em açúcar e gordura. Experimente-os quentes como acompanhamento, ou frescos em uma salada de feijão de verão. Mergulhe-os durante a noite se quiser torná-los mais fáceis de digerir. Ou, para resultados mais rápidos, ferva-os por apenas 2 minutos e depois deixe-os em pé na água por algumas horas. De qualquer forma, deve torná-los menos gasosos.
Batata média
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Eles também são baixos em calorias, colesterol e gordura saturada e uma boa fonte de vitaminas B1, B3 e B6. É claro, todo esse potássio não importa se você amontoar manteiga e creme azedo. Para manter suas batatas mais saudáveis, tente recheá-las com brócolis e cheddar leve. Ou procure por creme azedo com baixo teor de gordura ou queijo cottage com baixo teor de gordura?
Ameixas-da-índia
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As ameixas secas, que são ameixas secas, também têm muita fibra - algo que seu avô poderia ter mencionado. Elas combinam muito bem com nozes, queijo ou iogurte. Mas elas têm muito açúcar - cerca de 30 gramas por ? xícara. Os fabricantes muitas vezes adicionam açúcar extra a frutas secas, então fique de olho nisso se você quiser limitar as calorias. Se você preferir beber suas ameixas secas, experimente apenas 6 onças de suco, que tem quase a mesma quantidade de potássio.
Abacate
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Embora sejam mais saborosas do que doces, na verdade são frutas, não vegetais. Mesmo que você não coma tudo, isso deve lhe dar uma boa dose de potássio, junto com as vitaminas A, C e E. Elas também estão cheias de gorduras monoinsaturadas saudáveis que podem ajudar a baixar os níveis de colesterol.
Melancia
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Não há nada melhor no meio de um dia quente de verão. Esta fruta é principalmente água, por isso ajuda a mantê-lo hidratado, e está cheia de nutrientes como o licopeno que ajuda a combater a inflamação quando você se exercita no calor.
Sementes de girassol
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Você poderia ter visto jogadores de beisebol mastigando-os e cuspindo as conchas. Mas você pode tê-los já descascados e evitar a bagunça. Eles são um lanche fácil quando você está em movimento. Ou você pode jogá-los em cima de uma salada para o almoço para um impulso de proteínas e vitaminas B, também. Basta garantir que você receba as não salgadas.
Espinafres cozidos
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Popeye tinha razão. E não apenas por causa do potássio. Este verde folhoso também fornece magnésio, ferro, fibras e até mesmo vitamina C. Além disso, é baixo em calorias, açúcar e gordura. Você pode salteá-lo com cebola e alho como acompanhamento ou jogá-lo com alguns ovos para uma omelete colorida e saudável.
Abóbora de milho cozido
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Como outras abóboras de inverno, é também rica em fibras, vitaminas C e B6, e nutrientes chamados carotenóides (eles lhe dão aquela cor amarelo-laranja). Corte-o em pedaços ou metades e depois asse-o a 400 F por uma hora.
Passas de uva
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Você pode adicioná-los a saladas, pratos de legumes, sobremesas ou simplesmente comê-los como um lanche. Mas saiba que há um monte de açúcar ali também: cerca de 58 gramas dele por ? xícara. Isso equivale a cerca de 260 calorias. Você também pode receber aproximadamente o mesmo chute de potássio de duas xícaras de uma uva passa e farelo de cereais em flocos, mas - com uma menor contagem de açúcar e calorias. Ou procure por outro cereal enriquecido que também tenha alto teor de potássio.
Tomate esmagado
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Você pode vê-los em latas na mercearia. Você pode usá-las para fazer um molho tradicional de marinara para espaguete, ou uma salsa para seus tacos ou enchiladas. Você também receberá uma dose saudável de licopeno para protegê-lo contra o câncer, doenças cardíacas e colesterol alto.
Salmão do Atlântico
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Isto é o que está preso na natureza. O peixe cultivado tem um pouco menos de potássio. Grelhá-lo, grelhá-lo ou assá-lo para um jantar perfeito, carregado de ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração. Leve as sobras refrigeradas para o escritório e coma-as frias em cima de uma simples salada na hora do almoço.
Suco de laranja
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Quem não gosta de um copo de JO? Se você preferir comer a fruta em si, 2 laranjas de umbigo médio devem provavelmente fazer o truque. Dessa forma, você obtém fibras extras da polpa, o que é bom para sua digestão. De qualquer forma, você também obterá muita vitamina C.
