Bruschetta de Tomate Cereja-Laranja
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
15 minutos
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Tempo total
1 hora
destaques da receita
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Baixo teor de sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Alta Fibra
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
Informações nutricionais
Faz: 14 porções
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Calorias 69
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Gordura 1 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 13 g
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Fibra dietética 3 g
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Proteína 3 g
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Sódio 178 mg
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Açúcares 2 g
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Potássio 156 mg
A torrefação dos tomates faz sobressair sua doçura inerente.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 325F.
Atirar tomates com óleo, alho, sal e pimenta. Colocar em uma assadeira e assar até quebrar, 45 a 55 minutos.
Combine o tomate assado com manjericão e vinagre.
Fatias de baguete superior com a mistura de tomate assado. Decoração com filetes de anchovas, azeitonas Kalamata ou manjericão fresco fatiado.
