Vinagrete de páprica defumada
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
5 minutos
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Tempo total
5 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de gordura saturada
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Colesterol baixo
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: cerca de 3/4 de copo
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Calorias 86
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Gordura 9 g
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Gordura saturada 1 g
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Gordura Mono 7 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 0 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 0 g
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Sódio 54 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 9 mg
Este vinagrete de xerez esfumaçado é tão delicioso jogado com sua combinação favorita de verduras para salada quanto é chuviscado sobre fatias de berinjela grelhadas.
Instruções
Colocar óleo, vinagre, chalota, mostarda, páprica, sal e pimenta em um liquidificador ou jarro com tampa apertada; misturar ou agitar até bem combinado.
Dicas
Nota: A páprica defumada é feita de pimentas vermelhas secas por fumaça e acrescenta sabor terroso e esfumaçado. Pode ser usada em muitos tipos de pratos saborosos. Procure por diferentes tipos de páprica em alguns grandes supermercados ou em tienda.com ou penzeys.com.
