Comendo Bem Crocante Taco Shells
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
35 minutos
destaques da receita
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 6 porções, 2 conchas de taco cada
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Calorias 106
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Gordura 1 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 22 g
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Fibra dietética 3 g
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Proteína 3 g
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Sódio 122 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 96 mg
Surpreendentemente fácil e de muito melhor sabor do que as conchas de tacos comprados em lojas.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 375F.
Embrulhe 4 tortilhas em um pano úmido ou papel toalha e microondas na High até a vaporização, cerca de 30 segundos. (Alternativamente, embrulhar em papel alumínio e aquecer no forno pré-aquecido até a cozedura a vapor, 5 a 7 minutos). Revestir ambos os lados com spray de cozimento; polvilhar um pouco de pó de pimenta e sal em um dos lados.
Cortar cada tortilha sobre um painel em uma assadeira e assar até ficar crocante e marrom, de 7 a 10 minutos (Ou veja Dica de Cozinha).
Retirar as conchas da prateleira e repetir os passos 2 e 3 com as 8 tortillas restantes.
Dicas
Trabalhar com 6 tortilhas de cada vez, embrulhar em um pano úmido ou papel toalha e microondas no Alto até o vapor, cerca de 30 segundos. Coloque as tortillas em uma superfície de trabalho limpa e cubra ambos os lados com spray de cozimento. Em seguida, drapeje cuidadosamente cada tortilha sobre duas barras da grelha do forno. Asse a 375F até ficarem crocantes, 7 a 10 minutos.
