Pitas de frango frito
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
15 minutos
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Tempo total
15 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Alta Fibra
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Baixo teor de gordura saturada
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Colesterol baixo
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Baixo teor de sódio
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
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Calorias 351
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Gordura 9 g
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Gordura saturada 2 g
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Mono Gordura 4 g
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Colesterol 61 mg
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Carboidratos 42 g
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Fibra dietética 6 g
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Proteína 27 g
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Sódio 349 mg
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Açúcares 17 g
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Potássio 440 mg
Arandos e pêra são contrapontos doces nesta salada de frango curry picante. Amêndoas fatiadas torradas acrescentam um crocante de nozes.
Instruções
Combine iogurte, maionese e caril em pó em uma tigela grande. Adicione frango, pêra, aipo, aipo, arandos e amêndoas; jogue para combinar.
Encha cada metade pita com 1/2 xícara de salada de frango e 1/4 xícara de brotos.
Dicas
Dica: Se você não tiver cozinhado frango, prepare cerca de 12 onças de peito de frango para esta receita. Coloque o peito de frango sem osso e sem pele em uma frigideira ou panela média. Adicione água levemente salgada (ou caldo de galinha) para cobrir e deixar ferver. Cubra, reduza o calor para baixo e deixe cozinhar suavemente até que o frango esteja cozido e não mais rosado no meio, 10 a 15 minutos. Torrar amêndoas fatiadas ou fatiadas: Coloque em uma pequena frigideira seca e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que esteja perfumada e levemente dourada, 2 a 4 minutos.
