Crosta de Torta de Canola Light
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
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Tempo de preparação
15 minutos
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Tempo de cozimento
20 minutos
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Tempo total
35 minutos
destaques da receita
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Colesterol baixo
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 8 porções
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Calorias 164
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Proteína 2,9 g
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Carboidratos 18,2 g
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Fibra dietética 1,7 g
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Gordura 9,1 g
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Gordura saturada 0,8 g
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Colesterol 0,2 mg
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Sódio 228 mg
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Calorias de gordura 49%
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Açúcares 1 g
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Cálcio 12,5 mg
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Ferro 1 mg
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Potássio 66,8 mg
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Vitamina A 2,7 IU
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Vitamina C 0,1 mg
Instruções
Adicione farinhas e sal à tigela média e misture bem com misturador elétrico (em BAIXO).
Adicione o xarope de panqueca e o óleo de canola ao recipiente de mistura e bata em baixa velocidade até que a mistura pareça misturada e esfarelada. Despeje o leitelho e misture em baixa velocidade apenas até que a massa esteja úmida e se mantenha bem junta (cerca de 15 segundos). Mexa em uma colher de chá ou mais duas de leitelho se a massa parecer um pouco seca demais.
Usando suas mãos, pressione a massa uniformemente em seu prato de torta de prato fundo. Se a massa for um pouco mais espessa ao redor do aro do prato de torta, você pode beliscar a massa em vieiras ou fazer o aro com dupla espessura e pressioná-la com um garfo ao redor do círculo, conforme desejado.
Prossiga com sua receita de cozimento. Se você precisar de uma crosta pré-assada, pré-aqueça o forno a 375 graus, afie a crosta várias vezes com um garfo, e asse por cerca de 20 minutos.
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